Bom dia!

Estamos chegando na quinta etapa do desafio e quase na reta final!!!!!

Esta quinta etapa tem por objetivo eliminar mais 0,5kg a 1 quilinho e para isso você vai precisar alternar dois cardápios:

21/11- dieta desintoxicante, rica em frutas, verduras, legumes e chás + ATIVIDADE FÍSICA

22/11- dieta low carb

23/11- dieta desintoxicante + ATIVIDADE FÍSICA

24/11- dieta low carb

25/11- dieta desintoxicante + ATIVIDADE FÍSICA

Além de alternar os cardápios, deve procurar fazer atividade física durante os dias 21,23 e 25. Vale caminhar ou fazer a atividade física pela qual já está acostumado.

Procure se pesar antes e depois desta etapa!!

DIETA DESINTOXICANTE:

Café da manhã

1 copinho de iogurte natural com 1 col. (chá) de mel e 1 col. (sopa) de granola

1/2 mamão papaya ou outra 1 rodela de abacaxi

Lanche da manhã

1 kiwi ou outra fruta

Almoço

1 prato de salada verde com legumes coloridos e 1 porção média de carne

OU

1 prato de sopa de legumes ou caldo nutritivo

Lanche da tarde

1 fruta

+ 1 xícara de chá

+ 1 fatia de pão sem glúten com geléia diet de frutas ou queijo tipo cottage (ou ricota ou branco)

Jantar

1 prato de salada verde com legumes coloridos e 1 porção média de carne

OU

1 prato de sopa de legumes ou caldo nutritivo

Recomendações:

Procure evitar pão integral nestes dias, dando preferência às versões sem glúten

Procure consumir de 8 a 10 copos de água ao dia e se possível 2 xícaras de chá verde.

Pratique atividade física apenas sob autorização médica.

DIETA LOW CARB

Café da Manhã

1 ovo mexido com queijo minas, tomate e cebola

1 xícara de leite semi desnatado com café e adoçante (pode utilizar leite de soja) ou 1 copinho de iogurte zero açúcar

Lanche da Manhã

2 rolinhos de peito de peru com queijo tipo mussarela

1 xícara de chá verde ou mate

Almoço

Salada variada! + 1 porção média de carne magra

Sobremesa: 1 gelatina diet

Lanche da tarde

2 bolinhas de queijo tipo mussarela de búfala

1 copinho de iogurte zero

Jantar

idem ao almoço ou 1 omelete com 1 ovo inteiro + 1 clara, queijo branco ou ricota, cheiro verde, cebola e tomate.

Ceia

2 rolinho de peito de peru com queijo tipo mussarela

 

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65 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Giovana 19/11/2012 at 10:56 -

    Esdsa fase promete hem?! Adorei…

  2. Viviane 19/11/2012 at 12:04 -

    Boa tarde, realmente nos dias 22 e 24/11 não podemos tomar sopa ? Pois eu prefiro, bjs

    • Saboridades 19/11/2012 at 13:01 -

      Se vc preferir pode! Mas na sopa tem q ter carne bjos

  3. Lia Becker 19/11/2012 at 12:16 -

    Karaca……vai ser danada essa FASE….1 dia sim outro não….mas tá bom D+…….

  4. AMANDA CAROLINA 19/11/2012 at 14:35 -

    Carol, nos dias de Low Carb não posso fazer academia? bjo

    • Saboridades 20/11/2012 at 06:20 -

      pode se vc já está acostumada! bjs

  5. Kelly 19/11/2012 at 14:37 -

    Oieee Carol!!! Adoro essas variações de cardápio, um dia de low carb, ou seja, sem minhas amigas frutas até dá, he, he… só tem uma coisa Carol existem outras opções de lanches sem ser bolinhas de queijo e rolinhos de peito de peru? Bjo

    • Saboridades 20/11/2012 at 06:21 -

      super difícil né! mas vc tb pode optar por qualquer outro tipo de queijo ou até mesmo mini almôndegas caseiras ou mini kibe. Outra opção é iogurte zero ou café com leite bjs

  6. Tatiana 19/11/2012 at 14:45 -

    Carol!
    Posso trocar o pão do lanche da tarde por alguma outra coisa?

    • Saboridades 20/11/2012 at 06:20 -

      Cookies em glútem, outra fruta ou iogurte zero

  7. Luh Polomanei 19/11/2012 at 15:24 -

    Nossa, amei essa fase! :)
    A geladeira está recheada de verduras,legumes e frutas =)
    Eu posso trocar a carne no almoço ou na janta por grão de bico ou sementes de feijão? Qual seria a porção recomendada para o almoço, 1 xícara de café ou de chá?
    Agora vou sair para malhar \o/

    • Saboridades 20/11/2012 at 06:19 -

      Pode! 3 a 4 col. sopa bem cheias

  8. Jhene Cruvinel 19/11/2012 at 15:39 -

    Vamos que vamos!!! Super animada com os resultados…. Contar um segredo aqui, ate voltei a usar saias ..uhuhu
    Mega Feliz!!!!
    Obrigada Carol..
    bjos

  9. Cátia 19/11/2012 at 18:36 -

    Oba!!!! Verduras,legumes e carne são fáceis pra levar para o trabalho no almoço… Estava preocupada em ser uma etapa só de sopa.Vamos lá meninas!!!!!!!!! Já estamos chegando ao final do desafio!

  10. AMANDA CAROLINA 19/11/2012 at 19:51 -

    Carol o nhoque de espinafre pode ser consumido nos dias Low Card???

    • Saboridades 20/11/2012 at 06:19 -

      pode! esse nhoque a receita é minha, amo!

      • Kelly 20/11/2012 at 10:34 -

        Carol será que dá para fazer esse nhoque com couve?

        • Saboridades 20/11/2012 at 13:25 -

          Acho que sim mas vc deve deixar a couve bem sequinha para nao errar o ponto

          • Kelly 20/11/2012 at 14:11 -

            Vou tentar, tomara dar certo, he, he… depois te conto! Beijos Carol e obrigada mais uma vez!

  11. Fernanda 20/11/2012 at 06:45 -

    Carol,

    nos dias Low Carb posso comer no jantar lasanha de berinjela e pizza low carb ?

    Obrigada

    • Saboridades 20/11/2012 at 10:27 -

      pode!

  12. Simone Ribeiro 20/11/2012 at 07:39 -

    Muito feliz com os resultados…
    Estou um um pouco atras, mas já se foram 3 kg. Um sucesso! rs rs rs

  13. Viviane 20/11/2012 at 08:57 -

    Bom Dia, no dia dieta low carb posso fazer a Pizza light no Pão Sirio ou Pizza sem farinha ?Bjs

    • Saboridades 20/11/2012 at 10:27 -

      a pizza sem farinha é melhor! bjs

  14. Kelly 20/11/2012 at 08:58 -

    Carol obrigada pelas dicas do lanche. Então, vou ficar com a opção do iogurte zero já que não sou muito chegada nos queijos. Beijos! Ahhh…. deixa eu contar, fiz um pão de farinha de arroz para não ter gluten. Ficou meio durinho, mas bem gostosinho, he, he!! : )

    • Michele Sauer 20/11/2012 at 10:49 -

      Kelly!!!

      Passa a receita deste teu pão, pleaseeee…rs
      Obrgda, bjs

      • Kelly 20/11/2012 at 14:05 -

        Oi Michele! Não sei se tu vai gostar, mas vamos lá… 2 ovos, 1 xícara (chá) de leite desnatado, 1 colher (chá) de sal, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão light, 3 xícaras de farinha de arroz (mas acho que pode ser 2 1/2, pois o meu ficou meio duro), 1 colher (sopa) de fermento em pó, de bolo mesmo e 1 colher (sopa) de semente de linhaça. Bate tudo no liquidificador (menos a linhaça). Untei uma forma de bolo inglês, salpiquei aveia em flocos e deixei assando em forno médio 200ºC por 35 min. Espero que goste. Bjs!

        • Michele Sauer 20/11/2012 at 20:04 -

          Obrigada, Kelly!!!
          Vou fazer, depois te digo como ficou.
          Beijos e vamos q vamos!!!

          • Márcia 21/11/2012 at 12:49 -

            Eu ganhei esta receita do pão sem glúten, nunca fiz, mas a pessoa que me passou a receita disse que dá certo.

            FARINHA À SER PREPARADA

            – 1 kg farinha de arroz
            – 600 g de polvilho doce

            PÃO

            1ª Fase
            1 xícara de água morna
            2 colheres de sopa de açúcar cristal (rasa)
            1colher de sopa de fermento biológico (granulado) para pão.

            Misturar tudo em uma tigela e depois acrescentar:

            2ª Fase
            – 4 xícaras água morna
            – 1 xícara de óleo
            – 1 ovo
            – 2 colheres sopa açúcar cristal rasa
            – 1 colher de sopa de sal rasa
            – 7 a 8 xícaras de FARINHA PREPARADA (conforme acima)
            – 1 xícara de quinoa real em flocos
            – 1 colher de chá de “goma xantana” (rasa)..compra em casa de produtos naturais. É essa goma que vai dar a “liga” , sem ela desanda.

            Opcional: – 4 colheres de sopa de linhaça dourada batida no liquidificador na hora.

            Bater tudo na batedeira, untar a forma com óleo.
            Por em 3 (três) formas para pão, deixar crescer (dobrar de volume) e assar por 40/50 minutos (observar o ponto – um pouco menos ou mais assado de acordo com o gosto). Os pães tem que ser mantidos congelados. Use a torradeira elétrica qdo for descongelar.

  15. Bella Cross 20/11/2012 at 13:36 -

    Carol,

    Creio que nesta fase chego a meta, talvez até ultrapasse…estou confiante…no finalzinho venho aqui contar.
    Bom saldo negativo para todas,amem-se e amem muito…muita paz!!!

    Bela

    • Michele Sauer 20/11/2012 at 20:06 -

      Vamos conseguir sim, Bella!!!
      Hoje não aguentei e acabei dando uma “jacadinha”…humpf…mas precisava disto…
      Mas, amanhã é um novo dia!!! Voltar para a RA da Carolzita!!

      Beijos e vamos que vamos!!!

      • Bella Cross 21/11/2012 at 10:06 -

        Faz parte, flor. O importante é não desistir, levantar e seguir…gentem, vocês são demais está sendo maravilhoso este desafio…

        Força, Paz, Luz!

        Beijos,

        Bella.

        • Michele Sauer 21/11/2012 at 12:30 -

          Bella, querida!!

          Obrigada pela força, hj está tudo melhor; mais tranquilo.

          Força sempre!!!
          Beijos

  16. Cristina 20/11/2012 at 20:13 -

    Não estou cadastrada, mas estou seguindo a dieta e estou desapontada comigo, pois vejo todos emagrecendo e eu não saio do lugar.É verdade que minha roupa está mais larga, mas a danada da balança não se mexe. Tem idéia do porque?
    Me oriente se puder.
    Agradeço de todo modo, pois tem me ajudado bastante em outros aspectos: controle da gula e intestino regular.

  17. Bella Cross 20/11/2012 at 21:14 -

    Carol,

    Pode ser chá verde com cavalinha, ou chá verde com hibiscus? Acho ele sozinho horrível, então misturo com cavalinha ou com hibiscus e desce que é uma maravilha.

    Biju…

    Bela.

    • Saboridades 21/11/2012 at 00:12 -

      Pode! Tome o q vc esta acostumada! Bjos

  18. Bella Cross 20/11/2012 at 21:37 -

    Carol,

    Perdoe a ignorância, mas nos dias de low carbo posso fazer aquela receita de mingau de aveia sem granola? No lugar do mel pode ser sucralose? Ou pode ser mel mesmo? Me sinto aconchegada de tarde com este pratinho…(Meu Deus, parece criança, né?)

    Bjsxxxx…

    Bela.

    • Saboridades 21/11/2012 at 07:10 -

      Pode sim! rs Mas do jeito que vc falou sem mel, sem granola etc

      • Bella Cross 21/11/2012 at 10:09 -

        Obrigada pela atenção de sempre, Carol. Esta semana vai ficar mais fácil entrar aqui: estou de chefe…kkkk. Sem abusos, amore, a responsabilidade também é maior: certo?

        Beijocas da Belita(é como meu avô me chamava, foi morar com o papai do céu tem doze anos, era lindo, suave…)

  19. Kecyane Araujo 20/11/2012 at 22:28 -

    Conheci esse site de receitinhas light e achei bem interessante. Confere: http://receitasgostosinhas.wordpress.com

  20. Mema 21/11/2012 at 04:10 -

    Oi Carol,
    Qual adoçante é melhor para saúde? Uso Stevia, mas já me disseram que tem adoçantes com e sem produtos ruins. quais oa componentes que devemos evitar?
    (Eu já te perguntei sobre isso, só que acho que não postei ou sei lá. Não achei nem pergunta nem resposta.)
    bjs….
    E, muito obrigada pela dedicação…..

    • Saboridades 21/11/2012 at 07:10 -

      Mema já fiz post sobre adoçantes no blog, de uma pesquisada no campo direito do blog ok! bjos

  21. Kelly 21/11/2012 at 07:12 -

    Bahhhh se pode também vou tomar de hibiscus, pois concordo com a Bella o chá verde é tenebroso!!! Beijosss!!!

  22. Thaiane 21/11/2012 at 10:11 -

    Carol, no chá posso usar aquele açúcar Tal e Qual? e pode ser chá mate? não sou muito fã dos outros…

    • Saboridades 21/11/2012 at 11:48 -

      pode bjs

  23. claudia pires 21/11/2012 at 10:19 -

    Oi gente vamos lá para mais uma etapa.

  24. Karina Sperandio 21/11/2012 at 10:22 -

    Oi Carol!!!
    Realmente.. Iogurte desnatado não é pra mim… rsrs Por isso tomei o activia zero de aveia. Outra coisa, perguntei sobre o pão, pode ser o integral light de centeio? so que ele tem gluten…
    bj

    • Saboridades 21/11/2012 at 11:49 -

      oi Ka
      o ideal é sem glútem para agilizar o metabolismo, mas se vc se dá bem com esse integral light tudo bem

  25. AMANDA CAROLINA 21/11/2012 at 11:07 -

    Carol o que vc acha dos cereais da Nesfit? engorda? … e os biscoitos da mesma linha? bjinho

    • Saboridades 21/11/2012 at 11:48 -

      eu gosto! vou fazer post sobre os cereais!

  26. dani 21/11/2012 at 11:52 -

    olá, nos dias low carb não podemos comer legumes no almoço? Obrigada e bjs!

    • Saboridades 21/11/2012 at 14:41 -

      Pode legumes bjos

  27. Kelly 21/11/2012 at 12:00 -

    Ai Carol e gurias nem posso pensar que o nosso desafio está chegando ao fim… fico triste, pois estou gostando demais!!! Temos que criar algo para continuar… não precisa ser tão elaborado Carol, porque sabemos que deve dar um trabalho enoooorme, mas apenas para mantermos contato… pensa aí?! Beijosss

  28. Maria Luisa Rod 21/11/2012 at 12:06 -

    Carol, vim aqui atrás do meu puxão de orelha beeem merecido… Joguei boliche… bebendo cerveja, fiz um dia só a base de frutas e proteinas… e cerveja. Foi meu aniversário e teve bolo de chocolate… com coca-cola normal!
    Engordei 1kg mas hoje já fiz caminhada (apesar de estar toda dolorida do boliche ainda)…
    Será que eu consigo perder esse kg ganho e mais um?

    Ah, aqui na cidade não encontrei pão sem gluten, mas encontrei cookies sem glutem, quantos cookies posso comer? (se bem que estou querendo ignorar esses cookies pra eu ensinar a mim mesma que não devo fugir da dieta… nesse feriadão, além de ficar mais velha, fiquei mais gorda :~~

  29. Dayanne Mendes 21/11/2012 at 13:44 -

    Oi Carol, publiquei um comentário no primeiro post do desafio, então não sei se deu certo… descobri este desafio hoje… e estou querendo começar será que da certo se eu começar agora que vcs já estão quase acabando?
    Sou de Contagem – Minas Gerais, estava no programa Coma e Emagreça (que colocam pontos de contato na orelha), mas o dinheiro apertou e parei de ir… resultado engordei tudo de novo… estou com 1,60 e 77,6Kg… depois que acabar esse desafio o que vc sugere para que continuamos a emagrecer?
    Bjos.

  30. Ana Maria Moura 21/11/2012 at 21:44 -

    Carol, que saudades de postar um comentário aqui, na realidade minha vida tá muito corrida, emprego novo e reta final na pós…ufaaaaaaaa.
    Mas estou adorando esse primeiro desafio, de muitos que com certeza estão por vir rsrs..
    Parabéns mais uma vez pela iniciativa!!
    Estou sem tempo pra postar , mas estou seguindo direitinho o desafio e já eliminei até agora 5 kg, imprimo todas as etapas pra ficar mais fácil, abasteço a geladeira com os ingredientes da etapa que estamos fazendo e força da peruca.
    Agora não sei o que será que mim , depois do desafio rsrsr.
    Quero muito dar continuidade e pretendo passar em consulta com vc em 2013, depois me passa o endereço da clínica que vc atende.
    Grande beijo

    • Saboridades 22/11/2012 at 09:27 -

      Ana que beleza, 5 kg já!!! Parabéns!!

  31. Ana Maria Moura 21/11/2012 at 21:46 -

    Que tal um outro desafio pra 2013? Pensa com carinho por favor …bjs

  32. Equilíbrio 22/11/2012 at 06:54 -

    vou fazer o ovo mexido, mas tipo omelete,,,e não vou usar cebola, pq não gosto de comer aparente na comida…e tb agora de manhã parece que me dá enjôo…vou usar o alho poró…pode ser? bjão tenha um bom dia.

    • Saboridades 22/11/2012 at 09:28 -

      pode sim fica ótimo!! as vezes faço com alho poró tb! bjs

  33. Kaka 22/11/2012 at 12:21 -

    A carne pode ser salsicha de franco light? Se puder, antas? Bjos

    • Saboridades 24/11/2012 at 15:03 -

      no máximo 1, mas prefiro sem ser embutidos!!

  34. Cristiana Gonçalves 22/11/2012 at 15:01 -

    Oi Carol,

    Estou sumida esses dias pois estava bem corrido e ainda estou em viagem na casa de parentes na Bahia, mas me sinto em dívida em não dividir com você as coisas pois sua dedicação é enorme e o mínimo que posso fazer é manter contato. Bom estava bem desanimada pois a balança tinha parado de mexer e eu estava fazendo tudo bem direitinho…ontem me pesei e tive uma surpresa, tinha perdido 200gr! Ridículo né?? mas diante de dias sem perder nada e ainda tendo flutuações perder alguma coisa já me deixou feliz. Acontece que ontem a noite vim para Bahia ver meus parentes antes do natal e ta fogo aqui, casa de tia, avó , mãe…. todos fazendo o que gosto pra me receber e confesso que hj não consegui fazer a dieta, estou com medo de jogar tudo por água abaixo, queria uma sugestão sua, vou ficar aqui até a próxima terça e vou tentar fazer o máximo para seguir a dieta, aqui não dá pra fazer as sopas nem as receitas, vou tentar comer salada e grelhados mas ta bem difícil do pessoal entender que estou de dieta aqui…Baiano é muito ligado a comida e para nós é uma forma de carinho receber as pessoas queridas com o seu prato favorito então queria saber se esses dias posso tentar fazer tipo uma RA tentando comer o mínimo possível e na semana que vem fazer a parte da detox?? !!! Bom mas não posso esquecer a dificuldade que foram esses dias e até ontem pela manhã somam-se 3,300kg, sei que não vou atingir a meta mas o que importa é que já dei o ponto de partida para uma mudança de hábitos!!! Ahh vi vc postando para alguém de ter uma parte aqui no blog restrita e paga para os acompanhamentos de dietas e quero que saiba que estou SUPER DENTRO…se já tiver para quando acabar esse desafio já to colada..quero chegar no ano novo usando roupas novas e principalmente voltar a usar biquine!! Um bj e desculpa ai o texto!!!

  35. Poly 24/11/2012 at 07:20 -

    Carol,

    Tenho tanto a te agradecer, vc nao tem idéia da transformação que esta ocorrendo em minha vida por conta deste desafio. Por isso que te pedir um grande OBRIGADO! Quando comecei o desafio minha alto estima estava no chinelo, lembra que te contei do infeliz comentário do maridao? Pois e estava pensando até em me separar, ou seja fugir né? Se isso tivesse acontecido provavelmente eu estaria agora com a cara inchada de tanto chorar, imensa e agarrada a um pote de sorvete ou com um saco de mc Ronaldo no colo. Mas nao, sacudi a poeira e você foi a mão estendida que eu precisava para levantar. Eu nao só emagreci por fora, mas por dentro! Dei uma sacudida no armário e na vida, cortei o cabelo, tratei da pele e com o maridao dei uma reviravolta. Hoje eu pego ele me olhando todo apaixonado e nao para de me elogiar! Semana passada quando saiu o resultado do ranking ele me disse assim: você e fogo nao para de me surpreender por isso que te amo! Aí foi tudo de bom de ouvir!!!!
    Hoje me pesei e estou com 83.600, quase desmaiei de tanta felicidade. Ou seja já se vão 6.400 kg para o lixo! Vou continuar até perder tudo que preciso e voltar para os meus 78 kg, porque mais magra que isso fico esquisita e to malhando também para ficar durinha. Vc vai dar alguma dieta de manutenção após o desafio?
    Adoro você!
    Beijos,
    Poly

    • Saboridades 24/11/2012 at 14:58 -

      Amei Poly!!! bjos