Gente, vamos combinar, mulher moderna não precisa ficar horas e horas na cozinha preparando as refeições, muito menos estragar a unha com isso.

Esta dica vale para todas as carnes em geral ok? O exemplo que estou dando aqui é com coxas de frango.

Pegue os ingredientes que você normalmente usa para temperá-lo (aqui estou usando: orégano fresco, tomilho fresco, salsinha e cebolinha, mostarda e sal).

Em um saquinho plástico (destes de quitanda sabe?) coloque as coxinhas de frango ou a carne que você quiser.

Em seguida coloque todos os temperos.

Feche bem o saquinho e por fora mexa bem temperando a carne.


Agora deixe na geladeira por cerca de 2 horas e depois é só colocar para assar por aproximadamente 1 hora, coberto com papel alumínio e 20 minutos sem o papel!

Para facilitar você pode fazer isso antes de ir trabalhar logo cedo e quando chegar do trabalho é só colocar no forno! Você vai ver, é super prático e não suja as mãos!

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3 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Julianne 27/06/2011 at 19:43 -

    Amei!!!! e o melhor é que nem suja as mãos!!!

    • saboridades 27/06/2011 at 20:17 -

      oi Julianne, faça isso com todas as carnes, bifes, frango, peixe…:)