Vez ou outra recebo algumas perguntas e dúvidas de pessoas que fazem uma dieta e o peso simplesmente estacionou. Já fiz vários posts aqui no blog sobre efeito platô, efeito sanfona, termogênicos mas é sempre bom reforçar, por isso vou deixar 3 dicas simples que podem fazer diferença:

1) MALHE! Praticar uma atividade física, mesmo que simples como a caminhada pode ajudar e muito seu metabolismo e perda de peso. Tire uma hora do seu dia e tente praticar algo!

2) REVEJA SUA DIETA! Será que não é hora de trocar a dieta, os alimentos do cardápio ou rever o seu plano alimentar? Consultar um nutricionista pode fazer toda a diferença. Muitas vezes o valor calórico total da dieta ou a distribuição dos nutrientes (especialmente os macro: carboidratos, proteínas e gorduras) precisa ser modificado!

3) ESPERE! Tenha calma, você pode estar sofrendo uma flutuação de peso. Isto é perfeitamente normal. Aguarde 1 semana e reavalie se o peso está ou não estacionado!!!

Sempre procure um profissional para orientá-lo. Muitas vezes um bom check up de saúde pode ser determinante no sucesso da dieta!

Até a próxima

Carol Di Guimarães

nutricionista

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453 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Lidiane Gomes 24/04/2011 at 03:31 -

    Olá,
    bom dia!
    Hoje passei o dia inteiro pesquisando sobre a dieta de Pierre Dukan, o livro está em falta no mercado, então tentei tirar TODAS as dúvidas pelos blogs que andei lendo. O seu é muito legal e encontrei justamente o que procurava, que são os exemplos de cardápios, são muito bons. Pretendo perder 6 kg, atualmente peso 64 Kg e 850g e tenho 1m,65cm. Teria como você montar uma tabela para mim, pelos 7 dias para cada fase? Quer dizer conforme as fases? Já abusando do seu bom trabalho…rs! Tem como me ajudar? Acho que assim fica beeeeem mais fácil! Já vou começar pelas que postou. (ótimas)

    Desde já muitíssimo obrigada!

    • saboridades 24/04/2011 at 22:42 -

      oi Lidiane tudo bem?
      Na verdade todas as informações que você precisa estào aqui no blog. A primeira fase é meio chatinha mesmo não tem muita variedade e coloquei dois exemplos de cardápio (é só clicar no link dieta dukan no menu do lado direito)
      Assim que você fizer 1 semana de dieta fase 1, se quiser estique por mais 1 fase ou vá para a fase 2 (temos um exemplo de cardápio tb). A dieta fase 2 você faz até atingir o seu peso alvo (ou seja menos 6 kg).
      Depois entre na fase 3. Quando atingir o peso alvo me avise ok! Boa sorte

      • Lidiane 12/05/2011 at 03:05 -

        Oi Carol!

        Obrigada…Até comecei bem, mais como sou muito ansiosa não sei o que aconteceu,não estou dormindo bem, dos 64kg 850g passei para os 65kg, para mim foi o fim, embora pouca diferença, se fosse uma perca ao menos, como te falei acabo me indisciplinando por conta da ansiedade, meu mal são os doces… Não é uma dieta difícil de seguir e percebi que até tinha dado uma desinchada, vou recomeçar novamente… Hoje já é quinta-feira,todos dizem: vou começar a dieta na 2ª feira…rs! Não posso fazer isso concorda? Recomeço é recomeço! Volto para te contar…

        Um abraço

        • saboridades 12/05/2011 at 12:25 -

          oi Lidiane! concordo 100%. Quer uma dica? Comece a dieta amanhã sexta feira! é o dia mais difícil e assim você vence o final de semana (super complicado) e já entra na segunda feira no quarto dia da dieta! Você vai ver, vai passar rapidinho.
          Mas olha, fique tranquila quanto à esse ganho de peso pois é muito pouco, uma inchada, intestino preso, oscilação hormonal tudo isso interfere!
          Boa sorte viu!

    • Camille 23/07/2011 at 08:01 -

      Olá… Bom dia
      Meu nome e Camille e tenho algumas duvidas comecei a dieta e fiz a primeira fase por 2 semanas..desinchei um pouco e ja me sinto respirando melhor..posso tomar café com pouco açucar( so tomo uma xicara por dia) e couve..alface..pode ?? quanto a pimenta e canela tambem e permitido ?

      • saboridades 25/07/2011 at 09:45 -

        não pode usar açúcar não, mas couve, alface, pimenta e canela sim

  2. Rosana Monteiro Lemos 03/05/2011 at 14:08 -

    Oi Carol! Chegou bem de viagem?
    Já estou aqui e vou começar a comprar o que posso comer.
    Achei dez a receita do bife grelhado na água.
    Vou fazer.
    Beijos
    Rosana Lemos.

    • saboridades 03/05/2011 at 17:52 -

      oi que bom! Tem umas balinhas de chocolate aqui num potinho que são caramelos para emagrecer! Deixei para vocês!
      Compre cookies integrais, leite com menos gordura, tem algumas comidas congeladas prontas que são muito boas tb e iogurtes!
      beijos!

  3. m clara 03/05/2011 at 18:54 -

    Boa noite ,
    Pode usar adoçante no leite desnatado na Dieta Dukan ?

    M Clara

    • saboridades 03/05/2011 at 18:58 -

      sim claro! melhores: Stevia e Sucralose

  4. lara 05/05/2011 at 15:22 -

    pode comer gelatina light na dieta Dukan? iogurte, leite e queijo tem algum limite na fase 1 e 2? Pode comer palmito na fase dois? shoyu, vinagre balsamico pode?

    • saboridades 05/05/2011 at 16:39 -

      gelatina light pode e laticinios uma porção ao dia! Palmito ok, estes temperos evitar!

      • lara 07/05/2011 at 18:18 -

        Uma porção de leite, queijo e iogurte? Uma de cada ou escolho somente uma???? muito obrigada

        • saboridades 08/05/2011 at 11:16 -

          uma de cada, versão zero ou light, sempre!

  5. m clara 05/05/2011 at 18:54 -

    Olá ,
    Obrigada pela resposta sobre o adoçante . Tenho mais uma dúvida na fase 1 , eu posso consumir à vontade as proteínas ? e misturar por ex : peito de peru , ovos , frango e queijo cottage ?

    • saboridades 05/05/2011 at 22:09 -

      sim pode. Acho que vale a pena você procurar um nutricionista para elaborar melhor esta combinação das proteínas ok!

  6. Gisele 08/05/2011 at 23:16 -

    Oi gente! Quero em primeiro lugar agradecer toda a disposição da Carol. Estou fazendo a dieta Dukan e acompanho o blog todos os dias para tirar minhas dúvidas. Hoje terminei a fase 1 (7 dias) e me pesei. Menos 1,5kg! Claro que as tentações são muitas, mas vale a pena resistir e ver o resultado!!! Pretendo perder ao todo 5kg!

    Carol, na fase dois pode comer champignon nas saladas? Alguma restrição para temperos? Sashimi com shoyo pode?

    Obrigada!

    • saboridades 09/05/2011 at 15:08 -

      oi Gisele, sim champignon e sashimi com shoyu pode aliás é ótimo para variar o cardápio! Só não abuse do shoyu e prefira a versão light ok!

  7. ludmilla almeida 09/05/2011 at 12:13 -

    ola…entrei hoje na segunda fase dr,dukan.Estou com uma duvida:adoro comida japonesa,posso comer (proteina)em funação do shoyo??e cogumelo shitake?

    • saboridades 09/05/2011 at 15:12 -

      oi Ludmila pode sim! Aproveite pois você fica com o cardápio mais variado! Cuidado com o shoyu, assim como respondi para a Gisele ok!

  8. Elisangela Medeiros 10/05/2011 at 17:39 -

    Oi Carol!!!! Mes passado fiz a dieta Dukan!!! e perdir 4,2 em 1 mês. Parei pis sai na semana santa e não consegui mais voltar. Mas hoje voltei, dessa vez vou conseguir. Tive meu segundo filho recentemente, ele hj esta com 9 meses, durante a gravidez engordei 15 kg, nos dois primeiros meses perdir 7, mas depois não consegui mais perder, e ainda ganhei mais 2, ou seja teria que eliminar 10kg. Estou a qui pois lendo seu blog acho que fiz a dieta errada, pois alternei durante 1 mes as fases 1 e 2, a cada 5 dias fazia a alternancia. Fiz certo? lendo seu blog entendi que ficamos de 5 a 10 dias na fase 1 e depois seguimos na 2 até atingir o peso desejadao , é assim?

    • saboridades 10/05/2011 at 18:21 -

      Sim é isso mesmo, faça a fase 1 para dar um “choque” no organismo e começar a emagrecer e faça a fase 2 até obter o peso ideal ou estar beeem próximo dele. Você já teve autorização do seu médico para fazer a dieta? Pois você teve filho a pouco tempo!! Veja isso ok!

      • Elisangela Medeiros 10/05/2011 at 21:18 -

        Oi Carol,

        Já tenho autorização da médica, devido a algumas complicações só pude amamentar até 5 meses. Deixa ver se entendi comecei a fase de proteina pura e vou levar por 7 dias, se aguentar levo mais 7, depois entro na fase de proteina e legumes até atingir o peso? Muito obrigada pela orientação, beijosss

        Já tenho autorização sim d

        • saboridades 10/05/2011 at 21:24 -

          oi Elisangela é isso mesmo!

  9. m clara 10/05/2011 at 18:09 -

    Na fase 2 eu intercalo 1 dia só proteínas e 1 dia proteínas e saladas0legumes ? qtos dias devo permancer intercalando ?

    • saboridades 10/05/2011 at 18:22 -

      Na fase 2 inclua livremente folhas e legumes (evitando batata, mandioca, mandioquinha, cenoura, beterraba e inhame ok) e faça até obter o seu peso ideal!

  10. kiki 10/05/2011 at 22:16 -

    Agora lendo os comentários fiquei na dúvida: se vc permite saladas na fase 1, qual seria a diferença da 1 pra 2, que acrescentaria?

    • saboridades 10/05/2011 at 22:26 -

      oi Kiki eu autorizo sim o consumo de folhas e alguns legumes verdes na fase 1 mas de maneira controlada (como a porção indicada no cardápio).
      Na fase 2 o consumo de folhas, verduras em geral é permitido com maior tranquilidade ou seja você come o quanto precisar ou desejar.
      Se você quiser fazer como o Dr Dukan recomenda, fique a fase 1 apenas com as proteínas ok! Mas acho que os resultados serão os mesmos!

  11. Marcela 12/05/2011 at 09:33 -

    A sua forma de fazer a dieta Dukan é um pouco diferente da orginal por permitir folhas verdes e também legumes, com excessão dos já falados. Sendo assim, qual a diferença entre a fase 1 e 2?

    • saboridades 12/05/2011 at 12:27 -

      oi Marcela, esta dúvida é bem comum! Eu já respondi nos comentários da página sobre a Fase 1 ok! Na fase 1 libero folhas e legumes verdes. Depois todos são permitidos (com excessão dos legumes como batata, mandioca etc)
      Boa sorte!!!

  12. regina b da silva 12/05/2011 at 12:18 -

    Ola, estou fazendo a Dieta Dukan, faz um mes, ja perdi 12 kg, estou super animada e forte na 2ª fase ,pois ainda quero eliminar mais 10 kgs,rsrs tava bem gordinha rsrs aprendi a fazer bolo de caneca com farelo de aveia +farelo de trigo(lavado), ficam otimos e matam a vontade do pão!ontem coloquei cacau s/açucar e s/ gordura matei a vontade do chocolate, pois sou chocolatra!! Duvida posso usar maizena? Beijos

    • saboridades 12/05/2011 at 13:41 -

      oi Regina evite por enquanto! :)

    • Samira 15/05/2011 at 00:57 -

      Regina,

      Passa essa receita de bolo p gente…

      bjs

      • saboridades 15/05/2011 at 10:31 -

        Também quero testar :)

  13. andrea d b 12/05/2011 at 13:41 -

    Oi Carol td bem ?
    Fiz 05 dias a dieta Fase 1.
    Depois entrei com a Fase 2 ate completar 10 dias.
    Estou alternado 05 dias PP e 05 dias PL, esta correto ? Isto ate atingir meu peso ideal.Tenho que perder mais de 15 kgs. Um abraço

    • saboridades 12/05/2011 at 14:14 -

      Oi Andrea está certinho!! Você pode fazer 05 dias PP + 05 dias PL ou 1 dia PP + 1 dia PL!

  14. Gabriele 13/05/2011 at 22:41 -

    Olá, Carol! Muito legal seu blog, vc tem muita paciência para responder a todos, parabéns! Sou médica e sempre tive um pé atrás com estas dietas cheias de proteínas mas decidi fazer a Dukan há 9 dias após ler uma reportagem de revista e emagreci 3 Kg! Estou muito supresa! Me caso dia 21 de maio e queria perder uns quilinhos para entrar melhor no vestido!
    A minha dúvida e aflição é a seguinte: fiz 5 dias da primeira fase, só com proteínas (e uma escapadinha nos doces e uma cerveja na noite do meu chá de panela) e agora estou na fase 2. O problema é que não consigo mais fazer um dia só com proteínas como na fase 1, acabo comendo salada e legumes para aguentar o dia. Estou me virando bem sem as frutas e sem os pães, macarrão, arroz e outras farinhas. Posso continuar na fase 2 com proteínas, laticínios e saladas / verduras até atingir o peso ideal ou realmente preciso alternar com dias só de proteínas?
    Outra coisa: tomo só leite de soja, vi em outro post que é permitido, correto?
    Se eu cometer mais algum deslize, tipo comer docinhos no dia do casamento ou alguma fruta (pois amo frutas e vou passar a lua-de-mel em Maceió, onde posso tomar sucos maravilhosos…) preciso começar tudo do zero??
    Desculpe pela “carta” enorme e obrigada desde já pela ajuda!
    Parabéns mais uma vez!
    Gabriele

    • saboridades 14/05/2011 at 10:50 -

      oi Gabriele tudo bem?
      Que bom que está gostando do blog! Realmente esta dieta eu também tinha alguns prós e contras mas ela dá muito resultado e rápido! Só acho importante estar sempre acompanhando com o médico para ver como está a saúde (isto você não terá problema rs).
      Oha, acho que você está fazendo direitinho. Sugiro que faça a fase 2 até o casamento. Só no dia mesmo do casório é bom tomar um suco de frutas para dar energia ok!
      No dia do casamento acho que você tem que aproveitar e comer um pouco de tudo pois este dia é único na vida! Aproveite cada momento. Agora na lua de mel é bom cuidar para não engordar então sugiro você controlar bastante os cafés da manhã (esses hotéis, resorts do Nordeste tem muitas opções calóricas). Depois escolha uma refeição do dia (almoço ou jantar) e faça a fase 1 ou seja somente proteínas.
      Quando voltar se estiver no peso ideal vá para a fase 3 se não comece tudo novamente.
      O leite de soja tem que ser zero ok! Boa sorte!! :)
      Com relação

  15. Gabriele 14/05/2011 at 17:47 -

    Obrigada pelas respostas, Carol!
    Acho que cortou o final do seu texto… faltou mais alguma dica??

    • saboridades 15/05/2011 at 10:33 -

      Oi acho que e isso mesmo qualquer duvida Me procure ok bjos

  16. Manu 15/05/2011 at 16:31 -

    Olá, Carol. Estou adorando os resultados da dieta. Perdi 4kg em 12 dias. Na terça-feira começarei a Fase 2. Gostaria que você explicasse qual a razão de alternar os dias das fases 1 e 2. Li no post mais atual em que você explica toda a dieta que a intenção é não perder peso muito rápido. É isso, ou seria o inverso, isto é, acelerar a perda?

    • saboridades 15/05/2011 at 21:21 -

      oi Manu, agora temos que tomar cuidado por causa da velocidade de perda de peso (aliás a sua foi fantástica). Você tem muito peso a ser perdido ainda? Se não, faça apenas a fase 2 mesmo até obter o peso ideal, sem precisar fazer esta troca de fases 1 e 2. Acho que vale a pena tomar chá verde também!

  17. Manu 16/05/2011 at 22:46 -

    Carol, obrigada pelo incentivo. Eu estou cumprindo tudo à risca. Hehheheh.. Então, creio que serão necessários ainda uns 10kg pra retornar ao meu peso ideal. O que você acha, Carol? Devo alternar as fases? Chá verde.. Ótima ideia. Vou providenciar. Obrigada por tudo. Beijão!

    • saboridades 17/05/2011 at 08:52 -

      oi Manu, alterne sim mas como as fases são parecidas e você vai precisar de pelo menos mais um mês de dieta, capriche nas folhas e legumes verdes principalmente, refogue com 1 fio (1 fio mesmo) de azeite de oliva e bastante alho e cebola que fica uma delícia!! Volte para contar as novidades ok!

  18. Stefanni Lanza 17/05/2011 at 13:32 -

    Olá! Sempre acesso seu site para me informar melhor sobre a dieta Dukan. Muito obrigada pelas ótimas dicas, sempre! Mas tenho algumas dúvidas que talvez vc possa me ajudar. Comecei a dieta a 8 dias e perdi 3,500 kg, meu objetivo é perder mais 13kg. Senti que emagreci muito nos primeiros 4 dias, mas depois o peso se manteve. De ontem pra hj emagreci 500gr. Estou um pouco confusa sobre algumas coisas, por exemplo, posso comer sushi e sashimi? Amo comida japonesa, e por ter que almoçar fora 3 vezes na semana, fico sem saber o que comer. É melhor eu comer sushi ou um frango xadrez? Dúvidas como essas me limitam na hora do almoço e tenho medo de estar cometendo excessos. rsrsr!!
    Desde já, agradeço pela atenção!
    Parabéns pelo site!
    Abs!

    • saboridades 18/05/2011 at 09:52 -

      Comida japonesa só o sashimi que pode, no restante a maioria vai arroz então fica proibido.
      Peça sempre uma carne ou peixe ou frango com legumes refogados (cuidado com a lista dos legumes proibidos)
      Boa sorte!

  19. Ana Carolina Ribeiro 17/05/2011 at 14:39 -

    Boa tarde Carol,

    Preciso tirar uma dúvida. Vou iniciar a dieta Dukan, porém não gosto nada nada de aveia…mingau…essas coisas..rs Posso substituir por outra coisa?

    Obrigada.
    bjos.
    Carolina

    • saboridades 18/05/2011 at 09:55 -

      Oi você precisa de fibras, compre farinha de linhaça então ok! boa sorte

  20. Gabriele 17/05/2011 at 21:17 -

    Oi, Carol!
    Tenho uma dúvida: posso comer molho de tomate com cebola feito em casa na fase 2? Tipo aqueles molhos de cachorro-quente? É pq se pode-se comer tomate, cebola e alho, fazendo com pouco azeite vira um molho caseiro “inofensivo”, certo?? Claro que em quantidade moderada…

    • saboridades 18/05/2011 at 09:59 -

      pode delícia, na minha lasanha coloquei molho pronto mas pode usar o caseiro sem problema! Use bastante alho e cebola!

  21. m clara 18/05/2011 at 20:14 -

    Olá ,

    Entrei na fase 2 , posso comer hamburguer de soja ? tem 176 calorias , estou tomando aveia , e mesmo assim meu intestino está preso , oq eu faço? Posso colocar um pouco de semente de linhaça e gergelim na salada?
    Aguardo resposta.

    1 abç

    M Clara

    • saboridades 18/05/2011 at 21:25 -

      sim pode, fica ótimo. Coloque um pouquinho (cerca de 1 colher de chá) de azeite de oliva extra virgem na salada e faça caminhada. Depois de comer a salada e a aveia, caminhe por 10 a 15 minutos.

  22. m clara 19/05/2011 at 22:26 -

    Boa noite,

    Estou na 2 fase da dieta , posso comer hamburguer de soja?
    Aguardo resposta.

    1 abç

    M Clara

    • saboridades 20/05/2011 at 10:25 -

      oi Maria Clara
      Pode sim! Veja a receita de hamburguer caseiro aqui no blog e faça com a proteína de soja
      boa sorte

  23. Flávia 20/05/2011 at 12:59 -

    Boa tarde,
    Para eu realmente entender o inicio dessa dieta, afinal quando vamos para a fase 2, temos que ficar nela até chegar no peso, ou temos que ficar intercalando (com a qtde de dias iguais) com a fase 1?
    Outra coisa, li que você indica o consumo de fruta na fase 2 para quem quer perder em torno de 15 quilos, é isso mesmo? Frutas como: mamão, melão, maçã, melancia, laranja, são permitidas?
    Grata,

  24. Flávia 21/05/2011 at 09:12 -

    Me desculpe, mas nessa página mesmo você diz: “Atenção: se você tiver mais de 15 kg a ser eliminado, vale entrar com 1 porção de fruta ao dia ok?”
    Por isso minha pergunta…
    Outra duvida, tapioca é permitido?

    • saboridades 21/05/2011 at 10:14 -

      Oi Flávia desculpe é isto mesmo, não tinha visto, é o seguinte: se você vai precisar emagrecer mais de 15 kg, o tempo de dieta será mais longo e por isso acho interessante entrar com uma porção de fruta, qualquer uma, só evite manga e banana. ok
      Tapioca não pode não. boa sorte!

  25. Ale 22/05/2011 at 01:00 -

    Quando eu sei que posso parar a fase 4 e voltar a fazer a dieta novamente para perder mais peso ?

    • saboridades 22/05/2011 at 09:59 -

      A fase 4 é definitiva, você já deve estar no seu peso ideal apenas mantendo!

  26. fe 23/05/2011 at 14:21 -

    Oi Carol!!

    Muito obrigada por todas as informações! Estou acompanhando diariamente o blog e indicando para varias amigas interessadas!

    Passei 05 dias na fase 1, só que meu cardápio é um pouco mais volumétrico do que os que você indicou, mesmo assim consegui perder 1,5kg. Acontece que neste ultimo sábado fui a uma festa e não resisti e ingeri bebida alcoolica(whisky) e dançei muuito!!

    No dia seguinte, continuei a dieta com uma grande ingestão de proteínas e adicionei salada(folhas, broto de feijão e abobrinha grelhada) e grão de bico, mais com a idéia de repor os nutrientes que eu possa ter perdido com a ingestão do alcool e a dança…

    Hoje estou de volta ao batente e pretendo recomeçar a 1ª fase mas te pergunto, o grão de bico pode ser incluído nesta 1ª fase? e as barrinhas de proteína que vendem nas lojas de fitness? como eu quero continuar na musculação essas barrinhas dão uma segurada na força! :) eu comprei a VO2 que contém cerca de 10g de carboidratos e 11g de proteínas..

    Obrigada pela atenção Carol!

    • saboridades 23/05/2011 at 17:50 -

      Está indo bem Fe! Só espere para consumir as barrinhas de proteínas depois de uns 15 dias fazendo a fase 2!

  27. Ana Paula Sales 23/05/2011 at 15:15 -

    Oi Bonitaa!
    Olha eu aqui de novo.
    Ando meio confusa! Comecei a fase 1 na quarta passada, minha meta são 8 kgs.
    Pois bem, de quarta pra cá, perdi 1,5kgs. É isso mesmo? Tô achando meio lento.
    Já devo passar pra fase 2? Olha, eu tenho tomado leite desnatado de manhã e de tarde. Tem problema? Tbm tenho tomado o yogurte Molico desnatado, levemente adoçado, pode?
    Pra vc ter uma idéia do meu cardápio:
    café da manha: leite desnatado com café a adoçante. 1 fatia de presunto, queijo ou peito de peru.
    Almoço: Carne grelhada, linguiça, salmão….eu misturo tudo!!! rs
    Lanche: Yogurte de morango light, 0% de gordura. / 1 polenguinho
    Jantar: Muitas vezes faço um omelete e coloco queijo, presunto… ou a sua panqueca dukan ou então, como o mingal de aveia!
    Você acha que estou exagerando em alguma aspecto?
    Beijos

    • saboridades 23/05/2011 at 17:52 -

      Não está lento não esta perda de peso está ótima e a idéia do cardápio também!! Continue assim o segredo é persistir! Ah, faça o tratamento de SPA em cada daqui do blog para ativar a circulação e deixar o resultado mais rápido!

  28. Ana Paula Sales 23/05/2011 at 15:20 -

    Ahh, uma pergunta:

    Kafta pode?
    Kibe tbm!? rsrsrsrs

  29. Andrea 24/05/2011 at 19:32 -

    Estou encantada com seu blog!! Parabénss!!!
    Pode comer Kibe na fase 1 da dieta? Tem alguma receita especial?

    Obrigada!!

    • saboridades 24/05/2011 at 22:03 -

      Tem sim Andréia, mas vou ensinar em breve :) Só tome cuidado com kibes de padaria pois vai farinha de trigo refinada junto!

  30. Bruna 25/05/2011 at 15:41 -

    gostaria de saber, se na segunda fase da dieta posso comer 1 colher de sopa de cacau todos os dias?

    • saboridades 25/05/2011 at 16:10 -

      1 colher de sobremesa rasa, se for tomar todos os dias!

  31. Rachel 25/05/2011 at 17:24 -

    Adorei o site! As suas dicas são realmente muito boas. Tenho algumas dúvidas: 1)Posso tomar o lei desnatado com café ou achocolatado em pó na fase 1? 2) Qual a quantidade de iogurte que posso tomar por dia? 200 ml? 2) Pode ser o Activia? Obrigado pela atenção!

    • saboridades 25/05/2011 at 21:48 -

      Oi Rachel
      Na fase 1 e 2 não pode achocolatado em pó! Pode tomar 1 copinho de iogurte desnatado nas duas fases, só evite o activia, se precisar tomar o activia compre a versão light!

  32. Débora 25/05/2011 at 17:49 -

    Oi Carol, Tudo bem?
    Posso fazer a fase 2 só com esse cardápio ou preciso fazer o cardápio da fase 1 também???

    Um abraço

    • saboridades 25/05/2011 at 21:49 -

      oi Débora, precisa fazer a fase 1 junto para o emagrecimento ser mais rápido.

  33. Elizangela 25/05/2011 at 23:40 -

    Ola

    Duvidas… Pode comer salsicha e hamburguer?
    Sobre os queijos… depois de 4 dias não consegui mais comer o minas frescal light, ai comecei a acrescentar o meia cura, faz muita diferença?

    Perdi 4 k em 8 dias(fase 1), mais achei pouco, pois tenho q perder mais 20…

    Outra coisa… se eu errar uma refeição (tipo cerveja ou chocolate) tenho que iniciar novamente da fase 1?

    Agradeço desde já…

    Elizangela

    • saboridades 26/05/2011 at 12:33 -

      oi Elizangela, pode comer salsicha e hamburguer sim e o queijo tb
      Tente fazer o hamburguer caseiro que eu mostrei aqui no blog
      4 kg em 8 dias é MUITO! Fique tranquila!
      Se consumir cerveja ou chocolate, melhor faser 5 dias de fase 1 depois!

  34. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 26/05/2011 at 11:00 -

    Olá Carol, comecei a dieta há 04 dias, mas ainda não pesei pra saber qual o resultado. Qdo comecei não havia lido o seu site. Então to fazendo a 1 fase de PP mesmo. A dúvida que eu tenho é se posso alternar um dia de PP e um de PL, ou tenho que fazer como eu vi em outros sites 5 dias de PP e 5 dias de PL? A outra dúvida é se por falta de frutas tenho que tomar algum complexo vitamínico e se vc pode sugerir algum.

    Beijos e aguardo resposta.

    • saboridades 26/05/2011 at 12:40 -

      oi Ana, você pode fazer da forma como for mais fácil para você 5 dias de cada, ou 1 de cada. Se fizer 1 de cada fica mais fácil.
      O resultado é quase o mesmo!
      Não posso sugerir suplementos nem complexos vitamínicos aqui ok, somente com consulta, mas nos primeiros 1 a 2 meses não há a necessidade tão grande deles

      • Ana Lúcia Cavalcante Garcia 26/05/2011 at 14:08 -

        Entendi. Muito obrigada!

  35. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 26/05/2011 at 13:14 -

    Olá de novo Carol.
    Acabei de me pesar e perdi 2,200 k sem descontar roupa e sapato. E me pesei também depois do almoço. Mas descontando tudo deu uns 3,700 kg. Acho que tô animada, apesar que nessa 1ª fase a gente perde muito líquido por causa da quantidade de água que toma. Vc concorda? Beijos esse foi o meu resultado até o momento. Quando terminar essa fase volto a postar meu resultado. Ou se tiver mais alguma dúvida entro em contato.

    Beijão.

    • saboridades 26/05/2011 at 19:38 -

      Oi Ana está indo bem! Anime-se!!! :)

  36. Van 26/05/2011 at 16:02 -

    Olá!!!!
    Eu comecei a dieta há 2 semanas, já perdi 4,5kg, porém na primeira semana perdi 3kg, depois de um dia para o outro, engordei 1kg, mesmo seguindo a dieta a risca, achei que tivesse relação ao intestino preso, mas acho que 1 kg é muita coisa. Na segunda semana comecei a diminuir novamente o peso, porém muito mais devagar, perdendo gramas por dia e as vezes ganhando gramas também. Isso é normal? Preciso perder 30 kg, quero perder pelo menos 20 kg até setembro (meu casamento é em outubro), será que terei tempo? Estou fazendo somente caminhada de 30 minutos por dia. O que posso fazer para acelerar o processo de perda novamente e não ganhar o peso que ganhei novamente, já que estou fazendo tudo direitinho?
    Obrigada

    • saboridades 26/05/2011 at 19:41 -

      oi Van, vou postar algumas receitinhas queima gordura em breve. Acho que você está indo bem sim, mas digo uma coisa: procure uma nutricionista! Como você tem este evento tão importante (seu casamento) acho que vale muito a pena você consultar e talvez tomar algum fitoterápico para ajudar na perda de peso e ela pode fazer um acompanhamento mais de certinho, planejando seu peso mais de perto, além disto pode lhe dar várias coisinhas para crescer o cabelo (se quiser), melhorar a pele etc! Boa sortw

  37. Juliana 26/05/2011 at 17:19 -

    Olá Carol!! Parabéns pelo blog!! Até agora foi o melhor sobre dieta Dukan que eu li…

    Bem, eu estou fazendo a dieta, e hoje é o meu quarto dia.Até agora emagraci 1 e 1/2 kg. Quero emagrecer 6Kg, e então acredito que semana que vem entro na fase 2. Eu amo beber água de coco… é possivel eu tomar alguma qtdade na próxima fase? E outra dúvida é em relação a bebidas alcoolicas… quando e quanto eu poderei beber novamente?
    Desde já agradeço a sua atenção!
    Abraços!!!

    • saboridades 26/05/2011 at 19:44 -

      Oi Ju
      Você não pode tomar água de coco nào, só deixo tomar se estiver próximo a menstruação, cerca de 2 a 3 dias antes, no máximo 1 copo. Bebida alcoólica é bom NEM SONHAR com isso ok rsrsrs

    • Ana Lúcia Cavalcante Garcia 27/05/2011 at 08:24 -

      Ih! acho que escorreguei meninas porque essa semana eu bebi água de côco. Ih! foi mal ein.
      Mas agora sei que não pode, não escorregarei mais. rsrsrsrssrs

      • saboridades 27/05/2011 at 12:38 -

        vamos que vamos Ana Lúcia! Fica gatona igual a Jennifer Lopes para o final deste ano!!! boa sorte! sem água de coco rs

  38. maria clara 27/05/2011 at 08:59 -

    Olá,

    Estou na 2 fase , posso ou não posso comer queijo branco ? Estou sentindo mais dificuldade em perder peso , parce que dei uma empacada>
    Aguardo sua resposta.
    Clara

    • saboridades 27/05/2011 at 12:39 -

      pode sim! Você precisa fazer atividade física e incluir alguns alimentos para queimar gordurinhas! Em breve no blog!

      • maria clara 27/05/2011 at 16:05 -

        Já estou fazendo hidro , aguardo os alimentos para queimar gordurinhas rsrsrs!!

        obrigada

        M Clara

  39. A NA CLAUDIA 28/05/2011 at 09:29 -

    GOSTARIA DE SABER SE SAO PERMITIDOS ALGUM TIPO DE MOLHO NA FASE 2.EX:MOLHO DE TOMATE,MOLHO BRANCI ETC.

    • saboridades 28/05/2011 at 09:31 -

      Molho branco não pode, molho de tomate ok! Molho shoyu apenas o light e em pouca quantidade!

  40. Flávia 31/05/2011 at 10:27 -

    Bom dia,
    Iniciei a dieta no dia 09 de maio até o momento perdi 3,5kg. Sinceramente estou achando muito pouco para uma dieta “tão restrita”. Estou na fase 2 a 10 dias, como quero perder cerca de 13 quilos, e pelo jeito ficarei um bom tempo nessa fase, acrescentei fruta ao meu cardápio. Minha pergunta é: as frutas que acrescentei são: melão, abacaxi, mamão havaí, maçã, essas podem ser consumidas?
    Obrigada.

    • saboridades 31/05/2011 at 10:50 -

      oi Flávia pode sim, procure comer até o final da tarde, continue evitando os carboidratos à noite. Sua perda de peso está em torno de 1 a 1,2 kg por semana, é um resultado bom, não desanime, cuide do seu intestino ok? Leia o post sobre flora intestinal aqui do blog! Boa sorte!!

  41. Ana Paula Sales 31/05/2011 at 10:54 -

    Eu abandonei a dieta. Não estava me fazendo bem, estava surtando.
    Como já obtive resultados positivos no vigilantes do peso, voltei!
    Pra mim, foi a única coisa que adiantou, fiquei tão magrinha que meu namorado pediu pelo amor de Deus pra eu parar de emagrecer.. rsrs
    Cheguei a conclusão que essas dietas loucas não fazem bem, pelo menos pra mim.
    Boa sorte aos que continuaram…
    Beijos

    • saboridades 31/05/2011 at 12:24 -

      oi Ana
      Faça a reeducação alimentar! É a melhor e mais certa! Procure uma nutricionista na sua cidade e peça um cardápio com os alimentos que você gosta, peça para ela lhe mostrar as combinações certas dos tipos de alimentos e você verá! Ainda mais por já ter feito Vigilantes, com certeza, será o melhor para você! Boa sorte!!!

  42. Ana Paula Sales 31/05/2011 at 14:27 -

    Obrigada!
    De qualquer forma, agradeço demais a tua ajuda no blog, sempre tem dicas maravilhosas! Beijos

  43. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 03/06/2011 at 09:02 -

    Oi estou aguardando as receitas de Queima gordura. Ah!
    Consegui ficar 10 dias na fase 1 e há 2 dias estou na fase 2.
    Uma dúvida. A gente pode comer abobrinha?
    Até agora emagreci 4kg

    • saboridades 03/06/2011 at 09:42 -

      Pode comer abobrinha sim!!! As receitas o post está quase pronto, vão ser vários!! :)

  44. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 03/06/2011 at 09:06 -

    Estou seguindo conforme o livro sem verduras e legumes na fase de PP e sem frutas mas se começar demorar muito pra emagrecer vou acrescentar frutas também. Beijos até mais
    Gostaria de saber se o meu emagrecimento tá lento ou não, e se na hora de pesar devemos descontar a quantidade de roupas?

    • saboridades 03/06/2011 at 09:44 -

      Está indo rápido, 4 kg em 10 dias é muita coisa!!!
      Veja o post sobre balanças aqui no blog!
      Boa sorte

  45. Ale 03/06/2011 at 23:22 -

    Oi, ainda to firme e forte na dieta, entrei na fase 2, só uma duvida é um dia de fase 2 e um dia de fase 1 certo? E como eu quero perder 35kg posso acrescentar a fruta ao meu cardapio ? Maçã e laranja pode? Obrigada

    • saboridades 04/06/2011 at 15:59 -

      pose sim Ale, vamos com calma pois vai dar bons resultados. Boa sorte!

  46. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 04/06/2011 at 17:39 -

    Repolho pode?
    Fiz a receita da panqueca e achei uma delícia.Quantas vezes por dia posso comê-la?
    Como quero emagrecer bastante posso acrescentar as frutas? E quais frutas tem menor teor de carboidrato, se é que é assim que se fala?Ou seja, quais frutas posso acrescentar na 2ª fase? Quanto tempo ainda devo esperar para acrescentar? Tenho que esperar emagrecer mais? Gostaria de saber sua opinião, pois ela é muito importante pra mim.
    Eu já fiz várias dietas sou expert em dietas rsrsrsr. SEi tudo o que pode e o que não comer, mas preciso de dietas rígidas para que eu não quebre com facilidade. Se eu fizer dietas onde se libera tudo quando vejo já estou comendo de tudo, porque tenho muita ansiedade.
    Outra pergunta. Quais os fitoterápicos que posso fazer uso juntamente com essa dieta dukan?
    Agora vou finalmente finalizar. kkkkkk depois de tantas perguntas né, beijos e por favor se vc puder responder a todas eu agradeço profundamente. Beijão e bom sábadão e domingão.

    • saboridades 05/06/2011 at 12:28 -

      oi Ana Lúcia vamos com calma…rs
      1. repolho pode!
      2. panqueca: máximo 1 vez ao dia por causa do carboidrato da aveia
      3. Qualquer fruta, máximo 1 vez ao dia, porção pequena (tamanho de uma maça) evitar manga, banana e mamão papaya.
      4. Comece a introduzir aos poucos, 1 vez a cada 3 ou 4 dias e depois de um mês passe para diariamente.
      Quanto aos fitoterápicos, só posso indicar aos meus pacientes porque preciso avaliar antes.
      Boa sorte!

  47. Carina 04/06/2011 at 19:30 -

    Boa noite, gostaria de saber quais as verduras, vegetais, legumes e frutas que pode comer na fase 2?

    • saboridades 05/06/2011 at 12:19 -

      nenhuma fruta, todas as verduras, evite apenas aquelas listadas no blog!

  48. Ale 04/06/2011 at 22:53 -

    Olha eu aqui novamente kkkk
    estava lendo os primeiros post’s e vi que você disse que cenoura NÃO PODE. Eu ontem comi junto com rucula, espinafre, alface, temperinho verde e rabanete uma cenoura inteira ralada. E ai será que estragou tudo ? Ou posso continuar tranquila e não cometer mais esse dano ? Eu ia comer amanhã beterraba e cenoura novamente mas já vi que não posso! huashahu obrigada beijão :*

    • saboridades 05/06/2011 at 12:22 -

      fique tranquila, continue na dieta que não há de atrapalhar não!

  49. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 06/06/2011 at 16:05 -

    Olá.

    Soja e sua farinha pode?

    • saboridades 06/06/2011 at 18:44 -

      eu não recomendo, muitos blogs e sites por aí falam para colocar mas mal sabem que 1 xícara de farinha de soja tem quase 40g de carboidratos!

      • Ana Lúcia Cavalcante Garcia 07/06/2011 at 09:13 -

        Então melhor não. Obrigada mais uma vez
        É que pra não cair na mesmisse to procurando receitas com aveia. nhoque de abobrinha/espinafre com aveia e outras com as quais eu possa me deliciar pelo menos aos finais de semana? Será que posso? rsrsrs se não puder. Lógico seguindo o princípio da dieta. Diz que sim. Siiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmm. Beijos.

        • saboridades 07/06/2011 at 12:41 -

          essa semana vai ter A MELHOR RECEITA DE NHOQUE que você já viu, aguarde!

  50. Van 07/06/2011 at 12:56 -

    Olá, tudo bem???
    Estou na dúvida se posso comer granola nessa dieta de Dukan, será que pode?

    • saboridades 07/06/2011 at 14:00 -

      van se não tem na lista de alimentos não pode!!

  51. Flávia 09/06/2011 at 15:01 -

    Boa tarde, Estou passando para deixar meu depoimento.
    Iniciei essa dieta no dia 09/05, com a intenção de perder 13 kg.
    Hoje, dia 09/06, perdi 4,5 kg ao todo, apesar de achar que foi pouco, tendo em vista a restrição, estou muito feliz com o resultado, e também sou totalmente sedentária, minha unica atividade é cuidar da casa (risos) e do trabalho.
    Continuarei na fase 2 até chegar ao meu objetivo.
    Bem… é isso….

    • saboridades 10/06/2011 at 08:25 -

      uau Flávinha parabéééns! 4,5kg é um resultado muito bom, não desanime não e bora malhar!

  52. Dani 11/06/2011 at 11:57 -

    Olá tudo bem? Estou em dúvida se linguiça pode? E aqueles queijos de churrascos?

    • saboridades 11/06/2011 at 19:09 -

      poder pode, mas evite comer sempre ok (linguiça)
      os queijos de churrascos tudo bem

  53. Rosa 11/06/2011 at 14:09 -

    Oi Carol,
    Estou na segunda fase da dieta alternância 1/1 não estou perdendo NADA!!!! Na primeira fase perdi 4kg em uma semana…depois simplesmente travou. Semana passada fiz 5 dias só de proteína e nada mudou. O que está acontecendo?

    • saboridades 11/06/2011 at 19:10 -

      oi Rosa, seu intestino está ok?
      Faça a dieta detox 3 dias daqui do blog para ver se ajuda!

  54. Ale 13/06/2011 at 23:33 -

    Olá, eu aqui novamente, estou fazendo a 2º fase da dieta ainda e continuo com a meta de perder 35 kg, sábado agora tem um aniversário, acho que vai ter uma janta e quero saber se posso beber refrigerante e comer salgadinhos, tudo com cuidado é claro, e se tiver arroz nem vou comer.

    E estou pulando algumas refeições do dia como o lanche da manhã e da tarde pois não sinto fome nenhuma, as vezes até a janta que é um café com presunto e queijo nem sinto vontade de comer, tudo bem ?
    E está certo a maneira como eu como, tipo duas fatias de queijo e duas fatias de presunto no cafe da manha e o mesmo na janta ?
    Me responda as 3 perguntas se possivel por favor. Obrigada flor, beijos :*

    • saboridades 14/06/2011 at 10:33 -

      oi Ale, você está num processo que é mais longo pois são 35kg. O ideal mesmo é você ter um acompanhamento mais específico para o seu caso, como comentei. Acho que vale a pena! :)
      Não tem problemas pular refeições não. Quando sair infelizmente não pode consumir os alimentos fora da dieta ok!
      Beijos

  55. Ale 15/06/2011 at 14:14 -

    Ok obrigada, então nesse aniversário vou beber só agua mesmo, rsrsrs.
    Mas a questão das 4 fatias de presunto e queijo por dia, devo diminuir a quantidade?
    Minha mãe diz que se eu consumisse menos queijo emagreceria mais, será?

    Hoje acordei 1h da tarde, como não tinha aula, uahsuhas, dai nem comi nada apenas coloquei uma roupa mais leve e fui me pesar em 15 dias emagreci 4 kg, ao todo já foram 7 kg, to muito feliz, hoje consumi mais fruta, em vários horarios, tudo bem?

    E eu estava falando com um amigo e ele disse, mas Alechandra você não pode ficar sem consumir carboidratos pois isso pode levar a uma anemia, será que é verdade ? Olha eu só tô contando com a tua ajuda pois na minha cidade não existe nenhum médico que apóie esse tipo de dieta.
    beijos

    • saboridades 15/06/2011 at 14:27 -

      oi Ale
      calma! rs
      Esta dieta como te falei no teu caso, é bastante peso a perder e acho que seria interessante você ter um acompanhamento médico e de nutricionista. Isto porque depois de um tempo você pode começar a ficar mais magra ou ter necessidades específicas que podemos corrigir com a dieta mesmo, colocando cereais integrais, etc. Estas informações do blog são somente para orientar geral mas não para cada caso específico.
      Mas fique tranquila também pois anemia não tem nada a ver com carboidratos. Você pode incluir uma fruta por dia, como recomendo aqui no blog e tente fazer atividade física também!

  56. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 16/06/2011 at 08:19 -

    Olá gente tô meio sumida.

    Não tô me pesando por enquanto, pois tô na fase da TPM e aumento o meu peso. Mas acho que estacionei.

    Carol, gostaria de saber se esta receita pode e gostaria que vc analisasse por favor, como nutricionista, a quantidade de carboidrato dela.

    Bolo de Aveia
    2 xic (chá) de farinha de aveia
    2 col (sopa) de margarina light
    1 xic (chá) de adoçante de forno e fogão (não coloco tudo coloco metade)
    1 xic (“””) de leite de desnatado
    1 col (café) de cravo em pó
    1 col (chá) de canela em pó
    2 claras
    1 ovo
    Obs: Eu não uso o cravo e nem canela (uso aqueles sucos zero açuçar sabor abacaxi, laranja a seu gosto, por isso não uso todo o adoçante pedido na receita)
    Modo de fazer: Bata as 3 claras em neve e reserve. Junte a gema, a margarina e adoçante e suco zero açúcar. Junte o leite e misture na batedeira. Continue batendo junte a farinha de aveia aos poucos até obter uma consistência cremosa. Por último acrescente o fermento em pó e as claras em neve e misture delicadamente. Asse em forno de 180º C 45 minutos.
    Se puder qual a quantidade diária Ok. Beijos e até mais.

    Qualquer dúvida eu volto a postar. Beijão

    • saboridades 16/06/2011 at 08:57 -

      oi Ana vou calcular sim, aparentemente tem bastante carboidrato, vou ver ok! Obrigada!!

      • Ana Lúcia Cavalcante Garcia 16/06/2011 at 09:48 -

        Eu aguardo tá beijos
        .

  57. Diana 20/06/2011 at 09:21 -

    Oi Carol!
    Muitos parabéns pelo blog e pela paciência para apoiar todos os que precisam (mesmo os que perguntam a mesma coisa mil vezes antes respondida! :)

    Comecei a Dieta Dukan há uma semana atrás, nos 5 dias da fase 1 perdi 4 kgs (dos 13 que gostaria de perder) e mais 300 gr. nestes 2 dias de PP+PL. Estou animada com os resultados e com força de vontade para continuar. No entanto, tenho-me sentido fraca e procurei vitaminas para evitar carências; na farmácia recomendaram “supradyn” (http://www.vitaminas.bayer.pt/html/documents/medicamentos/supr_lim_com_fi.pdf) e gostaria só de confirmar que sim, posso tomar e não interfere com a dieta !

    Ah, é verdade, ao mesmo tempo que comecei a dieta, comecei a frequentar a academia (e não costumava fazer exercício nenhum), só no final da fase 1 percebi que não devia! Vou tentar fazer aulas mais calmas, sem “puxar” muito mas se não me sentir mal, posso continuar, certo? “com juízo”, claro ;)
    Obrigada e uma boa semana para tod@s!

    PS.: Também adorei a panqueca!!! :)

    • saboridades 20/06/2011 at 15:07 -

      oi Diana não posso indicar nenhum suplemento pela internet mas fique tranquila, se for pouco peso que lhe resta a perder será bem rápido e não trará prejuízo nenhum ok!!
      Se você está se sentindo bem na academia continue!! :)

  58. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 20/06/2011 at 15:36 -

    Olá Carol antes de começar a dieta dukan havia feito uns exames e constatou uma pequena anemia e o médico me receitou ácido fólico e vitaminas do complexo B. Vc acha que eu irei engordar com essas vitaminas? Ah! terei que tomar por 4 meses. Beijos e se puder me responda.

    • saboridades 20/06/2011 at 22:44 -

      oi Ana, faça exatamente o que seu médico pediu ok? A única coisa que pode começar a acontecer é você ter mais fome, mas depois de alguns dias passa!

      • Ana Lúcia Cavalcante Garcia 21/06/2011 at 10:17 -

        Vc acha que devo parar a dieta dukan por causa disso? Ou devo acrescentar alguns alimentos? e se a resposta for positiva, quais alimentos devo acrescentar?
        Por favor me responda.
        Beijos

        • saboridades 21/06/2011 at 13:39 -

          Sim, acho melhor fazer uma dieta normal hipocalórica!

  59. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 21/06/2011 at 10:20 -

    Oi Carol e meninas

    Emagreci 5kg e falta ainda 5 dias pra completar um mês.
    Deu uma estacionada. Mas vou continuar se não houver nenhuma restrição.beijos

  60. Ana Lúcia Cavalcante Garcia 22/06/2011 at 09:08 -

    Oi Carol sei que estou te perturbando demais, mas é para uma boa causa rsrsrsrs.
    Gostaria que vc esclarecesse o que seria uma dieta hipocalórica normal e que desse exemplo de cardápios para a semana. Se vc puder esclarecer melhor para mim. Beijos
    Ah além do ácido fólico e complexo B estou tomando vitamina C

    • saboridades 22/06/2011 at 16:52 -

      Ana Lucia tem tudo aqui no blog nos menus de 1200 calorias ok!!

      • Ana Lúcia Cavalcante Garcia 23/06/2011 at 20:36 -

        Ok. Obrigada. Bjs

  61. Irailde 05/07/2011 at 10:08 -

    Olá Carol,comecei a dieta e na fase 1 perdi 4 kg,estou na fase 2 e está acontecendo algo estranho me peso antes de dormi estou 1 kg a mais,quando acordo estou 1 kg a menos,o que isso quer dizer?

    • saboridades 05/07/2011 at 13:31 -

      oi Ira
      É normal essa variação de peso, mas seu peso real é o da manhã ok!!

  62. Irailde 06/07/2011 at 08:55 -

    Olá Carol
    ,obrigado por tirar a duvida,estou na dieta há 11 dias e já eliminei 5kg.comecei com 93kg,agora pela manhã estou com 88kg,está bom né? posso comer chuchu? estou querendo eliminar mais 12 kg,estou fazendo simulador de caminhada 20 min.bjs

    • saboridades 06/07/2011 at 12:18 -

      Uau parabéns, chuchu pode sim, todos os vegetais na fase 2

  63. Irailde 07/07/2011 at 09:19 -

    Olá
    olha legal saber que posso chuchu,pois tem uma receitas ótimas com ele.bjs

  64. Ale 08/07/2011 at 22:22 -

    Olá, eu aqui novamente !
    Olha eu furei a dieta em um dia e tal e já estou começando novamente a fase 1!
    Só que já faz uns 4 dias que eu tento voltar e sempre acabo comendo alguma coisinha que NÃO pode! Você tem alguma dica para eu fazer para parar com essas tentações? tenho sentido vontade de comer doces, coisa que eu NUNCA fui muito ligada! eu vou comer somente o que PODE até domingo, que tem um almoço para minha avó dai depois sim quero ir com toda, mas confesso que tenho medo, porque mesmo fazendo essa dieta acho que tenho comido demais, eu gosto de comer muito guizado ao meio dia com cebola e alho picado e faço a panqueca Dukan, tudo bem ? dá um prato cheio de guizado. Beijão

  65. Rosa 09/07/2011 at 20:06 -

    Oi Carol, me ajude!! Eu acredito que atingi o efeito platô….Pois continuo com a dieta de alternância, outra semana fiz cinco dias só de proteína e nada, não perco um grama, meu intestino está ok. Será que é a salsicha de peru que adoroooo ou a mussarela normal (não light) que como todos os dias de manhã com peito de peru? Me dá uma luz….Please.

    • saboridades 10/07/2011 at 13:23 -

      aparentemente está tudo certo! Já procurou uma nutricionista Rosa? Exercício físico é fundamental!!!

  66. Daiana 15/07/2011 at 15:55 -

    Oi Carol, depois da minha jacada, estou a 14 dias na Dukan novamente e já perdi 4,5kg…iuupii, mas quero perdei mais 1,5kg, pra daí sim ir p fase 3, será q se eu fizer uma refeição de gala no domingo vai atrapalhar tudo?? ( É q é aniver da minha afilhada), e gostaria de petiscar uma fatia de bolo, e uns 6 salgadinhos apenas… Q tu acha sinceramente Carol?? Bjs… e senti falta de um post hj… : (

    • saboridades 15/07/2011 at 19:31 -

      oi Dai, estou super na correria, minha empregada de férias, assumi uma assessoria e ainda um trabalho voluntário…imagina….mas na semana que vem tem vários posts, receitas e algumas dicas ótimas!! :)
      Pode petiscar, mas no dia seguinte faz um dia PP! ok!

  67. Daiana 21/07/2011 at 09:15 -

    Oi Carol, faz duas demanas que estou na fase 2 Dukan e só perdi 1kg, esta última semana nenhuma grama a menos, e não estou comendo “nada proibido”, e tudo moderadamente…Me ajuda…o q eu faço?!

    • saboridades 21/07/2011 at 10:50 -

      oi Daiana, só te avaliando mesmo para saber o que acontece!!! A melhor coisa a fazer é você consultar sua nutricionista mesmo para te avaliar pessoalmente ok!! Precisa ver se você está inchando, se está com algo no cardápio que parece estar certo mas pode estar comprometendo a dieta entendeu? Boa sorte!!

  68. ale 27/07/2011 at 16:44 -

    Oi, gostaria de saber se posso comer dois potinhos pequenos de danoninho no café da manhã, ou como lanche da tarde? to começando a fase 1.

    • saboridades 27/07/2011 at 20:15 -

      nãaao só iogurte 0% gordura ok!

  69. Lica 30/07/2011 at 00:51 -

    Olá,

    Como muitas já disseram, seu site realmente é o mais completo sobre a dieta Dukan. Muitas dúvidas sanadas! Nesta segunda comecei a fazer a dieta e vi que fiz algumas coisas erradas (suco de laranja natural, inclui pepino e tomate em um dia, algumas porções de lei desnatado no mesmo dia), acreditava que por isso não tinha obtido os resultados rápidos que comentam (pelo peso perdi apenas ums 350g nos 5 dias de dieta) mas acho que na verdade o período pré-menstrual é que pode estar afetando também…Acabei desistindo da dieta hoje à tarde, mas depois de ler seu site já me convenci de retomar (agora de forma correta) na segunda-feira.

    Tenho apenas umas dúvidas:
    1 – A sugestão de sucos pode ser feita desde a fase 1?
    2 – A gelatina, sobremesa de chocolate, cokkie de aveia e casquinha de siri, (publicadas no blog) podem ser utilizadas desde a fase 1?

    Obrigada…e parabéns pela iniciativa! Não tenho dúvidas que esta plataforma que pretendes lançar será um sucesso, me avise quando estiver em funcionamento!

    Beijos

    • saboridades 30/07/2011 at 22:30 -

      oi Lica obrigada
      Mas vc viu que dou uma leve mudadinha no cardápio original certo!
      1. Sucos não podem não nenhum na fase 1 ok
      2. sim as receitas do blog podem!
      Beijos e boa sorte

  70. Mat 31/07/2011 at 13:59 -

    Boa Tarde,
    Na segunda fase posso mesmo comer 1 fruta? Preciso perder mais de 15 Kg, comendo a fruta não irá influenciar no mal andamento da dieta? posso comer quais tipos de frutas? Pêra, Maçã, uva, morango, banana prata, kiwi?
    Na primeira fase posso tomar suco clight e refigerante H2O, um copo ao dia?o Limão pode ser usado na primeira fase? Qual a quantidade?
    Qtos kilos por semana se perde na fase 2?
    Obrigado!

    • saboridades 01/08/2011 at 11:27 -

      Se você estender a dieta por mais de 3 semanas mais ou menos, acho que vale a pena incluir sim, mas só 1 ao dia qualquer uma ok
      Pode sim suco clight e H20 mas 1 copo ao dia no máximo. Limão tb!
      Depende de pessoa para pessoa mas o esperado é até 1kg por semana

      • Mat 02/08/2011 at 11:24 -

        Pretendo extender até perder os 15 Kilos desejados, estou a 14 semana fazendo a fase 1 e perdi 3 kilos ainda faltam 13 kilos para conseguir o meu peso “ideal”.
        Mais uma dúvida, posso adicionar 1 colher de linhaça ao leite desnatado?Pra mim a linhaça funciona mto bem para regular o intestino…começo a fase 2 ainda essa semana, vamos que vamos….

        • saboridades 02/08/2011 at 12:46 -

          pode colocar linhaça sim! Vai ser ótimo!
          Boa sorte

  71. Anna 31/07/2011 at 19:17 -

    Olá!
    Seu site tem ajudado muito mesmo! Obrigada! Estou há 10 dias na dieta e perdi uns 3 kgs (tem 3 dias que não me peso, pois viajei, mas amanhã vou pesar e espero não ter engordado).
    Queria saber se pode comer queijo mais gorduroso na fase 2, tipo gorgonzola e parmesão, em uma quantidade pequena (tipo 1 colher) por dia. Eu comi pois estou com o intestino muito preso e achei que pudesse ser falta de fibra e gordura. Como estava viajando e não tinha aveia fácil, comi uma gordurinha no queijo. Tem problema? Estou pensando em fazer a dieta detox amanhã para retomar, e depois continuar na fase 2.
    Outra coisa: coalhada pode na fase 2? Se sim, a integral ou somente a desnatada?
    Obrigada por sua ajuda!
    Abraço,

    Anna

    • saboridades 01/08/2011 at 11:28 -

      Anna melhor que a gordurinha do queijo é colocar azeite na salada, caprichar na aveia e água ok!!
      Coalhada pode sim mas de preferência a desnatada! Faça em casa! Beijos

      • Anna 01/08/2011 at 11:42 -

        Obrigada, Carol! Vou seguir sua orientação!
        Abraço!

  72. Alechandra 02/08/2011 at 22:53 -

    Oi, emagreci uns 11 kg em menos de dois meses, agora estou tentando voltar para a dieta mais está dificil, pois o frio geralmente dá mais fome. Mas amanhã vou começar do zero. Então vou citar mais ou menos como é o meu cardápio diario ok e vc me diz se estou exagerando em alguma parte ou se esta bem, pode ser?

    CAFÉ DA MANHÃ 7:30h (antes da escola)

    – 1 xícara de leite com nescafé sem açucar
    – 2 fatias de queijo e 2 fatias de presunto
    OBS: o queijo e o presunto são esses “normais” comprados em padaria, sem nenhuma preferencia em ser light ou com pouca gordura.

    LANCHE DA MANHÃ

    – Quase nunca como nada e quando levo algo para a escola é um enroladinho de presunto e queijo

    ALMOÇO

    – De vez em quando 1 panqueca dukan
    – uma medida da minha mão de guizado

    LANCHE DA TARDE

    – Já é praticamente a minha ultima refeição do dia
    – É o mesmo que o café da manhã ou dificilmente o almoço sem a panqueca dukan
    OBS: Gosto de tomar algum chá de vez em quando pós almoço ou janta de preferencia carqueja, boldo, chá verde ou marcela de costume os de caixinha!

    Muito obrigada, espero que você possa avaliar e me dar algumas dicas, e entrei na academia ontem mesmo, são 3 vezes na semana! beijos

    • saboridades 03/08/2011 at 17:04 -

      ihh Alexandra, só avalio os cardápios dos meus pacientes ok!! Mas aparentemente está tudo ok! Se já emagreceu 11 kg agora vai rapidinho!
      Boa sorte!! :)

  73. Márcia 05/08/2011 at 17:24 -

    OI Estou a 4o dias na dieta Dukan(já estou na fase de alternância)eliminei 6 kg , ainda quero eliminar mais 2kg.Gostaria de saber se posso já passar para próxima(estou sentindo um pouco de fraqueza para fazer exercícios)sem comprometer a dieta.
    Abraço

    • saboridades 05/08/2011 at 18:38 -

      pode sim acho que você vai conseguir emagrecer esses 2 kg rapidinho

    • Márcia 08/08/2011 at 13:04 -

      Valeu obrigada!!!!!

  74. Bruna 06/08/2011 at 09:29 -

    Oi Carol, bom dia
    Estou com uma dúvida entre a fase 1 e a fase 2, pelo que entendi pra mim o ideal será mais ou menos 5 dias de fase (PP), e 5 dias de fase 2 (Transferência), o que está me confundindo é a fase de transferência que você diz pra alternar, 1 dia apenas proteínas + 1 dia fase de transferência, Como seria, um dia (PP) por exemplo na segunda, e no dia seguinte terça (transferência), e assim sucessivamente nessa sequencia? ou posso fazer a fase 1 por 5 dias e depois a fase 2 por 5 dias direto também?
    No total preciso perder 8 kg (tenho 60kg e 1,53m.. ou seja quero voltar ao kg de antes da gravidez de 52kg, meu filho já fez dois aninhos, e eu nada de voltar ao meu peso rsrsrsrrsr……será que você pode me ajudar comecei hoje a dieta e ADOREI SEU BLOG!!!

    Beijinhos, desde já muito obrigada!!!!!

    • saboridades 06/08/2011 at 15:27 -

      é isso mesmo, você entendeu direitinho, tenho tudo explicadinho no guia definitivo aqui no blog ok!! beijos

  75. Ale 07/08/2011 at 23:54 -

    Oi Carol, posso comer creme de leite, extrato de tomate e pimentão na fase 1 ?
    obrigada

    • saboridades 08/08/2011 at 12:32 -

      sim em pequena quantidade

  76. Ana Paula 09/08/2011 at 17:26 -

    Carol, boa tarde!!
    Primeiramente parabéns pelo blog….está me ajudando bastante na dieta! Estou fazendo há um mês, porém emagreci 4 kg até agora, não sei se está certo ou se eu precisava ter elimanado mais do que 4 kg….
    Minha dúvida é: posso tomar refrigerante zero o dia todo?? Outra dúvida, é normal a balança empacar nos últimos 10dias??
    Obrigada, aguardo sua resposta, obrigada
    Ana Paula

    • saboridades 10/08/2011 at 16:40 -

      Oi Ana, acho que está dando certo sim!!
      Pode tomar refrigerante zero mas leia o post sobre isso aqui no blog (de uma pesquisada no ícone aqui do lado direito fiz um post sobre tomar ou não refrigerante)
      é normal a dieta empacar sim, leia sobre o efeito sanfona aqui na blog tb!
      Beijos boa sorte

  77. Bruna 10/08/2011 at 15:49 -

    Oi Carol, hoje é meu ultimo dia na fase1 (segui a risca apenas com PP, mas não vi diferença nenhuma na balança), gostaria de saber se amanhã já na fase 2 posso comer beterraba, vagem, chuchu e cenoura, e algumas comidas japonesas como Sukiyake sem o macarrão é claro?

    Obrigada, beijinhos!!

    • saboridades 10/08/2011 at 16:34 -

      beterraba e cenoura não, mas que tal seguir as orientações aqui no blog? veja o guia definitivo bjos

  78. Ana Paula 11/08/2011 at 08:43 -

    Carol, bom dia, sou eu de novo….
    Obrigada pela resposta!
    Estou com outra dúvida: a panqueca, uma receita dá umas 4 panquecas certo?
    Eu posso comer mais de 1 panqueca no dia? Posso colocar como recheio, frango ou peito de peru com mussarela….?
    Aguardo, muito obrigada
    Abs

    • saboridades 11/08/2011 at 12:22 -

      oi Ana, a panqueca dá uma unidade grande ou duas pequenas, você pode comer 1 grande por dia, e colocar o que quiser de recheio! Veja no post! bjos

  79. Ana Paula 12/08/2011 at 10:28 -

    Carol, bom dia!!!
    1 -Fiz o mouse de chocolate e ficou muito bom, eu posso comer todos os dias ou não??
    Se não posso, quantas vezes na semana é permitido?
    2- Posso comer salsicha ?
    3- Carne de porco, no livro diz que é proibido, mas vc fala que pode….é só o lombo?
    Aguardo, obrigada mais uma vez….vc é realmente uma fofa!!!!
    Bjs

    • saboridades 12/08/2011 at 13:11 -

      1- Sim pode
      2- pode
      3- eu deixo mas só pernil, lombo e bisteca, sem as capinhas de gorduras e preparados bem magrinhos (com limão e grelhados ou assados)
      bjos

  80. sabrina 12/08/2011 at 13:39 -

    oi carol,
    parabens pelo blog e por compartilhar seus conhecimentos conosco!!!

    adorei essa dieta, é a 1ª vez que faço!! estou orgulhosa, fiz 1semana da primeira fase, acrescentei gelatina, cremem de leite e molho shoyo na segunda semana da ª fase, estou fazendo direitinho… so acrescentei ceboletes em conserva para tirar a vontade de alguma coisa com gostinho mais forte… me pesei e nao emagreci nenhuma graminha!!! o que stou fazendo de errado!!! socorro!!!!

    sera que é o suco de berinjela com limao que tomo em jejum?
    é a unica coisa que esta fora …..

    obrigada
    aguardo rsposta!!

    • saboridades 13/08/2011 at 15:36 -

      oi Sabrina esta semana vou ter posts ótimos sobre o efeito platô acompanhe! e leia o post do efeito sanfona aqui ok
      Esse suco de berinjela com limão não resolve nada, melhor só água com limão em temperatura ambiente ok!!!

  81. sabrina 12/08/2011 at 13:42 -

    ahhh… ja tem 12 dias que estou na 1 fase…. antes minha alimentação era muito gordurosa e calorica!!! comia 2 paes pela manha, carnes gorgurosas no almoço, e cerveja!!! rsrsrs foi uma mudança radical !!!! rsrsr

  82. Roseane 13/08/2011 at 16:54 -

    Oi Carol. Espero que vc esteja bem. Estou na fase dois agora. Perdi um kilo so na fase um, fiquei um pouco desapontada, mas melhor que nada. Tenho algumas duvidas de novo de alimentos, agora para fase 2. Pode azeitona,capuccino light,gelatina? nossa, minha mae me mandou um monte de coisas gostosas ai do Brasil… que tentacao… dadinhos,leite ninho,etc etc… mas tou firme… enquanto eu nao terminar essa dieta nao como nada do que tou com vontade.Muito obrigada pelo maravilhoso blog.xxx

  83. claudia 15/08/2011 at 09:09 -

    Bom Dia Carol !!
    Estou na fase 2 fiz por 5 dias a P.P e faz 15 dias e perdi 3 quilos.Gostaria de me orientar com vc, se na sua fase 1 pode verduras (quais são ?) qual a diferença para a sua fase 2.Ahhh… posso comer linguiça toscana uma vez por semana? aqui adoramos uns churrasquinho.
    beijos e aguardo sua orientação.!

    • saboridades 15/08/2011 at 12:31 -

      oi Cláudia, já falei sobre isso aqui nos comentários!
      Na fase 1 são os verdes e depois são todos! Dá uma lidinha no guia definitivo ok!! Sim pode linguiça 1 vez por semana beijos

  84. josiane 16/08/2011 at 09:07 -

    Bom dia Carol!
    Tudo bem!!!
    Olha realmente a balança emperrou para mim e pelo que li do seus post sobre o efeito plato, eu estou nele!!!
    Ja vinha fazendo tudo que vc falou e nada, entao (depois de pesquisar algumas coisas) decidir mudar a dieta e depois de 1 ou 2 semanas voltar a fase 1 (a diferença e pouca da fase 2)
    Creio que mudando va dar uma acordadinha no meu metabolismo, Me diz a sua opiniao!!!!
    O que vc acha dessa alimentaçao?
    – 2a, 3a, 5a e 6a
    Café da manhã:1 copo de leite desnatado + 1 fatia de pão integral
    Lanche da manhã:Castanha do Pará (20 g)
    Almoço:Salada à vontade temperada com sal e limão+1 filé de frango com queijo mussarela
    Lanche da tarde:1 iogurte de frutas
    Jantar:Salada à vontade temperada com sal e limão + 1 omelete com três ovos

    4a e sábado
    Café da manhã:Metade de 1 pão francês + 1 fatia de queijo mussarela + 1 fatia de presunto ou peito de peru + Metade de 1 copo de leite desnatado)
    Lanche da manhã:3 bolachas de sua preferência
    Almoço:2 colheres (sopa) de arroz + 1 colher (sopa) de feijão + 2 colheres (sopa) de carne moída
    Salada à vontade temperada somente com sal e limão
    Lanche da tarde:1 iogurte de frutas
    Jantar:1 omelete com três ovos e presunto +

    Domingo
    Café da manhã:Metade de 1 copo de leite desnatado + 1 fatia de pão integral + 1 fatia de queijo mussarela + 1 fatia de presunto magro
    Lanche da manhã:1 banana assada com uma pitada de canela
    Almoço:2 colheres (sopa) de macarrão ao molho alho e óleo + 1 filé de frango + Salada com sal e limão à vontade
    Lanche da tarde:1 punhado de Castanha do Pará (20 g)
    Jantar: Salada à vontade temperada com sal e limão + 1 filé de peixe

    Muito obrigada!
    Uma otima semana para vc
    Beijos

  85. Ana Paula 17/08/2011 at 13:06 -

    Carol, boa tarde!!!
    Comecei hj à fazer a detox 3 dias….vamos ver….
    Gostaria de saber se tanto na detox quanto na dukan, eu posso tomar suco clight durante o dia, mais ou menos 1 litro…
    Posso comer gelatina diet tbem na detox?
    Aguardo, obrigada
    Bjs

  86. brunomendes 19/08/2011 at 07:00 -

    Olá,

    eu acabo hoje a fase 1. Nesta perdi um total de 5,5kg. Vou iniciar a fase 2 com 115,4 e o objectivo é chegar a 100.

    A fruta eu junto a uma das refeições (lanche/pequeno-almoço), ou substituo essa refeição pela fruta?

    Obrigado,

    Bruno Mendes

    • brunomendes 19/08/2011 at 07:23 -

      O que você sugere:

      1 PP + 1 PV
      ou
      5 PP + 5 PV
      ???

      • saboridades 19/08/2011 at 13:51 -

        oi Bruno, faz 1 PP 1 PV fica mais fácil! mas ainda não inclua fruta não, se vc conseguir segura mais uma ou duas semanas, seus resultados estão ótimos!

  87. Emanuela 19/08/2011 at 20:54 -

    Achei que seria fácil, pois queria perder apenas 6kg e os depoimentos diziam que era possivel perder isso em uma semana ou duas… Estou seguindo a risca. Nas duas primeiras semanas perdi 3kg, mas na terceira, não perdi nada. Estabilizei… O que pode estar dando errado? Preciso perder mais 3kg.

    • saboridades 20/08/2011 at 16:36 -

      oi Emanuela, leia os posts sobre efeito sanfona e os de platô aqui no blog ok! :)

  88. brunomendes 20/08/2011 at 06:06 -

    Mais uma ou duas semanas na fase 1? Penso que não vou ter problema.

    P.S. – Fiz aquela receita da quiche, com carne moída (só reparei depois que aquilo não era para a fase 1). Muito bom. Parabéns.

  89. Emanuela 20/08/2011 at 11:00 -

    Fiz três dias da fase do ataque e depois passei para a fase dois alternando PP e PV.

  90. brunomendes 23/08/2011 at 09:01 -

    Mantive-me na fase 1 e desde sexta-feira, perdi mais 1.45kg :). Estou com 113,95kg

    No total já lá foram 6.950kg. Ontem experimentei a quiche mas com frango. Ainda melhor que a de carne moída.

    Cumprimentos.

    Bruno Mendes

    • saboridades 23/08/2011 at 12:45 -

      oi Bruno! Que beleza! Você viu que se for testando as receitas vai ficando mais fácil a dieta né!
      :)

  91. Ana Paula 24/08/2011 at 15:13 -

    Carol, boa tarde !!!
    Gostaria de saber se eu posso comer pão de queijo, estou na fase 2, na verdade, já eliminei 6,0 kg, está faltando 2 kg dos 8 que eu quero eliminar…pode comer ??
    Aguardo, obrigada
    Abs

    • saboridades 24/08/2011 at 19:23 -

      Oi Ana, como você está quase no seu objetivo, passe para a fase 3, como demonstrado no guia definitivo, aí poderá comer o pão de queijo ok!
      Beijos

  92. Clau 24/08/2011 at 18:18 -

    Carol , estava eu procurando sobre a Dieta Duken e encontro seu site Adoreiii, e fique mais feliz em ver que vc é de Vinhedo tbm, no momento estou nos Estados Unidos e aassim que voltar vou te fazer uma visitinha =). Tive um filho a 4 meses, engordei 95 kg e agora estou com 76 kg,minha eta é perder 19 kg rs, é muito mais eu estou indo, comecei esta dieta essa semana e meu marido semana passada, ele ja perdeu 5 kg e eu quase 2 em 3 dias,quero fazer a fase 1 por 2 semanas,mesmo lendo o livro estou com duvidas, meu cardapio ;e o seguinte…Cafe da manha> 2 enroladinhos de peito de peru com 1 fatia de mussarela cada 1, ai eu coloco oregano alho e coloco na frigideira pra dar uma grelhadinha. no almoço eu como frango e coloco um pedacinhos de queijo e de novo jogo na frigideira para derreter, nolanche da tarde mais 2 enroladinhos igual do cafe da manha(igual na frigideira e tudo),e na janta ou ometelecom queijo, presunto ou peito de peru e bebo muitaaaa agua. Vc acha que eu estou comendo muito queijo? issopodeser prejudicial para a minha dieta dar certo?Ahh no lanche da tarde eu como tbm clara de ovo, coloco alho na frigideira, cebola em pó , pico a clara e jogo na frigideira rs..sou a rainda da frigideira…vc acha que eu to fazendo certo?

    Beijo e eu adorei seu blog

    • saboridades 24/08/2011 at 19:24 -

      oi Clau seja bem vinda!
      Veja os cardápios e o guia definitivo para conseguir fazer tudo certinho ok!! Beijos

      • Clau 24/08/2011 at 20:28 -

        Oi Carol, obrigada pela resposta,mas a minhaduvida era se eu estava exagerando no queijo mesmo! bjo

        • saboridades 25/08/2011 at 12:56 -

          oi Claudia, tá não! bjos

  93. Ana Paula 25/08/2011 at 11:38 -

    Carol, bom dia!
    Gostaria de saber se eu posso tomar café com leite umas 3 x durante o dia…no lugar dos lanches…pois gosto muito, e além do café da manhã, gostaria de tomar mais umas 2 vezes ao dia. Se puder, tenho que tirar alguma coisa do cardápio/dia?
    Aguardo, obrigada

    • saboridades 25/08/2011 at 13:41 -

      pode sim, desde que leite desnatado e sem açúcar!

  94. brunomendes 26/08/2011 at 07:40 -

    Oi Carol,

    conforme a tua sugestão, continuei na fase 1… de terça a hoje, sexta-feira, perdi mais 1,4kg :) Já cheguei aos 112,55. Parti dos 120.9 e quero chegar nos 100 :)

    só estou a ficar cansado dos pequenos-almoços e lanches que são quase sempre a mesma coisa. Alguma sugestão?

    Obrigado.

    • saboridades 26/08/2011 at 12:19 -

      oi Bruno
      Vai ter uma receita especial para o café da manhã semana que vem ok!! Aí vc pode trocar
      Quanto aos lanches, acho que vale acrescentar as barrinhas e os cookies daqui do blog ok!

  95. Débora 26/08/2011 at 12:26 -

    OI CAROL….
    Semana passada te escrevi dizendo que iria abandonar….Mas não abondonei…
    Posso somente ficar na fase 2.

    • saboridades 27/08/2011 at 09:01 -

      pode sim, falta muito? bjos

  96. Alechandra 28/08/2011 at 14:59 -

    Oi Carol.
    Eu na hora do banho estou perdendo muito cabelo, o dobro do que eu perdia naturalmente, não sei se é por causa da troca que é normal ou falta de vitaminas, pois eu estou que começo a dieta e no meio dela eu saiu e como qualquer bobagem na hora e no dia seguinte começo de novo então eu estou dias e dias sem comer verduras, e feijão, se eu fizer uma semana completa comendo apenas legumes, feijão, peixe e frango será que é suficiente para recuperar alguma vitamina que esteja em falta? Dai depois eu quero iniciar a dieta dukan novamente.Obrigada e beijos :*

    • saboridades 28/08/2011 at 15:01 -

      oi Alechandra A perda de cabelo não creio ser pela dieta mesmo porque você não está fazendo ela corretamente. Mas como disse uma vez, procure uma nutricionista e faça um programa personalizado para você! Acho que você deveria suplementar com algumas vitaminas sim e talvez o melhor a você seja uma reeducação alimentar (comendo corretamente, frutas, integrais, proteínas, laticínios) e uns dois ou 3 dias na semana a dieta dukan!

      Beijos

  97. Simone 29/08/2011 at 09:09 -

    Olá Carol,

    Perdi 6 kg e passei para a fase 3 há uns 15 dias, mas não estou conseguindo dar continuidade, pois achava ser a fase mais fácil, portanto não é, com as celebrações sempre no dia seguinte a fome e a vontade de comer doces aumenta. Gostaria de saber se dou continuidade a fase 3, fazendo-a certinha ou inicio tudo novamente da fase 1. Preciso perder uns 3 kg. Ah! lembrando que com essas escapadinhas minhas eu engordei 1 kg.

    • saboridades 29/08/2011 at 12:17 -

      Oi Simone, este é um dos grandes pepinos a serem resolvidos na fase 3, quando você volta a comer carboidratos, mas faça certinho pois você tem que passar pelo processo para não engordar quando voltar a comer carboidratos normalmente ok!

  98. Ana Paula 31/08/2011 at 08:17 -

    Carol, bom dia, td bem??
    Estou com uma dúvida ( mais uma…rsrs): se eu elimeinei 7 kg, vou entrar na fase 3, onde tenho que fazer por 70 dias, certo ? Se eu emagrecer na fase 3, exemplo mais 2 kg, eu tenho que aumentar estes 70 dias para 90 dias, ou seja mais 20 dias dos 2 kg que eu eliminei nesta fase?
    Aguardo, obrigada

    • saboridades 31/08/2011 at 15:17 -

      Oi Ana, tudo bem?
      Faça a fase 3 por 5 a 10 dias para cada kg ou seja, para 7 kg você precisa fazer de 35 a 70 dias. Fazendo um mês e meio já está ok!
      Se você emagrecer nesta fase 3, não precisa aumentar os dias não ok!!

  99. Aurea 31/08/2011 at 19:55 -

    Oi Carol!!
    Comecei a dieta dukan no dia 18/08 e amanhã vou passar para a fase 2. Emagreci apenas 1k e 600 gr mas estou contente mesmo assim pois sou muito difícil de emagrecer. problemas de idade e hipotireoidismo. Posso comer abobora madura nessa fase?. Pretendo fazer 1 dia de cada. Não consegui aqui no Rio nenhuma nutricionista que trabalhe com a dukan, você conhece alguma?

    • saboridades 31/08/2011 at 20:59 -

      oi Aurea no Rio não, mas em 1 mes estou lancando um sistema online! Você vai amar! acompanhe o blog todos os dias que vou avisar ok!
      Não pode comer abóbora não!

      • Aurea 01/09/2011 at 14:03 -

        Nossa, vou aguardar ansiosa!!!! Aquela receita de tomate recheado pode comer na dieta dukan?
        obrigada pelo carinho e atenção
        Aurea

  100. Clau 04/09/2011 at 21:44 -

    Carol obrigada pela resposta sobe o queijo, estou entrando na fase 2 amanha, foz a 1 por 2 semanas e emagreci 4 kg huuuruuu, eu posso usar palmito na salada? amooo palmito rs

    obrigadaaa bjo =)

  101. Ale 11/09/2011 at 22:19 -

    Oi.
    Eu e minha mãe estamos fazendo a fase 1, fechamos uma semana certinha amanhã!
    Estou fazendo de vez enquando pimentão recheado com guizado e um pouco de creme de leite, pode na faze 1 certo ?
    obrigada

  102. Dalila 12/09/2011 at 17:46 -

    Gente, estou fazendo a dieta durkan há 5 dias ( hj completa 5 dias ) e perdi 2,100 kg e estou super empolgada. Estou na 1º fase e vou fazer até completar 10 dias pois quero perder 24 kg.
    Tenho 1,56 e agora estou com 80 e quero chegar aos 56, que é o peso que eu tinha antes de engravidar.
    Ainda estou desanimada com a atividade física, mas se estivesse fazendo acho que teria perdido mais. Vou tentar fazer uma caminhada hoje de 30 min. e conforme eu for perdendo eu vou colando aqui…bjs e boa sorte para todos.

  103. Carla 15/09/2011 at 16:54 -

    Carol
    Boa
    noite,hjfas4
    dias
    na
    dieta…Dukan…tinha74kilos….agora..estou…72,200
    pra
    jantar
    fiz
    aquele
    franguinho,que…vc…..ensinou…usei…cebola,tomate..de.lata…sem…casca…alho…e.apenas…um..fio..de.azeite..esta..perfeito..mas..todo..esse.molho..e..os.tomates…de..lata…podem…engordar,desculpa…a.duvida
    é
    que
    ao
    v…o
    final…e…sentir,…o…sabor….hummmmmmmmmm..tão….bom!fiquei
    assustada!

    bjss
    Carla

    • saboridades 15/09/2011 at 20:11 -

      pode fazer tudo o que eu proponho no blog e digo que pode para quem está na dieta ok! o frango tb pode! bjos

  104. MADALENA SANTOS DA SILVA 18/09/2011 at 16:24 -

    BEIJOS QUERIDA CAROL VOU COMEÇAR A MINHA, DEPOIS DEPOIS DIGO ALGUMA COISA.

  105. Fabiano 21/09/2011 at 14:46 -

    Oi Carol, tudo bem?
    Tenho 34 anos, não sou obeso. Tenho 1,73m de altura e pesava 68 Kg. Minha intenção é perder aquela gordura localizada na barriga (os pneus). Fiz 7 dias a 1ª fase e emagreci 1 Kg. Agora já estou na terceira semana da dieta e meu último peso foi de 66 Kg. E realmente foi um milagre: em 3 semanas minhas camisetas não marcam mais minha barriga. Continuo fazendo a dieta.
    Tenho algumas dúvidas:
    1) Não tenho meta a ser atingida em relação a peso, apenas secar o abdomen. Essa dieta vai me ajudar? Passo para a Fase 3 somente quando eu enxugar mesmo? Ah, eu faço abdominal todos os dias e caminhada.
    2) Posso comprar aquela farinha de aveia com sabores mel ou chocolate?
    3) Sorvete e iogurte Molico é permitido?
    4) Os produtos que possuem baixa taxa de carboidrato pode ser consumido?
    5) Me fale o que é uma taxa muito baixa de carboidrato e o que é uma taxa que não é permitida na dieta. Nas embalagens diz 2 % de carb e outras 20% (como a aveia).
    6) Que riscos eu corro em relação a minha saúde com essa dieta? Qual o máximo de tempo que se pode fazer?
    Carol, muito obrigado pela atenção e pela iniciativa desse site. Só estou meio perdido se vou secar mesmo ou se é melhor parar com a dieta.

    • saboridades 23/09/2011 at 15:07 -

      1) Você tem que procurar uma nutricionista para elaborar uma dieta de baixo indice glicêmico para você fazer sempre, pois só assim você controla a circunferencia da cintura (barriguinha)
      2) não
      3) pode na fase 2
      4) não, apenas os laticinios desnatados ou zero gordura e a aveia
      5) Consuma apenas leite, queijos e iogurtes 0% gordura e aveia. O restante não pode. Iogurte e sorvete tipo molico são laticínios
      6) O risco a saúde é estender muito a dieta, mais de 6 meses a 1 ano. se você fizer acompanhamento médico/ nutricionista não terá problema, porque o QUE SEMPRE RECOMENDO É FAZER EXAMES E ACOMPANHAMENTO PROFISSIONAL JUNTO À DIETA OK!

      • Fabiano 23/09/2011 at 19:38 -

        Mas em relação a perda de barriga, eu conseguirei ficar com ela reta com essa dieta? Perder quase toda a gordura localizada?
        Obrigado!

        • saboridades 25/09/2011 at 20:12 -

          provavelmente sim Fabiano, mas você vai perder peso de uma maneira global. PRecisa malhar e fazer acompanhamento da dieta junto ok! esta semana tem um série de posts sobre barriguinha, acompanhe!

  106. Fabiano 22/09/2011 at 11:38 -

    Por que minha mensagem foi deletada daqui, sem eu ter uma resposta?

    • saboridades 23/09/2011 at 15:00 -

      Fabiano boa tarde
      Sua mensagem não foi deletada, você tem que aguardar ser aprovada antes.

      • Fabiano 23/09/2011 at 19:35 -

        Muito obrigado por todas as respostas, Carol! Me desculpe o tamanho da minha pergunta. Continue sendo essa excelente profissional.

  107. Carla 23/09/2011 at 12:49 -

    Ola

    Carol,Bom dia

    Porfavor onde encontro a receita do kibe sem farinha,n encontro!

    beijos

    Carla

    • saboridades 23/09/2011 at 14:56 -

      Carla aqui não tem, faça como o hamburguer.

  108. ana 26/09/2011 at 15:35 -

    Oi Carol! Tõ adorando esse blog!!! Meu nome é ana. Tenho muito peso para perder (aproximadamente 24 quilos). Fiz vários exames de sangue e urina está tudo ok comigo, apesar do excesso de peso. procurei o livro do Dukan,mas ele está esgotado, então resolvi buscar na internet maiores informações sobre a dieta! Comecei hoje, mas já sinto um cansaço. É normal? Gostaria de saber quantos dias tenho que ficar na fase 1 e se nela, além das proteínas posso comer gelatina diet e pepino em conserva!!! Obrigada!!!

    • saboridades 27/09/2011 at 09:36 -

      oi Ana dê uma estudada nos posts sobre a dieta dukan aqui no blog pois tenho bastante informações. Mas a recomendação é sempre consultar um médico e nutricionista para acompanhá-la na dieta ok!! O post sobre os primeiros dias da dieta dukan fala exatamente sobre o que você está sentindo ok! Beijos

  109. ana 28/09/2011 at 12:03 -

    fiz a receitinha da panqueca..bah divina!!!!! muito muito boa mesmo!!!!!! vou procurar outras receitas pra continuar firme e não cansar da dieta!!!! Comecei a fase 1 do Dukan na segunda-feira. Hj de manhã me pesei e já se foi 1 quilo e 200 gramas!!!!!!!!!!!!

  110. Fernanda 02/10/2011 at 17:53 -

    Oi! Comecei a dieta a 6 dias e estou me sentindo super confiante, apesar de que os 3 primeiros dias foram muito difíceis, mas consegui passar pelo final de semana com louvor! Emagreci 2 quilos…achei meio pouco pelo esforço que eu fiz…eheheh aí hoje eu comecei a comer verduras..nossa, que falta que me fizeram!! E outra coisa…eu faço natação e pedalo…me senti meio fraca nesses dias, até um pouco tonta, isso é normal? Amanhã vou experimentar a receita da panqueca! Parece ótima e é bom pra variar o cardápio, ne!

    Obrigada,

    Bjo, Fernanda

    • saboridades 03/10/2011 at 09:04 -

      é normal, leia os links sobre a dieta dukan aqui no blog ok. aliás, fique muito feliz, pois 2kg em 6 dias não é todo mundo quem emagrece ok!
      bjos

  111. simone 03/10/2011 at 12:04 -

    Carol o que vc acha melhor para fase 2: 5×5 ou 1×1 de alternancia?

    • saboridades 04/10/2011 at 17:26 -

      1×1 bem mais fácil e resultado tão bom quanto 5×5

  112. simone 05/10/2011 at 10:44 -

    Obrigada Carol, vc é 10!

  113. Andréa 05/10/2011 at 17:43 -

    Carol, tudo bem?!
    Conheci seu blog hoje e como tenho de eliminar entre 20 e 25 kilos, vou começar amanhã, já passando hj mesmo no mercado.
    Porém estou com duas dúvidas, o que entra na fase 3 e como é a fase 4, isto não ficou claro.
    Muito obrigada!
    Parabéns e sucesso!!!!!
    Andréa Maschion

    • Andréa 05/10/2011 at 17:46 -

      Carol, tenho mais uma pergunta, posso utilizar aquelas verduras congeladas tipo espinafre, brócolis, couve, couve-flor?
      E grãos como milho verde, ervilha, quando serão introduzidos?
      Obrigada

      • saboridades 05/10/2011 at 21:28 -

        podem! na fase 2 mesmo. As verdinhas eu deixo na fase 1 já.

  114. Fernanda 07/10/2011 at 17:03 -

    Iniciei a dieta Dukan a 2 dias, tenho uma dúvida: posso usar sal nos temperos de carne e saladas?

  115. Elaine Cristina Barbosa Morari 08/10/2011 at 07:47 -

    0lá Carol td bem ???
    Estava lendo as perguntas e respostas das leitoras e vai a minha dúvida!!!
    Hj vou entrar na fase dois, pois como tá na fase 1 se qr perder 10 kl faça 3 dias da fase 1.
    perdi 1,5, tá achei legal, mas agora vou a fase 2 , qr perder 2 por semana…
    Faço academia, esta esta semana por falta do carboidrata eu não fui…
    só q meu intestino tá preso, o q posso comer para poder alivia-lo…
    posso tomar na fase 2 suco de abacaxi e pepino para soltar o intestino???
    obrigada !!!
    Elaine

    • saboridades 10/10/2011 at 20:27 -

      ai é melhor não tomar este suco não, capriche na água e nos vegetais e aveia ok! Vai melhorar.
      Qq coisa procure sua nutricionista para te prescrever probióticos. bjos

  116. Leila 12/10/2011 at 09:45 -

    Gostaria de saber como preparar o mini kibe de carne moída sem farinha,preparado com aveia em flocos. Parabéns pelo Blog !!!!!!!!!!!!!!! Obrigada

  117. Luciana Borges 12/10/2011 at 20:32 -

    Carol, boa noite…Já fiz várias dietas e estou entrando hj na fase 2 com meu marido. Estav com 98k e hj estou com 93,200, estou muito feliz, desinchei bastante. Fiz hoje um tabule de trigo e comi com alface e carne, são muitos kilos a emagrecer e meu marido tb, estou sentido bastante falta da laranja que chupava depois do almoço. Meu marido não quer subir na balança, mas o cinto está no último ponto e a calça está frouxa (acho que emagreceu bem) ele tem 143k. Estamos confiante e lendo suas orientações, espero que em breve ponha no ar a sua idéia de “consulta” on line. Na fase 2 posso colocar milho em conserva e usar o tabule (trigo, cebola, tomate, salsa, hortelã e escoreguei colocando uma cenoura ralada, foram duas xícaras de trigo) esta receita foi para 4 refeições dividi, todos os dias ou alterno 1 dia PP e outro PV?
    Bjus e vc está de parabéns é muito atenciosa.

  118. haiany drielly garcia 18/10/2011 at 10:46 -

    olá carol, meu nome e haiany, e a primeira vez que visito o seu blog, e gostei muito. preciso de um ajuda com minha balança,tenho 24 anos, atualmente peso 73kg, tenho 1,69 de altura.
    e depois que tive filho sinto muita dificuldade de manter meu peso, e de emagrecer tambem.
    fiz uma avaliaçao com uma nutrionista ela me disse que preciso perder 10 kg, e me passou uma dieta de 1500 calorias, mas nao tem feito efeito.
    e quando vi a dieta do dukan, achei muito interessante, voce acha que eu poderia fazer ela?
    e assim que eu atingir meu peso com manter me ajude, porfavor?!

    • saboridades 18/10/2011 at 21:24 -

      Haiany, tudo bem?
      Veja com a nutricionista que vc foi e diga que quer fazer a dieta sem carboidratos. Acho interessante você ter este acompanhamento dela ok! bjos

  119. haiany drielly garcia 20/10/2011 at 09:34 -

    obrigado carol! mas eu tenho problemas em comer legumes e verduras, nao consigo! será que tem problema, e nao entendi bec a segunda fase, eu tenho que fazer só um dia da semana sem caboridratos, e os outros dias? será que vc poderia me explicar por favor?!
    obrigado, abraços!

  120. Edson Crusco 22/10/2011 at 22:00 -

    Oi Carol. Estou há 32 dias na DDukan e emagreci 4kg, somente de tecido lipídico. Ótimo. Mas na última semana, nada de emagrecimento. Dúvidas:
    1. posso comer feijão. Se sim, de qual tipo e de qual forma?
    2. uso leite Zymil, por intolerância a lactose. Será que tal leite dificulta o emagrecimento?
    3. antes de iniciar a dieta, corria 8,5km por dia, mais remo, e não emagrecia. Não me sintomais capaz de correr e interrompi quase totalmente os exercícios aeróbicos. Como conseguir energia para correr (detalhe – sou absolutamente rigoroso com a dieta)?

    Meus sinceros parabéns pelo blog!!

    • saboridades 23/10/2011 at 09:10 -

      Edson bom dia!

      Bom primeiramente acho que o teu caso não se aplica à dieta dukan visto que você correia 8,5km e remava, atividades aeróbicas importantes e que trazem benefícios muito grandes ao organismo. Acho que o melhor que pode fazer é procurar um nutricionista esportivo, fazer uma alimentação de baixo índice glicêmico, mas que contemple carboidratos. Caprichar nas refeições pré e pós treino e ver um fitoterápico que possa ajudá-lo a diminuir sua porcentagem de gordura. É interessante você fazer exame de bioimpedância também, acho que assim você terá um resultado melhor. Pois é mais interessante você entrar numa dieta específica e continuar malhando do jeito que era do que fazer a dukan e perder gordura, massa magra e água (que é o que ocorre).
      Att
      Carol

      • Edson Crusco 27/10/2011 at 12:49 -

        Ok, concordo com sua resposta. Acho que a vaidade falou mais alto, no sentido de perder o acúmulo de gordura abdominal. Se qqr forma, continuarei mais um pouco com a dieta, porque me fez perder o hábito de comer massas, especialmente pão, e de comer carnes, que quase não ingeria.
        Parabenizo-a pelo blog, que continuarei a ler e passarei a divulgar.

  121. Ana Carolina 25/10/2011 at 20:43 -

    Eu não posso beber nada de vinho tinto seco e branco seco ?? Na primeira fase é tranquilo deixar vinho de lado, mas na segunda como é mais longa já fica mais díficil…

    Adorei o seu blog… to criando coragem pra começar essa dieta, tentei incentivar o meu marido a fazer tb (porque fica muito mais fácil em casa), mas não teve jeito.

    Obrigada,
    Ana.

  122. claudia 29/10/2011 at 09:33 -

    posso comer feijão na 2 fase?

  123. Fer 29/10/2011 at 15:44 -

    Olá! Gostaria de saber se na 2a. fase pode comer abóbora (tipo moranga).
    Obrigada pelas dicas.

  124. Luciana Borges 29/10/2011 at 18:26 -

    Carol, boa noite… Estou a 20 dias fazendo a dieta como mencionei anteriormente (vc nem me respondeu) e emagreci já 6k estou agora com 92k, estou me sentindo cansada e sem ânimo. Esta semana vou começar a caminhar para acelerar o processo de emagrecimento, será que posso incluir uma banana e uma laranja por dia no meu cardápio?
    Tenho que chegar aos 80k no mínimo, pois tenho 1,70.
    Aguardo sua resposta, abraços, Luciana.

    • saboridades 31/10/2011 at 11:18 -

      Luciana, procure um médico para ver como está sua saúde ok! Cansaço pode ser da dieta mesmo, mas também pode ser anemia, hipotireoidismo…etc.
      Beijos!!

      • Luciana Borges 03/11/2011 at 09:08 -

        Vou procurar… Obrigado pelo carinho.

  125. vilma 13/11/2011 at 21:49 -

    oie,vou passar uma receitinha pra quem está na fas 2
    pãozinho inofensivo;
    6 colheres de farelo de trigo
    6 colheres de farelo de aveia
    3 colheres de iogurte desnatado
    16 colheres de leite em pó desnatado
    15 gr de fermento em pó

    mistura tudo e coloca numa forma forrada com papel manteiga,eu já fiz 2 x fica ótimo divide em 6 partes e come um pedaço por dia…mata mesmo vtde de pão.
    bjo e espero ter ajudado.

  126. como bajar la pansa 16/11/2011 at 03:46 -

    Remarkable things here. I am very satisfied to peer your article. Thank you a lot and I am having a look ahead to touch you. Will you please drop me a mail?

  127. monica camoes 23/11/2011 at 16:25 -

    Carol,
    Salada de feijão fradinho pode na fase 1 ou fase 2?
    Bjo
    Monica

    • Saboridades 25/11/2011 at 15:51 -

      pode, fase 2

  128. Rose 23/11/2011 at 17:07 -

    Olá recomecei minha dieta Dukan novamente dia 18/11/11 na segunda tinha eliminado 1kg amanhã será meu ultimo dia da primeira fase, irei me pesar na sexta pela manhã ai saberei o total de peso perdido.
    Entrarei na segunda fase com força total, rsrs, tenho um probleminha meu intestino que já era preso ficou pior ainda ô sofrimento!! Tem alguma dica pra mim ajudar?
    Voltarei para contar o resultado.
    Obrigada!!

  129. Neli castro 26/11/2011 at 15:43 -

    oi! estou adorando sua dieta, mais apenas estou confusa em relação a fase 2, quero saber quando vai entra o feijão novamente e arroz, esse e melhor eu usar o arroz parbolizado?
    gostaria de me comunicar com vcs por imail se puder. bjus e muita sorte pra mim rsrsrsr

    • Saboridades 28/11/2011 at 17:34 -

      feijão você pode colocar depois de umas duas semanas da fase 2. Arroz parboilizado é melhor que o branco. bj

  130. Francesli 29/11/2011 at 18:51 -

    Olá carol…

    Achei seu blog o máximo… comecei a dieta semana passada e perdi 2 kilos na primeira semana, agora na fase da alternancia estou com uma dúvida. Um dia é PP e outro PL, mas o que eu como na PL no café da manhã, por exemplo se nesse dia eu só posso comer verduras e alguns legumes, e o leite, posso?

    • Saboridades 01/12/2011 at 13:46 -

      oi Francesli, queijos grelhados, ovo mexido, shakes de proteína são boas opções. bjos

  131. Rose 30/11/2011 at 08:51 -

    Triste muito triste…
    Hoje me pesei e ao inves de perder ganhei 100g, não entendi o pq se estou fazendo tudo direitinho… Me dê uma dica por favor!
    Ah! Acredite estou malhamdo, claro, que com moderação será que é isso? eu acho que malhando iria perder mais e mais rapido… :( Tô triste D+

  132. Rose 30/11/2011 at 08:56 -

    Ah! perdir 2.500kg desde o dia 18/11, como estou na 2ª fase pensei que perderia, ao inves disso ganhei 100g.

  133. marry 03/12/2011 at 12:48 -

    Oi Carol, fiz 5 dias da fase um e eliminei 3.400 kg(fiquei super feliz) agora estou fazendo 1pp+1pv…amei seu blog, continue sempre dando ajuda para todos nós…beijos…Deus de força sempre.

  134. Ale 07/12/2011 at 16:26 -

    Olá Carol, quanto tempo hein!
    Estou passando aqui no blog para dar uma ótima noticia, emagreci 20kg, de 116kg estou pesando 96kg, claro que ainda quero emagrecer mais. Mas estou muito feliz e confesso que um pouco enjoada da dieta dukan, mas faz parte né. Beijão :*

    • Saboridades 07/12/2011 at 17:51 -

      uau Alexandra, parabéns mesmo!!!
      só vou pegar no seu pé em uma coisa: foi ao médico como recomendei? rsrsrs
      beijossss

  135. Ale 08/12/2011 at 14:51 -

    Obrigada (:
    Não, eu não fui ao médico. Pois fiz a dieta dukan meio que saindo e entrando nela. Mas quero ir a um médico sim, só que quero alguém que entenda e aceite esse tipo de dieta e que assim me dê outras dicas de como me manter, porque hoje mesmo sai da dieta com um chocolate, mas já vou voltar. Então essa é a unica dificuldade que tenho, e agora com as férias da escola fica pior pois não faço nada. Vou viajar daqui uns dias e claro que não vou poder fazer a dieta na casa dessas pessoas da qual eu vou ficar, mas vou evitar ao máximo comidas gordurosas e em quantidades grandes. E eu até penso “E depois da dieta como vai ser?”, porque nunca consegui chegar a fase3, devido o excesso de peso que tenho a perder. beijos :*:*

    • Saboridades 08/12/2011 at 21:44 -

      oi Ale fica tranquila o importante é que vc está conseguindo ter um bom resultado na dieta
      quando atingir seu objetivo a gente pensa em estratégias ok bjos

  136. Renata 09/12/2011 at 10:14 -

    Bom dia ! Preciso tirar uma dúvida,já li vários comentários e infelizmente não encontrei a resposta q procuro, outro dia fiz uma pergunta e vc me orientou á procurar nos comentários que eu iria encontrar, só que são tantos comentários q perdemos muito tempo procurando e no meu caso eu não encontrei a resposta q procurava, mais vamos lá, vou tentar dessa vez, não custa nada né? Bem,preciso saber se na fase 2 posso consumir moqueca de camarão feita com pouco de leite de coco e bem pouco dendê, uma moqueca bem light , nada com muito azeite, máximo de uma colher de sopa rasa em toda receita,outra dúvida é com relação ao creme de leite, no livro não menciona nada com relação ao creme de leite tanbém(uma amiga que falou, eu não li o livro e não sei se fala ou não) então a questão é, pode ou não pode consumir creme de leite , leite de coco, dendê se com moderação e sem exageros? Prejudica o resultado da dieta? Estou entrando na 4° semana e já eliminei 6 kg, se puder responder desde já agradeço.Desculpe por alguma coisa, sou muito sincera e isso ás vezes poder passar uma impressão errada, porém prefiro a sinceridade, não estou chateada, afinal vc tem todo direito de responder ou não responder, compreendo e respeito , não é por isso que vou sair por ai com comentários maliciosos, pelo contrário menciono sempre esse espaço aqui no meu blog e no meu face, muitas blogueiras q estão na mesma dieta já são leitoras por conta dos créditos que deposito ao seu blogger, já postei receitas , experimentei várias e sempre posto fotos para verem o resultado, da outra vez q entrei em contato com vc te parabenizei pelo seu espaço e mais uma vez o faço, parabéns pelo empenho em responder e ajudar, vc faz um papel muito importante e colabora muito para quem busca uma melhor qualidade de vida. Obrigada!

    • Saboridades 13/12/2011 at 11:22 -

      Oi Renata
      Obrigada por acompanhar o blog!!!
      Como eu trabalho muito (em dois lugares, numa escola e no consultório) e ainda grávida rsrs não dá para responder tão rápido, mas respondo tudo sim, só quem vem com grosseria que não respondo! Suas dúvidas são sinceras!
      Com relação ao azeite de dendê não é recomendado, mas se você usar tipo…BEEEEM pouquinho não vai ter problema, só para dar um gostinho ok?
      E o creme de leite pode usar, mas não abuse por conter gordura saturada e fazer mal à saúde, mas não vai interferir na dieta usar o creme de leite!!
      Beijos e obrigada!!

  137. Ale 10/12/2011 at 12:05 -

    Obrigada Carol.
    Eu ontem estava lendo sobre a dieta dos pontos e estou pensando em fazer 15 dias a Dukan e 15 dias a dos pontos, pois pelo que li sobre a dieta dos pontos vai me servir como uma reeducação alimentar e a dukan vai fazendo com que eu emagreça mais rapido, só que quando eu fizer a dukan eu vou fazer diretamente a fase 2 que permite verduras.
    beijão :*

    • Saboridades 13/12/2011 at 11:23 -

      Alê acho que dá certo sim, mas tem que praticar atividade física! bjos

  138. Renata 12/12/2011 at 05:12 -

    DESCULPE,NÃO ESTAVA CONSEGUINDO VER, SÓ DEPOIS DE POSTAR NOVAMENTE Q VEJO Q CONTINUA AQUI, ESTRANHO,RSRS.

    • Saboridades 13/12/2011 at 11:32 -

      Renata te respondi já ok! Ah não consegui acessar seu blog
      bjos

      • Renata 20/12/2011 at 09:59 -

        Parabéns pelo baby, que venha com muita saúde :)
        obrigada por esclareçer minha dúvida, meu blog tá privado , add leitores mediante email, só deixar o seu aqui e quando tiver um tempinho pode me visitar, mudando de assunto, eu dei uma escapulida da dieta, passei 2 dias fora e tou dando prosseguimento desde ontem, tou fazendob 1 dia pp seguido de 1 dia pv , será q depois de uma recaida dessas tem que começar do zero? és a pergunta que não quer calar, mais vou prosseguir, depois de 30 dias de dukan não vou desistir, muito obrigada mesmo pelas dicas e orientações aqui do seu blog, beijos!!!

  139. Fabricia 03/01/2012 at 13:35 -

    Oi Carol, td bem??
    Comecei a dieta ontem e tenho algumas dúvidas a respeito de queijos e iogurtes: Queijo fresco (branco)afinal pode ou não pode? E os iogurtes todos eles tem carboidratos (vem escritos no rótulo)mesmo assim pode, qq um, mesmo os popularmente chamados de “danoninhos” ????

    Bjkas

    • Saboridades 04/01/2012 at 07:22 -

      Queijos frescos e brancos mais magros podem, os iogurtes apenas os zero% gordura, já que acabam tendo menos calorias. Também tem menos açúcar.
      bjos

  140. Fa 08/01/2012 at 21:17 -

    Oi Carol, adoooro tuas dicas, tudo o que vou fazer dou uma olhada primeiro aki pra ver se posso kkkk

    Fiz a fase 1 por 10 dias e vou começar a fase 2 e percebi que ainda não posso comer nenhuma fruta …. mas as e vitaminas que precisamos, que só algumas frutas tem (como a vitamina C) ??? Pensando que vou ficar nesta fase por um bom período …. Outra pergunta posso tomar esses sucos de saquinho que não tem carboidratos nem acuçar? Talvez limonada para a vitamina C ?!?!?!?!
    Bjkasss

    • Saboridades 09/01/2012 at 15:06 -

      oi Fa realmente o problema destas dieta é que acabam sendo pobres em nutrientes e por isso é super importante você fazer acompanhamento com médico/nutricionista para fazer exames, check up etc. Depois de um tempo eu normalmente deixo comer frutas e vou liberando aos poucos de tudo um pouquinho. Sucos em pó e limonada são permitidos veja os links aqui da dieta dukan ok! bjos

  141. Jeann Lima 22/01/2012 at 12:07 -

    Oi, Carol,

    Com ajuda fundamental do seu site, acabo de terminar a 1a. fase da dieta. Tenho 29 anos, 1,82m e comecei pesando 137,2kg (um representante masculino de peso aqui no blog!). Isso mesmo! Tenho um looooongo caminho a percorrer.

    Pois bem, segui tudo o mais corretamente possível! Passei uns perrengues pra resistir às tentações (a receita de panqueca me ajundou muito nisso). E hoje fui me pesar e estava com 130,7kg, ou seja, 6,5kg mais magro! Preciso nem falar da minha satisfação, né? A dieta é muito restritiva, mas o esforço compensa!

    Sei que tenho MUITOS quilos a perder e seria ideal estar acompanhado por um nutricionista, mas todos, digo TODOS, os que procurei aqui em Natal/RN são completamente contra esse tipo de dieta, assim que estou me valendo mesmo das dicas aqui do site e tentarei fazer exames clínicos com meu cardiologista regularmente para acompanhar tudo (sou saudáve, taxas nos níveis normais, tudo ok).

    Não é fácil! Às vezes, a vontade de jogar as proteínas na parede e me atracar em uma fatia de torta / pão é tão grande que… Mas estou me mantendo forte!

    Como ainda falta muito, vou seguir sua dica de inserir uma fruta diariamente, mesmo na fase 2. Minha preocupação é apenas no tocante a nutrientes (medo de não estar consumindo todas as vitaminas / minerais que meu corpo precisa).

    Outra questão está nos exercícios: a dieta não me deixa no auge da disposição física e estou com muuuita vontade de acabar com meu sedentarismo (grau 10 de 10), para, ao menos, ganhar mais disposição e aumentar minha resistência. Mas tenho medo de ter um “escurecimento de vista” pela falta de carboidrato na aula de natação (quero voltar a praticar esse esporte). Alguma dica quanto a isso?

    Carol, entro para o coro do “MUITO OBRIGADO!!!”. E vou continuar comentando meus progressos aqui no site. : )

    • Jeann Lima 22/01/2012 at 12:09 -

      Ah, esqueci de dizer que passei DUAS semanas na fase 1.

    • Saboridades 23/01/2012 at 08:54 -

      Jeann bom dia
      Então o ideal é você consultar o cardiologista mesmo e comentar que vai seguir um plano alimentar sem carboidratos. Como você mesmo disse, é um longo caminho a percorrer, mas depois de um tempo este novo estilo de vida torna-se mais fácil de ser feito e você nem percebe que está “de dieta”.
      Assim que fizer exames e tiver o aval do seu médico, comece a dieta sem atividade por uns 15 dias e se você estiver se sentindo bem pode ir colocando atividade física no dia a dia. Como a dieta vai durar mais tempo, é só você colocar frutas (nos posts da fase 2 falei sobre isso), principalmente antes de malhar.
      boa sorte!! e não se esqueça das receitas aqui do blog!

  142. Marcela 27/01/2012 at 12:02 -

    Olá!
    Obrigada pela resposta, Carol.
    Eu comecei a fase 1 na segunda-feira (23/01), pesei hoje (27/01 e ultimo dia dos 5 da minha primeira fase)e estou com menos 800g. Só! Sei que errei no segundo e no terceiro dia (bebi iogurte light com sabor. Um copo por dia (cerca de 150ml), não sabia que só podia o natural desnatado, mas assim que descobri bani esse iogurte de minha casa! Ontem comi linguiça toscana, não sei se pode, mas como estava bem assada e bem sequinha, arrisquei (estou sem criatividade pra carnes, fase 1 e com porção de laticínios só uma vez por dia, fica complicado. Pelo que entendi, se eu comer quijo no café da manhã, só posso comer queijo novamente no dia seguinte).
    Estou achando essa perda muuuuuito lenta. Faço caminhada, além da caminhada passei a ir ao trabalho a pé, só bebo água, água, água, nem refrigerante zer estou bebendo. Vejo depoimentos de quem perdeu 4kg em 5 dias e da vontade de desistir. E nem estou na tpm, pra justificar essa lerdeza na balança!
    Ah, já marquei a consulta com o endocrino.

  143. Day 05/02/2012 at 20:53 -

    Amo o seu blog! Encontrei dicas bem interessantes aqui. Começei a dieta há 40 dias e já perdi 8 kg. Obrigada! Abraços!

    • Saboridades 06/02/2012 at 07:45 -

      Uau! Parabéns, beijos

  144. Jeann D 06/02/2012 at 14:56 -

    Há exato 1 MÊS eu iniciava a dieta dunkan. Foram 30 dias interessantes, com momentos de desespero (vício em carboidratos/doces gritanto) e outros muitos de autocontrole bonito de se ver!

    Tenho 29 anos, 1,82m e pesava 137,6kg em 07/jan. Hoje, a balança indica 127,5kg, ou seja, DOZE QUILOS A MENOS. Alegria só! E certeza de que se mantenho a determinação, posso chegar ao tão almejado peso de 95kg.

    Vale registrar aqui que se não fosse a receita da deliciosa panqueca dunkan, certamente não teria resistido!!!

    Estou na fase dois… Não sei se estou fazendo tudo direito, termino não conseguindo alternar PP e PL corretamente, sem falar que pretendo começar a fazer exercícios físicos (recomendação médica para melhorar minha pressão – única de minhas taxas que está alterada) – natação e caminhada – e estou com medo de como a dieta vai influir no sucesso dessa nova empreitada. Medo grande de dar uma fraqueza durante os exercícios…

    Estou aqui, passo de cada vez, às vezes numa angústia, querendo jogar tudo para o alto e uma pizza com sorvete para dentro (da barriga), mas mantendo a força! E graças, sobretudo, a todos os que escrevem aqui!

    Vamos que vamos!!!

    • Saboridades 07/02/2012 at 08:44 -

      oi Jeann que beleza! Boa sorte e parabéns pelos resultados!!
      Só não se esqueça do check up médico ok!

  145. Cristal Ribeiro 06/02/2012 at 23:15 -

    Oi, Carol!

    Estou fazendo a dieta há quase duas semanas. Perdi 2kg (minha meta é 13kg) na primeira semana (isso porque fugi dela dois dias, então acho que emagreci isso em 5 dias) e tenho feito caminhada+corrida por 40min cinco vezes por semana. É uma dieta a que eu me adaptei muito bem, mas o autocontrole tem que ser grande!

    Tenho uma dúvida sobre intercalar os dias na fase 2 (em que estou); não sou exatamente uma pessoa carnívora e, como sinto muita falta dos legumes, eu poderia intercalar desproporcionalmente? Por exemplo, 2PL + 1PP + 2PL? Haveria algum problema?

    Outra coisa é que todos os dias eu tomo uma pequena porção (em geral meio copo) de iogurte desnatado com sabor (geralmente de manhã, junto com a aveia), e mesmo assim estou emagrecendo. Eu devo evitá-lo mesmo e ficar só com o desnatado natural?

    PS: ótimo saber que gelatina diet está permitida com moderação! Quebra o galho de um docinho :)

    beijos e parabéns pelo blog!

    • Saboridades 07/02/2012 at 08:34 -

      oi Cristal eu recomendo fazer com legumes desde a fase 1, então fazr essa fase 2 sem intercalar os dias ou intercalando de qualquer jeito vai dar resultado
      bjos

  146. aline 10/02/2012 at 12:30 -

    Oi Carol,
    estou no quinto dia da Dieta..não me pesei ainda..mais estou conseguindo segui-la…como estou na fase PP, e estou me sentindo muito bem..só q eu como bastante o pão Dukan com queijo etcc..e as bolachas de aveia..tipo da umas 5 bolachas e eu como as 5 hehhehe pode?????

  147. camila 10/02/2012 at 13:21 -

    Estou na 2ª fase da dieta dukan, estou perdida se faço 1PP com 1PL ou 5PP COM 5PL, faz um mês que estou na dieta e emagreci 7,400g, mas de vez em qdo engordo gramas, como nesses dias que fiz 5PL emagraci 1,400 e estou no PP e engordei 300 grs, por que isso ocorre? obrigada.

  148. Marcela 13/02/2012 at 10:47 -

    Oi, Carol, estou aqui com dúvidas mais uma vez… mas primeiro as boas notícias: em 10 dias de primeira fase dukan passei de 81,1 para 77,5.. achei pouco, fiquei meio chateada mas quando vi as medidas! Menos 6cm de cintura e menos 4cm de quadril… amei e voltei a acreditar na dieta (ok, confesso que comi meio cachorro quente e 3 copos de cerveja na quinta e dois pacotinhos (80g) de Confeti, dois pedaços de pizza e 4 copos de cerveja no sábado. Já estou na segunda fase. Fiz 5 dias PP, 5 dias PV e começo amanhã 5 dias PP de novo – sem alteração na balança, pois estou na TPM e até aumentou 1kg, mas é puro líquido!) A dúvida de hoje é a seguinte: minha mãe comprou leite condensado light por engano (era pra comprar creme de leite light, que não existe em minha cidade, então, quando minha mãe vai pra capital e faço uma lista imensa de coisas que não existem aqui nos confins do MT). Existe alguma receitinha dukan que posso usar esse leite condensado light? (desperdício não rola, serei obrigada a usar esse leite condensado)… vi uma receita de brigadeiro diet com apenas 60kcal… pode?
    Pelo que leio, acho que está muito lenta a perda de peso (ex: gente que perde 5kg em 5 dias, me mata de raiva), mas estou me dando bem na Dukan, não sinto mais muita vontade de comer pão e chocolate e minha pele está uma maravilha. Ah, dia desses comi nuggets (frito, sorry, mas a culpa foi do restaurante kkk) e passei mal. Depois desse dia minha vontade de fritura é inexistente!
    É isso, obrigada pelas respostas e pelo carinho e atenção que responde a todos.

    • Saboridades 13/02/2012 at 11:38 -

      Marcela em primeiro lugar parabéns você EMAGRECEU MUITO RÁPIDO! Não desanime está super bem
      Não existe nenhuma receita dukan com leite condensado light mas sugiro você fazer os brigadeiros ou algum docinho pequeno e comer 1 pequeno por dia de sobremesa do almoço
      bjos
      Carol

  149. cida 15/02/2012 at 21:20 -

    oi carol,minha prima q mora na espanha acaba de falar sobre vc e vou fazer a dieta com vc so quero saber como começar pois preciso perder uns 15 kg.

  150. Samira 16/02/2012 at 15:52 -

    Olá Carol,
    Nem acreditei quando achei esse blogo aqui, estou fazendo a dieta do Dr Dukan desde nov/2011 ao todo já perdi 14 kilos continuo na 2° fase porem sem alternacia e sempre comendo carnes,verduras e legumas e tbm já inclui algumas frutas, porem estabilizei e não estou conseguindo mais emagrecer!!!
    Vc pode me ajudar a entender o porque? Será que devo voltar a alternar? ou será que devo voltar pra faze 1°?

    Preciso de ajuda urgente, estou desanimando!!!

  151. Marcela 27/02/2012 at 07:07 -

    Oi, Carol…
    De novo com mais algumas dúvidas.
    Primeiro, quero dizer que fui a Recife no carnaval e vivi quase à base de casquinha de siri ou de caranguejo, mas acabei morrendo na praia com pastéis de camarão, além de outras besteiras, como pizza e macaxeira frita… ao chegar, pesei e não engordei nadinha, emagreci 100g e cravei nos 77kg.
    A dúvida número 1 é: a nutricionista de minha mãe indica suco de melão, que ajuda a desinchar, reduz medidas e mais algo em relação ao potássio (mas não sei explicar nada além disso, parece que estabiliza, equilibra, sei lá). Sempre tomava esse suco, que realmente, faz tudo isso, mas agora, na dieta dukan parei. Quero muito saber se posso tomar esse suco durante a dieta, e se puder, se posso só nos dias PV ou se posso nos dias PP também. Estou na 2ªfase.
    Dúvida número 2: a barrinha dukan, posso comer quantas por dia? Fiz e gostei e achei muito prático e levo pra comer à tarde no trabalho, mas queria saber se posso comer como lanche da manhã também, faço faculdade de manhã e resisto bravamente aos salgados cheios de gordura, na maioria das vezes tomo refrigerante zero, mas ainda assim chego em casa morta de fome e acabo exagerando no almoço (ex: iogurte no café da manhã, sprite zero no lanche, 4 bifes de filé com um queijo coalho no almoço – acho exagero comer 4 bifes, mais o queijo coalho), aí à tarde, barrinha dukan e à noite o mesmo do almoço ou hamburger com presunto e queijo. Estou emagrecendo, mas acho que poderia emagrecer mais se comesse menos e mais vezes por dia (ok, confesso que no trabalho, quando está corrido, nem a barrinha eu como).
    Então é isso, esse suco de melão realmente me faz falta.
    Obrigada por sempre responder com atenção.

    • Saboridades 27/02/2012 at 11:09 -

      pode comer a barrinha de cereal e o suco de melão sim se vc já tomava não vai interferir
      bjs

  152. Carine 28/02/2012 at 12:07 -

    OI Carol! Primeiro quero dizer que esse site é o melhor que encontrei em informações sobre a dieta dukan! Obrigada por nos ajudar!
    Eu e meu esposo entramos nessa dieta há 6 dias, entrei pesando 64kg – 1,60 e ele 96kg 1,69. Está sendo muito bom fazer junto dele pois um ajuda ao outro a vencer a tentação!!!! Ainda não nos pesamos até agora, mas acho que estamos bem mais mais leves, só estou com dificuldades de visitar o trono, problema que eu nunca tive na vida! A minha dúvida é se quando entrarmos na fase 2 podemos misturar no mesmo dia(e na mesma refeição) as proteínas e os legumes, vi na sua sugestão de cardápio que você coloca no mesmo dia legumes, queijo e carne, pode mesmo? Obrigada e sucesso!

    • Saboridades 29/02/2012 at 18:42 -

      sim é isso mesmo, pode misturar bjs

  153. Marcela 29/02/2012 at 15:14 -

    Oi, Carol. Eu de novo.
    Desculpa ficar te enchendo de perguntas, mas a nutri que eu arrumei aqui (nos confins do MT, a 50km da Bolívia) é da saúde pública, então ela não tem tempo pra tirar dúvidas nem disponibiliza telefone, o que acho um absurdo mas, tudo bem.
    Então… dos 77 que cravei sexta-feira da semana passada, passei pros 76,5 nesta terça-feira e estou mega feliz, pois não pesava menos de 77 desde julho de 2010. Só que hoje aconteceu uma catástrofe.
    Meu carro estragou na rua, fiquei mais de 40 minutos no sol esperando o mecânico e nesse meio tempo, passou um tiozinho vendendo salgado, era onze horas e eu só com meu leite desnatado que tomei às 6:30 no estômago não resisti! Comprei uma esfirra de frango.
    Joguei a massa fora (ok, ok, comi dois pedacinhos de massa,aí lembrei da dieta e joguei o restante da massa fora) e comi o recheio de frango, que estava bem sequinho. Só que tinha azeitona (3 pedaçinhos) e milho verde (uns 3)… e hoje é dia de PP.
    Arruinei tudo e terei que voltar lááááá pra fase 1 ou posso continuar na fase 2?
    Porque depois de sair bastantinho(4x) da dieta, e toda vez voltar à fase 1, estou ficando enjoada e estou adorando a fase 2. Em minha fase 1 que durou uns 20 dias (pq comia besteiras e começada tuuuudo de novo) eu até sonhava com alface kkk
    Desde já, obrigada.

    • Saboridades 29/02/2012 at 18:41 -

      continua continua firme! rsrs

  154. Zilda 08/03/2012 at 12:39 -

    Olá, Carol!!
    Estou na fase 2 e gostaria de saber se nos dias PL posso comer abóbora madura, na hora do almoço.
    Ainda preciso emagrecer 1kg, mas há 1 semana o meu peso estacionou, mesmo seguindo direitinho a dieta.. o que posso fazer pra perder esse último quilo?
    Beijos!

    • Saboridades 09/03/2012 at 17:39 -

      tem posts aqui no blog sobre o efeito platô e sanfona ok! dá uma olhadinha lá
      bjossss

  155. Marcela 09/03/2012 at 20:09 -

    Olá Carol!
    Hoje não tenho nenhuma dúvida, só vim pra falar que…
    Quando comecei a Dukan (23/01) estava com 81,1
    E hoje pesei 74,8. Menos 2 cm de busto, menos 7 cm de cintura, menos 6 cm de quadril, menos 3 cm de braço e menos 3 cm de coxa!
    Uhulll!!

    E como eu sempre descrevo tudo aqui, faço a dia mas cometo um milhão de erros, dou umas escapadinhas algumas vezes…

    Obrigada por sempre ser tão gentil e responder a todos com toda atenção do mundo… confesso que não fosse por sua ajuda, eu teria desistido!

    (minha nutri daqui que não leia, mas é só pelo acompanhamento mesmo. Ela me liberou pra dieta mas hoje confessou que só foi ‘conhecer mais essa dieta’ depois que me consultou… Sei lá, mas achei mega estranho ela me liberar pra fazer uma dieta que ele nem sabe direito como funciona)

    Um beijo!!!

    • Saboridades 12/03/2012 at 13:11 -

      uau amei o depoimento!!
      ah não ligue se a sua nutri não conhecia, tem muitas coisas que as vezes aparecem no consultório e a gente desconhece. O segredo é se informar primeiro!
      bjoss

  156. RAQUEL 19/03/2012 at 23:56 -

    Olá Carol, adorei seu blog!
    Parabéns pela sua dedicação, é muito difícil encontrar profissionais tão cientes e comprometidos com a sua área de atuação!
    Quero iniciar o método Dukan, mas estou com um pouco de medo, pois fiz a dieta de Atkins por 20 dias e perdi apenas 2 kilos, e em apenas 4 dias sem a dieta já recuperei 1kg.
    Já fiz dieta de 1400 cal/dia, mas não consigo seguir por muito tempo,sinto muita fome, principalmente depois de atividade física e não consigo me controlar. Na dieta de Atkins eu não senti vontade de comer doces ou massas, mas desanimei por não perder muito peso. Vc acha q a Dukan vai funcionar pra mim? Preciso eliminar 15kg até junho e pretendo engravidar novamente no final do ano.Obrigada!

    • Saboridades 20/03/2012 at 17:17 -

      oi Raquel…dizer que vai funcionar sem conhecer a pessoa é difícil! Mas não custa nada tentar não é mesmo?
      Aqui no blog você tem receitas e depoimentos que vão ajudar bastante!
      bjos

  157. Raquel 21/03/2012 at 19:22 -

    Perguntei se pode funcionar, porque o princípio da DUKAN é o mesmo da ATKINS, e gostaria de saber se posso consumir leite de coco e creme de leite, pois faço uma sobremesa de gelatina diet(uva, morango,framboesa ou o sabor q preferir)dissolvo com um pouco de água fervente, acrescento 150ml de leite de coco 100ml de creme de leite. Fica uma delícia, mas é um pouco calórica por causa do leite de coco e creme de leite, mas não tem carboidrato. Será q pode? Comi várias vezes, e tb usei creme de leite com essência de bauniha no café…fica bommmm, com adoçante é claro! De resto eu só comi proteína,cortei totalmente o carboidrato, bebi só coca zero e mate zero sem limão. Em 20 dias apenas 2kg, q perdi na primeira semana, nas duas outras semanas não emageci mais nada. Frustrante!!! Bjos

    • Saboridades 22/03/2012 at 11:08 -

      Raquel
      O leite de coco e o creme de leite deram uma interferida nesse resultado, que tal voltar a fase 1?
      bjosss

  158. Raquel 23/03/2012 at 00:41 -

    Hummmmm, já havia desconfiado mesmo, bom, vou tentar a Dukan então, e vou deixando aqui o meu relato! Obrigada Carol.Bjs

  159. Dora Prado 26/03/2012 at 10:26 -

    Estou confusa: Na apresentação da dieta (http://saboridades.com/2011/03/03/a-dieta-de-jennifer-lopez-jlo/), você coloca que a fase 2 deve alternar dias só de proteínas com dias de carboidratos; mas nesta página específica da fase só adiciona vegetais e legumes. O que eu faço? Fiz a fase 1 por 10 dias e estou na fase 2 só com legumes e vegetais há outros 10. Já estou uma pessoa chata e anti-social, pois em SP todo programa envolve comida e eu virei a louca que não pode comer nada. Já estou sentindo falta de carboidratos (até o crouton da salada estou deixando no prato :-S). Não sei quanto perdi até agora, pois kg não são minha meta, apenas entrar confortavelmente em minhas roupas que estavam muito apertadas. Mas deve ser algo em torno de 3 kg +/-.
    Obrigada!!

    • Saboridades 26/03/2012 at 11:41 -

      oi Dora, você na verdade pode escolher como vai fazer essa fase, a minha dica é a moderação.
      Essas quantidades pequenas de carboidratos (um crouton na salada, um iogurte, um molho diferente etc) não interferem nos resultados. Fique tranquila.
      O que você não pode é tipo comer um pão no jantar por ex. Mas pequenas doses ao longo do dia nào interferem, Inlusive eu libero até algumas frutas na fase 2 mesmo.
      1 a 2 por dia
      bjoss

      • Dora 28/03/2012 at 14:05 -

        Não tinha visto sua resposta ainda – tks!!
        Agora vi que posso entrar na fase 3 – minhas calças estão confortáves de novo! E ontem me pesei com o personal e descobri que perdi 3,2 kg!
        Mas fiquei com várias dúvidas sobre a próxima fase…. Vou escrever na página da fase 3, ok?
        Beijos e tks!

  160. Helenice 28/03/2012 at 15:55 -

    Carol, boa tarde.

    Estava lendo seu perfil, vi que vc mora em SP, mas no interior.
    Queria saber se há algum dia da semana que vc atenda aqui (sampa centro), queria muito fazer o acompanhamento dessa dieta contigo. Consegui eliminar 4kg nos primeiros 7 dias. Estou na fase 2 e pretendo fazer até perder mais 4 kilos, porém tenho receio de perder massa magra, não gostaria.
    Adoraria fazer um acompanhamento contigo.

    Fico no aguardo!

    • Saboridades 29/03/2012 at 14:28 -

      oi Helenice, era até minha vontade atender em SP, já tive muitos pedidos, mas estou com 8 meses e meio de gravidez e por enquanto atendo somente aqui mesmo!
      bjos

      • Helenice 30/03/2012 at 12:02 -

        Poxa…que pena que não pode por enquanto, mas em contrapartida, que bom que está grávida e que vai conhecer o bebê logo logo! Parabéns pela maternidade.
        Você é uma querida, viu?

        Ontem eu estava lendo respostas suas às dúvidas de outras leitoras e vi uma em que vc diz que a DUKAN faz perder massa magra. Fiquei preocupadíssima, pois não quero perder músculos!
        Nesse caso, posso tomar suplemento de albumina (clara de ovo pura)? Uma dose só tem 1g de carboidrato, zero açucar e zero lactose.
        Pelo que pesquisei, seria o único suplemento possível de tomar. O que vc acha?

        • Saboridades 02/04/2012 at 11:24 -

          pode Helenice mas é bobagem tomar suplemento de proteína (albumina, whey…) porque o problema está justamente na falta dos carboidratos. Por isso que o ideal é fazer a Dukan, emagrecer um pouco e se animar e mandar ver numa reeducação alimentar, que pode até ter alguns dias dukan…por ex..você faz uma dieta com 1200 a 1500 calorias por dia e alguns dias intercala sem carboidrato. Pois é ele quem faz falta para a manutenção da massa magra.
          bjos

  161. Camila 30/03/2012 at 23:39 -

    Oi,
    Lendo alguns comentários aqui, vi que vc mencionou que só é permitida 1 porção de laticínios por dia na fase 1. Esta é uma recomendação sua? Eu li o livro em inglês e não lembro dessa restrição, mas já faz um tempinho que li. Gostaria de tirar esta dúvida.
    Parabéns pelo blog, tem dicas deliciosas.
    Obrigada.

    • Saboridades 02/04/2012 at 11:22 -

      ah em geral costumo pedir para não abusar de laticínios na fase 2 pois eles tem um pouquinho de carboidrato. Dr Dukan não diz isso no livro não, só fala para ser 0% gordura.

  162. Ale 02/04/2012 at 12:43 -

    Olá, gostaria de saber se posso consumir aquela mortadela Bolonha, estou na 1º fase.obrigada

  163. Leila 02/04/2012 at 14:25 -

    Boa tarde…estou adorando seu blog, vou começar a 1ªfase amanhã, preciso perder uns 8kg, sobre o iogurte e leite desnatado posso tomar só um por dia? trabalho e faço faculdade…o iogurte seria muito pratico para mim.Obrigada

    • Saboridades 03/04/2012 at 21:22 -

      nesse caso pode tomar 2 bjs

  164. Marli Morais da Silva 02/04/2012 at 20:45 -

    Boa noite Carol
    Parabéns pelo site! Estou querendo iniciar essa dieta Dukan e gostaria de saber se na fase 1 posso comer sashimi com shoyu light e se posso tomar chá com sucralose.
    Desde já, agradeço.

    Marli

    • Saboridades 03/04/2012 at 21:23 -

      yeees

  165. Helen 03/04/2012 at 16:53 -

    Carol, na segunda fase qual o limte de ingestão de carboidrato por dia?

    Parace-me que na Dieta Atkins (precursora da Dukan) pode até 40gr diários na segunda fase. Na Dukan é parecido?

    • Saboridades 03/04/2012 at 21:26 -

      na dukan não tem essa dose, você deve evitá-los em geral, deixando apenas a aveia, legumes e um ou outro laticínio que vai ter carboidrato
      eu deixo comer 1 a 2 frutinhas tb
      bjos

  166. Evelin 04/04/2012 at 02:16 -

    Oi Carol! Estou na fase 2… Eu li todos comentários pra esclarecer, mas ainda tenho dúvidas… Vc respondeu pra alguém que pode tomar sorvete de iogurte Molico… Então posso tomar frozen yogurt tipo yogomix e similares? Qual frequência? Outra dúvida… Vc disse pra uma leitora que pode comer kibe e kafta… Em outro resposta, vc falou pra fazer o kibe com a receita do hambúrguer caseiro…ou seja, com aveia… Por isso, a dúvida…Não posso fazer o kibe com carne magra e farelo de trigo já que tem algumas outras receitas permitidas que levam o farelo de trigo… Não estou aguentando mais carne, frango… O kibe seria a salvação…rs! Hoje fiz a panqueca doce e adorei! O cheirinho de chocolate é maravilhoso… Obrigada! Bjo

    • Saboridades 04/04/2012 at 16:29 -

      oi Evelin
      pode esses frozens sim mas de vez em quando ok!
      Quanto ao kibe, kafta e similares, você também pode mas é melhor fazer em casa, mais saudável etc
      bjsss

      • Évelin 04/04/2012 at 22:40 -

        Carol, muuito obrigada pela resposta! Uma boa hora pra você! Que seu filho venha cheio de saúde e te traga muitas alegrias! Bjs

  167. silvia rossetticostadafonseca 04/04/2012 at 20:44 -

    estou na fase 2 dieta dukan posso comer ervilhas?meu intestino está muito preso o que fazer? na primeira fase consegui em 8 dias emagrecer 4 quilos..

    • Saboridades 05/04/2012 at 14:33 -

      Silvia veja alguns posts aqui no blog sobre intestino!! Ervilha é complicado de liberar…mesma família do feijão, você até pode, mas de vez em quando!
      bjosss

  168. Patricia 19/04/2012 at 13:27 -

    Oi Carol!
    Estou apaixonada pelo seu site.
    Estou adorando as dicas e até fiz o pão o macarrão de abobrinha, super lee e gostoso.
    Estou da segunda fase da dukan e gostaria de saber se posso usar temperos como: pimenta d reino, cominho em pó, curry. Pois aqui gostamos de comida temperada com esses temperos.
    Obrigada!

    • Saboridades 19/04/2012 at 14:05 -

      pode sim, estes temperos são ótimos!!

      • Patricia 19/04/2012 at 15:03 -

        Ah mais um coisa, o Cacau pode ser comer uma colher de chá todo dia? é que eu tomo ele com um xícara de leite desnatado.
        Muito obrigada pela sua ajuda.

        • Saboridades 19/04/2012 at 15:17 -

          pode

  169. Catia 25/04/2012 at 14:35 -

    Olá Carol, estou a 15 dias fazendo a dieta Dukan, mas assim que entrei na fase II e estou alternando 1 dia de PP e outro com legumes e verduras percebi que parei de emagrecer..
    Tem 1 semana que não perco nem uma grama.
    Será que vale a pena continuar?

    • Saboridades 26/04/2012 at 14:31 -

      hmmm vc quer emagrecer quantos kg?

  170. Ale 28/04/2012 at 14:54 -

    Olá Carol, gostaria de saber se na fase 1 e 2 posso beber vinho, se posso tem algum em especial ? obrigada.

    • Saboridades 29/04/2012 at 19:12 -

      não pode não Ale!
      vc está firme na dieta? Já emagreceu? bjos

  171. Ale 04/05/2012 at 14:08 -

    Emagreci ao todo 23 kg, porque como viajei uma semana dei uma engordada e agora estou comendo normalmente mas quero voltar a fazer a dieta, mas quando estou começando sempre aparece alguma festa ou a própria ansiedade faz eu sair da dieta, mas se Deus quiser vou conseguir. beijos.

    • Saboridades 07/05/2012 at 10:27 -

      uauuu amei saber da novidade!! vou querer seu depoimentomem breve rsrsrsrs

  172. carlinha 09/05/2012 at 13:19 -

    Olá Carol!
    Na fase 2 pode tomar aquela bebida lactea que que chama WAKE?

  173. Cris 15/05/2012 at 22:33 -

    Oi, Carol!
    Eu estava procurando mais receitas dukan e achei esta aqui, ó:

    Estrogonofe de Carne Dukan
    Ingredientes:

    300 g contra filé ou filé-mignon em tiras
    1 cebola média cortada em rodelas
    ½ tomate sem pele e sem semente
    1 colher de sopa de molho inglês
    1 colher de sopa de ketchup light
    100g champignon fatiados
    Salsinha picada, sal e pimenta do reino a gosto
    1 colher de sopa de amido de milho
    1 pote de iogurte natural desnatado
    1/2 xícara de chá de caldo de carne

    Modo de preparo:

    Em uma panela antiaderente refoge a carne em fogo alto e reserve. Refoge a cebola por alguns minutos e em seguida adicione a carne, tempere com sal e pimenta, coloque o caldo de carne e deixe ferver, adicione o champignon, o tomate, o molho inglês, o ketchup e a salsinha.
    Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Adicione o amido de milho e o iogurte, mexa cuidadosamente para incorporar e não deixe ferver.

    Eu posso mesmo comer esse estrogonofe na segunda fase (é que tem amido de milho, aí fiquei em dúvida)?

    • Saboridades 16/05/2012 at 14:19 -

      strogonofe é SUPER DUKAN! pode fazer sim, só não vale comer c arroz ou batata!
      o amido de milho nessa quantidade não tem problema
      bjo

  174. Adriana 16/05/2012 at 10:36 -

    Olá Carol, bom dia!
    Comecei a fazer a dieta no dia 07/05. Hoje que decidi iniciar a fase 2. Como fico o dia todo fora, almoço em restaurante, portanto não tem como variar muito no cardápio. O lanches nos intervalos trago de casa, mais as vezes fica dificil pois não tenho geladeira na minha empresa. O que eu poderia comer no lanche da tarde que eu possa trazer e não ter problema de ficar fora da geladeira? Tentei comer um Polenguinho mais não agradei do sabor. Posso preparar a gelatina e consumir em forma de suco? Fico aguardando um retorno seu ok? Desde já agradeço a atenção.

    • Saboridades 16/05/2012 at 14:17 -

      olha lanche fora de casa é difícil mesmo, a melhor coisa é vc ter uma sacolinha térmica e levar iogurte, queijos como ricota e mini kibes.
      a gelatina diet tb é uma boa opção.
      bjos

  175. Deborah 17/05/2012 at 15:57 -

    olá Carol,
    Entrarei na fase 2 amanhã, fiz 10 dias da fase 1 sem escorregar uma única vez! Perdi 4 kg nos 5 primeiros dias e depois parei de emagrecer. É normal? e se eu continuar a fase 2 e não emagrecer mais? ou agora a perda de peso é lenta?

    Tenho 1,78m – comecei a dieta com 82kg e estou agora com 78kg.
    Meu objetivo é 70kg.

    obrigada e parabéns pelo blog!!!

    • Saboridades 20/05/2012 at 21:03 -

      sim é normal a perda de peso ficar mais lenta

  176. Deborah 17/05/2012 at 16:22 -

    Carol, esqueci de dizer que estou fazendo academia com personal (3 x por semana) e que tomo uma cápsula de LIPO6 HERS todo dia.

    • Saboridades 20/05/2012 at 21:03 -

      médico urgente para check up hein! lipo 6 é super forte!

  177. lidiany 29/05/2012 at 19:39 -

    Olá, Carol, tudo bem???
    Estou no 11º dia da minha dieta e já estou na fase 2, perdi até agora 2.800kg com muita dificuldade, não por causa da dieta mas é a questão da mudança de hábitos alimentares mesmo quando em casa só vc faz dieta é complicado…chego correndo pra almoçar do trabalho só tem fritura e ainda bem que minha mãe de vez em qndo faz a sopa de legumes…mas tudo bem, está indo lento, mas estou sempre perdendo, vale a pena…gostaria de saber se tem alguma receita que eu possa fazer pra levar no almoço pois a partir do dia 1º vou almoçar no trabalho e salada depois de um tempo murcha toda n é?Alguém tem uma sugestão, pq não queria parar a dieta, ainda estou na fase 2…Ah, pudim sem açúcar pode?Aquele de saquinho???Bjos e obr!!!Feliz demais, saí da casa dos 70, longe de mim!!!!rrs

  178. Lilian 30/05/2012 at 17:31 -

    Fiz um purê de feijao branco (Cannellini). Foi uma receita inventada por acaso porque meu marido desligou o despertador da cozinha, aí o feijao cozinhou demais.
    Eu acho que esse purê tem menos calorias e carboidrato que o purê de batatas.

    Purê de feijao branco com nozes
    Ingredientes
    125 g de feijao branco deixado de molho de um dia para o outro
    1 col de sopa de óleo de sementes de uva
    2 dentes de alho
    1/2 cebola bem picada
    150 ml leite de soja light sem acúcar e sem adocante
    50 g de nozes bem picadas
    1 ovos orgânicos
    pimenta do reino ralada
    sal

    Preparo
    Cozinhe o feijao em água sem sal por mais menos 1 1/2 hora ou até que os carocos estejam mais do que cozidos, ou seja tao macios que dê para amassá-los com facilidade. Daí amasse-os até se tornarem um purê.
    Em uma panela bem quente refogue o alho e a cebola picados no óleo de semente de uva, quando a cebola estiver brilhante acrescente o leite de soja e liquidifique os ingredientes do refogado e acrescente o purê de feijao mexendo até que o refogado e purê estejam bem incorporados. Bata os ovos e misture-os ao purê, mas antes tire a panela do fogo, mexa bem para até que a mistura fique homogenea, volte ao fogo, acrescente as nozes, sal à gosto e pimenta do reino. Mexa bem o purê e quando este comecar a pegar no fundo e soltar bolhas estará no ponto para serví-lo.

    Dá para no mínimo 6 porcoes como acompanhamento.

    Valores nutricionais
    Calorias 736,5 kcal
    Proteína 20,29 g
    Carbo 14,66 g
    acucar 2,02 g
    gordura 58,38 g
    sat 5,0 g
    mono 9,45 g
    poli 34,70 g
    ac. linoleico 38,1 g
    fibra 19,13 g
    sodio 0,07 g
    sal 0,2 g

    • Lilian 30/05/2012 at 17:32 -

      Correcao:
      ácido linoleico 19,05 g

  179. Marcela 04/06/2012 at 09:08 -

    Olá Carol.
    Primeiro, parabéns pelo bebê!
    Eu sumi um pouco, abandonei minha dukan (série de motivos: dieta + chefe louca + depressão por causa do trabalho + muitos trabalhos e provas na faculdade + namorado mudou de cidade).
    Mas agora voltei com força de vontade total e já estou na seguda fase de novo (fiz só 7 dias da fase de ataque, já que não engordei muito depois de abandonar… só 2kg) e como sou gastrônoma (de especialização e por hobby, porque não trabalho com gastronomia) vivo procurando receitinhas. Encontrei uma conserva de lagarto e fiz pra testar… adorei mas não sei se pode de verdade na fase 2. (fiz muitas alterações na receita original, que leva 200ml de azeite e reduzi a receita, pois moro sozinha e ninguém merece viver de conserva de lagarto por uma semana).

    É assim: cozinho meia peça de lagarto bem limpo (que tempero no dia anterior com sal light, pimenta do reino, pimentinha verde -eu gosto e um pouco de alho e vinagre) e sem gordura aparente na pressão em 200ml de vinagre de maçã (se necessário, acrescento água até atingir a metade do lagarto) e uma folha de louro por 15 minutos (se o lagarto ainda estiver um pouco cru, não há problema, pois ele vai curtir no vinagre depois e fica duro se cozinhar por mais de 15 min), reservo o caldo e deixo o lagarto esfriar, aí corto o lagarto em fatias mega finas e disponho em uma tigela funda com pimentão, alcaparras e cebola cortados bem fininhos. Por cima coloco o caldo de vinagre que sobrou do cozimento com um fio de azeite (receita original: 200ml de azeite, 1 vidro de azeitonas) e voilá! Deixe na geladeira, é gostoso só se estiver gelado. E esta carne dura uma semana na geladeira. Quero saber: essa carne em conserva pode na desgunda fase dukan?

    • Saboridades 04/06/2012 at 15:10 -

      Amei a receita! pode sim!!! bjos

  180. Sanny 05/06/2012 at 18:56 -

    Gente, estou muito contente com essa dieta: completei 4 semanas ontem (segunda) e perdi uma média de 1kg por semana… ainda tenho que perder mais 4kg, mas o bom dessa dieta é que a gente vê o resultado rápido e diariamente, então dá mais ânimo para mantê-la! Bjs a todas!

  181. Evelyn 08/06/2012 at 14:24 -

    Olá. Eu tentei, há alguns anos, a dieta do Atkins. Só que como ela proibia leite, não consegui mantê-la. Sou uma “leitrólotra”, tomo ele desnatado com nescafé e adoçante. O meu normal seriam uns 600 ml/dia.
    Além do mais… como não sou a maior fã de carne, acho que tenho comido muito queijo. Em 5 dias de dieta perdi 1,5 kg. Depois, entre deslizes e retomadas, mais meio. Agora, faltariam 5,5 pro meu objetivo. Tenho 1,55 e quero chegar aos 47kg.
    Pode parecer pouco, mas sou muito pequena e miúda.
    Buenas, a dúvida é: tá demais o leite? E eu não fiz critério de queijos, bem como da quantidade. Estou errando feio?
    p.s. às vezes como um meio pinhão…. ou um nano pedacinho de fruta. Mas qual seria a qtidade de carb máxima na fase 1 e fase 2. Mesmo?

    • Saboridades 09/06/2012 at 12:44 -

      oi Evelyn, não tem quantidade de carboidrato permitida. O que pode é que alguns alimentos como iogurte, leite tem carboidrato mesmo aí não precisa se preocupar, mas da fruta não pode não ok!
      bjs

      • Evelyn 09/06/2012 at 23:26 -

        Obrigada, sigo forte. Em breve volto pra comentar como estou indo. Obrigada!

  182. Luci 13/06/2012 at 16:56 -

    Oi
    pode comer amendoim tipo japonês e polvilho? e qual a quantidade?

    • Saboridades 13/06/2012 at 20:16 -

      Não pode!!

  183. Franci 16/06/2012 at 19:23 -

    Oi Carol, tudo bem? Estou começando a segunda fase depois de duas semanas na fase um, até agora fiz tudo certinho. Com as festas juninas aí, tô com medo de cair na tentação, adoro todas as comidinhas. A minha pergunta é? Caso eu não resista, tenho que começar do zero?
    Origada pela atenção.

  184. Ale 22/06/2012 at 13:46 -

    Olá Carol, se eu colocar um ovo em uma xícara e levar ao microondas devo considerar frito ou cozido ? Estou fazendo uma dieta e preciso saber a diferença. E em uma dieta geralmente os nutricionistas permitem ou não comer feijão na última refeição ? Muito obrigada e beijão.

  185. Jessica 27/06/2012 at 12:48 -

    Oo, eu posso comer maizena na fase dois da dieta dukan?!! Obrigadaaa :)

    • Saboridades 27/06/2012 at 13:39 -

      não! só se for para fazer algum molho e usar bem pouquinho

  186. Ana Beatriz 14/07/2012 at 22:54 -

    Oi, Carol;

    Meu nome é Ana Beatri, tenho 43 anos, tomo hormonio todos os dias por nao ter mais tireoide, peso atualmente 109 kg. Estou deprimida , nem tenho animo para sair de casa. Atuamente, tenho inflamação no meu tendao de aquiles dos dois pes e por isso nao posso caminhar. Preciso perder 35 kg. Mas, preciso perder uns 10 kg para que eu possa fazer uma atividade fisica e assim dar continuidade ao tratamento. Minha irma me veio com esta dieta e resolvi pesquisar na internet e a encontrei.
    Vou começar na 3 feira para que eu possa comprar as coisas.
    Minhas roupas nao cabem mais em mim. Estou em desespero e os medicos querem que eu faça a cirurgia bariatrica…. e eu nao quero…. Gostaria de ter uma opiniao sua…
    obrigada

    • Saboridades 15/07/2012 at 21:25 -

      Ana!
      Consulte um médico endocrinologista e converse com ele antes! é suuuper importante acompanhamento médico no teu caso viu!!
      bjosss

  187. Patricia 22/07/2012 at 22:54 -

    Oi Carol, fiz 7 dias da fase 1, hje entrei na 2, mas acho q cometi um erro, comi umas 4 azeitonas, e uns 4 ovinhos de codorna, errei? espero tua resposta.
    teu blog tem me ajudado muito a seguir em frente com meu objetivo. Obrigada.

  188. Keyla 17/08/2012 at 10:18 -

    Ai Carol eu pequei e agora?
    Ontem foi meu 2º dia da fase 2, fui convidada para uma feira de noivas e adivinha! 4 taças de champanhe, 1 col de sopa de risoto de camarão, 100ml de creme de ervilha e um copo de cerveja!! Qq eu faço?? Hoje no voltei a alimentação normal, comi 2 fatias de peito de peru, 2 de minas frescal, café com leite e adoçante. vou me controlar o dia todo, mas a noite tenho uma jantar pra ir (RISOTO) qq eu faço???
    Obrigada

    • Saboridades 19/08/2012 at 12:18 -

      Seu pecado será perdoado! rsrs
      Continua na dieta
      bjosss

  189. Keyla 17/08/2012 at 12:43 -

    Carol. achei uma receita bacana, será que se substituirmos quinua pelo farelo de aveia rola? Segue.

    Receita Quibe:

    Ingredientes: 
    Massa – 
    4 xícaras de proteína texturizada de soja desidratada;
    ½  quilo de carne moída sem gordura;
    2 colheres de quinua em flocos;
    Azeite;
    1 cebola;
    2 dentes de alho;
    Sal ou tempero pronto;
    Pimenta síria.

    Recheio:
    3 tomates;
    1 cebola ;
    folhas de hortelã;
    Queijo branco ou mussarela;
    Suco de meio limão;
    Azeite;
    Sal.
    * Acrescentei folhas de rúcula picadinhas pois não tinha hortelã.

    Modo de preparo: 
    Coloque a soja de molho em água morna mais ou menos meio litro de água por aproximadamente 15 minutos.
    Quando estiver hidratada, escorra a água e esprema com ajuda de uma peneira para tirar o excesso de água, passe a proteína no processador, ou moedor de carne e reserve.
    Passe a cebola, o alho um pouco de azeite no processador (ou pique bem pequeno) e misture à carne com o tempero pronto ou sal e a pimenta síria.
    Misture a soja à carne e junte a quinua, amassando com as mãos até que fique homogênea.

    Recheio: 
    Pique em cubinhos o tomate e a cebola, tempere com azeite, limão, sal e junte as folhinhas de hortelã ou como no meu caso a rúcula.

    Em uma assadeira, ou refratária arrume a massa do quibe moldando até que cubra o fundo da vasilha, coloque o recheio (retire o excesso de água) bem espalhado e cubra com queijo. Cubra o recheio com o restante da massa passe um fio de azeite por cima e ponha para assar.
    O tempo foi de 40 minutos.

    • Saboridades 19/08/2012 at 12:17 -

      Keyla!
      Parece que fica ótimo!
      vou fazer uma receita parecida esses dias, com proteína de soja!
      bjosss

  190. Keyla 20/08/2012 at 12:52 -

    Ai Carol, como te disse na sexta tinha o Risoto, comi 2 col e uma de filé mignon ao molho branco, tomei cerveja. No sábado tomei cerveja e comi meio pão frances, domingo comi arroz, tomei cerveja e caiprinha! :'<
    Hoje segunda feira, não deu tempo de fazer café, então tomei cappuccino com adoçante e estou até agora! Umas 13:30, vou almoçar…Salada, berinjela refogada, coxa de frango assado, Posso continuar daqui? aiaiaia, preciso ter mais força de vontade e controle como diz meu marido! rss

  191. Keyla 20/08/2012 at 14:49 -
    • Saboridades 20/08/2012 at 20:59 -

      Concordo, em partes.
      Dá muito resultado sim mas como já disse milhões de vezes no blog: consulte um médico e um nutricionista sempre! A reeducação alimentar é a unica forma de garantir saúde e peso certo.
      bjs

  192. Keyla 22/08/2012 at 11:28 -

    Oi Carol, vou em uma endocrinologista, marquei consulta em julho e só serei atendida no final de setembro! Haja gente atrás de saúde e emagrecimento hein! rss…Bom só estava tirando algumas dúvidas até lá, pq tem chão hein rs! Da ultima vez que estive com ela, não conhecia a Dukan e ela me passou uma dieta parecida e mais Sibutramina, mas tive de suspender tudo por conta de uma cirurgia de vesícula! Daí nao consegui ir depois disso, tb tive de ficar sem fazer exercicio e talz… E até agora estou sem, pretendo voltar logo. Será que eu aguento? rss… Viu uma pergunta, posso comer aquela barrinha de cereal que vc postou a receita? estou pensando em fazer, mas vai chocolate! :/

    • Saboridades 23/08/2012 at 11:25 -

      Sim quando as receitas podem na dieta eu indico no post, e aquela barrinha pode.
      Mas converse com seu médico antes ok!!! Sempre tudo com acompanhamento profissional
      bjosss

  193. keyla 23/08/2012 at 16:42 -

    Obrigada Carol! Bjs

  194. Keyla 26/08/2012 at 11:53 -

    Carol, comecei a Dukan dia 13/08, estava com 67.950kg…Me pesei dia 23/08, e estou com 65.950, vc não acha pouco? Ou é assim mesmo?

  195. Nana 03/09/2012 at 22:44 -

    Oi! Comecei a dieta Dukan há duas semanas e perdi 6kg! Segui exatamente o seu cardápio. Amanhã, entro na fase 2 super animada! Gostaria de te parabenizar pelo conteúdo excelente e por sua postura super profissional (coisa difícil de se ver na internet, principalmente com relação a emagrecimento). Ahhhh, pelas receitinhas também! Elas são o máximo! Bjs

  196. Alline 10/09/2012 at 10:56 -

    É permitido palmito????

    • Saboridades 10/09/2012 at 13:02 -

      yes

  197. Daniela C Andrade 11/09/2012 at 19:28 -

    Boa noite Carol. Parabéns pelo blog. Muito profissional, didático e de grande utilidade para essa dieta. Eu e meu namorado já estamos na fase 2. Em 21 dias eu perdi 3kg e ele 7kg e gostaria de entender melhor porque vc recomenda 1 porção diária de fruta pra quem tem + de 15kg pra perder.

    Obrigada

    • Saboridades 11/09/2012 at 19:58 -

      oi Dani
      Acho a dieta bem perigosa principalmente porque as pessoas fazem sem acompanhamento médico, que é FUNDAMENTAL para todo mundo que começa uma dieta.
      Quando se tem mais de 15kg a perder o tempo que você fica sem carboidrato é muito longo, então gosto de recomendar pelo menos 1 porção de fruta ao dia pois assim o organismo mantem o emagrecimento mas a pessoa diminui um pouco as proteinas!
      bjos

  198. Maria 11/09/2012 at 21:06 -

    Estou seguindo essa dieta a 02 dias, e conhecer o seu site foi uma benção, não tenho tido dificuldade em seguir o cardápio, contudo sou viciada em café adoçado com aspartame e temo que isso coloque todo o meu regime em risco.

    • Saboridades 13/09/2012 at 08:53 -

      Consulte uma nutricionista Maria, eu não sou nada favorável ao uso de aspartame
      bjos

  199. Daniela C Andrade 12/09/2012 at 23:51 -

    Obrigada pela dica prudente Carol. Esse é o caso do meu namorado que precisa perder 20kg. Ele adorou a novidade. Já no meu caso to bem desmotivada pois minha perda ta bem lenta e sigo a risca a dieta. Tenho 39 anos, preciso perder 10kg. fiz 6 dias de fase 1 e perdi 3. To na fase 2 a 15 dias e perdi 700gr. a balança não desce mais. Acha que consigo o objetivo de 10kg insistindo? Variar no tipo de alternancia pode acelerar o metabolismo e a perda?

    Bj

    • Saboridades 13/09/2012 at 08:58 -

      Dani, homem é fogo! rsrs sempre emagrece mais rápido que a mulher.
      Olha, no seu caso é bom consultar uma nutricionista porque 700g em 15 dias é pouco para a dieta das proteínas. Numa dieta de reeducação alimentar está ótimo mas na de proteína ainda pode mais. Talvez a nutri pode dar uma alternada nas dietas ai vc consegue emagrecer melhor
      bjos

  200. Daniela C Andrade 13/09/2012 at 23:33 -

    Legal já estou tentado marcar consulta mas pode demorar. Nesse tempo acha que devo recomeçar a fase 1 pra perder + um poquito ou seguir de onde estou?

    Obrigada pela atenção.

    Bj

    • Saboridades 14/09/2012 at 07:21 -

      continua de onde está! mas marca a consulta! rs bjos

  201. Ismaia 17/09/2012 at 09:57 -

    Oi Carol, Já emagreci 2 kg na 1 fase e estou passando para segunda, porém sinto muita falta de sopas ,o que só pode na dieta a fase 3.minha sopa é de chuchu com um pouco de cenoura e temperos.
    2 – ando pela manhã cedo e antes comia 1 banana para não sair com estomago vazio, o que você sugere como substituição????

    Bjs
    Ismaia

    • Saboridades 17/09/2012 at 10:59 -

      Tem várias sopas aqui no blog, inclusive a do dr Dukan, pega no menu Sopas

  202. renata 21/09/2012 at 19:13 -

    Adorei o post e as dicas. Tenho uma dpuvida: na fase 2 podemos comer frutas?Na recomendação que tenho elas só entram na fase3. mas preciso emagrecer uns 45 kilos. Obrigada e por favor continue postando mais sobre a dukan.

    • Saboridades 23/09/2012 at 14:20 -

      eu deixo comer mas a dieta original não. Converse com sua nutricionista pois 45kg a perder é necessário acompanhamento profissional da nutricionista e do médico! bjos

  203. Dudu 23/09/2012 at 19:24 -

    oi carol, tenho uma dúvida, leite em pó desnatado compromete a dieta? Porque quando to afim de doces parto pra cima dele!

    • Saboridades 24/09/2012 at 09:29 -

      compromete nào. Já viu a trufa dukan aqui no blog? é com leite em pó desnatado!

  204. tati 27/09/2012 at 01:22 -

    Iogurte grego tá valendo?

    • Saboridades 27/09/2012 at 10:28 -

      Não!!!

  205. Marcelli 28/09/2012 at 11:40 -

    Olá Carol, começei a dieta dukan há 4 dias já perdi quase 2 kg, estou na fase 2, minha duvida é se posso usar maionese ligth como tempero na salada? Grata. Adorei as receitas vou colocar meu namorado na dieta também rsrs, preciso perder 10kg e ele 5kg ^^

    • Saboridades 28/09/2012 at 16:03 -

      pode claro!

  206. Renata 29/09/2012 at 23:23 -

    Olá,
    Eu e meu marido estamos fazendo esta dieta e estamos indo para a segunda fase, mas eu fiquei com algumas dúvidas, por exemplo: a primeira fase segui o cardápio de proteína com 1 folha de couve ou 1 flor de brócolis e conseguimos completar a primeira fase. A segunda fase que eu não estou entendo bem…tem que alternar entre a primeira e a segunda fase ou seguir o cardápio da 2ª fase do blog ???? Algumas vezes permite a cenoura, como o exemplo da sopa, outras diz que é proibido. Fiquei sem saber como proceder a partir de agora. Meu marido precisa perder em torno de 30 kg e eu por cerca de 20kg. Não sei quanto eliminamos até agora, estamos evitando ficar “neuróticos” com a balança, mas as roupas estão ficando mais largas. Gostaria de obter mais informações desta segunda fase, Obrigada !!!! P.S. Adorei o Blog, parabéns !!!!!

    • Saboridades 30/09/2012 at 11:39 -

      Renata
      Vcs precisam consultar um médico para acompanhar a saúde de vocês enquanto fazem dieta, super importante
      Vc alterna a fase 1 (só vegetais verdes+proteína) com a fase 2 (todos os vegetais), um dia de cada. Na sopa pode o vegetal todo dia
      bjs

      • Renata 01/10/2012 at 20:40 -

        Então, fizemos todos os exames de sangues necessários para iniciar a dieta, esta tudo normal exceto o triglicerídeos que estava um pouco alto. A nossa nutricionista indicou uma reeducação alimentar, mas estamos nessa a vinte dias e nada. Daí, conheci seu blog e li o livro sobre a dieta e me interessei. Estamos conseguindo acompanhar bem e já estamos no 15º dia. Hoje nos pesamos e eu e meu marido eliminamos 6 quilos. Hoje a noite jantamos a sopa indicada no site e adoramos. Agora é só continuar e persistir. Um beijo e obrigada pela ajuda !!!!

  207. Jaque 09/10/2012 at 11:55 -

    Carol…
    Nossa! esse site era tudo que eu precisava para começar, bem explicado e muito motivador! Vou começar tenho bastante quilinhos para emagrecer quero uns 20. Mas vou conseguir sim! Seguir certinho, tenho muita ansiedade, tenho que estar sempre mastigando algo, mas preciso chegar no verão com tudo em cima. Beijos e Parabéns

    • Saboridades 09/10/2012 at 14:26 -

      Não se esqueça de consultar um médico e nutricionista!
      Boa sorte e parabéns por tomar uma iniciativa
      bjos

  208. MARCELLI 10/10/2012 at 14:46 -

    Carol, você acha possível fazer panettone que se possa comer na fase 2? É que em breve começa os preparativos e eu sou viciada em panetone, amo de paixão. Grata.

    • Saboridades 10/10/2012 at 16:00 -

      nossa preciso pensar agora rsrsrs se vc tiver alguma receita me manda! mas não sei não!

  209. Marcelli 17/10/2012 at 11:12 -

    Carol podemos usar a receita abaixo na 2ª fase da diet dukan? se sim precisa de adaptação? grata.

    Mousse de limão “low carb” –

    Ingredientes:
    03 latas de creme de leite gelado e sem soro
    01 vidro de leite de côco
    01 pacote de gelatina diet sabor limão
    sumo de ½ limão
    01 pacote de suco de limão em pó diet
    raspas de limão para decorar

    Modo de Preparo:
    Dissolva a gelatina de limão em dois dedos de água (aproximadamente 50ml). Na batedeira coloque o creme de leite e o leite de côco e bata por cinco minutos, para adquirir consistência. Sem parar de bater, coloque a gelatina dissolvida, bata mais um pouco e coloque o sumo de limão e o suco em pó. Bata mais alguns minutos, despeje em taças individuais e leve a geladeira por cerca de duas horas ou pouco mais.

    • Saboridades 17/10/2012 at 11:40 -

      embora seja low carb ele é beeem calórico, 3 latas de creme de leite e 1 de leite de coco não dá! rsrs
      depois ponho uma aqui!
      bjos

  210. angel 18/10/2012 at 01:34 -

    Olá tudo bem?
    Terminei hoje a 1 fase e emagreci 3 quilos,gostaria de saber se para a 2 fase posso comer verduras e legumes em bastante quantidade,tipo: 1 prato de repolho refogado(s/gordura)+1 prato grande de folhas+2 bifes?
    Obrigada por todas informações,Bj

    • Saboridades 18/10/2012 at 07:10 -

      pode!

  211. angel 18/10/2012 at 01:58 -

    Olá,tenho uma duvida em qual fase posso comer a trufa dukan?
    Amei sua receita..hummm
    Obrigada
    Bj

    • Saboridades 18/10/2012 at 07:10 -

      fase 2, 1 ou 2 só!

  212. Leticia 22/10/2012 at 21:38 -

    Oi, tudo bem???
    Estou fazendo a Dieta Dukan a 2 semanas, e muito feliz por conseguir eliminar 4,5kg, pretendo perder mais 9kg. Conforme o livro do Dr. Dukan, estou usando aspartame, li nos comentários que você é contra, poderia me recomendar algum que não faça mal pra saúde? Muito obrigada!

    • Saboridades 22/10/2012 at 21:41 -

      Le, o ideal é vc conversar com a sua nutricionista para ver qual o melhor adoçante para o seu caso. Existem vários. Já fiz post de adoçantes aqui no blog tb! bjos

  213. Vanda Helena Pimenta 26/10/2012 at 07:30 -

    Vanda
    Oi, tudo bem ?
    Comecei a dieta Dukan dia 25/10/2012 estou no 2 dia quantos dias faço a primeira fase pois ja vi de 3 dias, de 5 dias e de 10 dias.
    Na Ana Maria eles fizeram um pudim para a primeira fase pode?
    Bj volto amanhã

  214. Edy 29/10/2012 at 09:29 -

    Olá Carol,
    Ontem completei 5 dias na Fase 1 só PP, hoje vou começar a Fase 2 e me pesei logo cedo, de 80Kg baixei para 78,1, você acha que tá bom? Em todos os dias da fase 1 não passei mal nenhuma vez, porém nessa madrugada acordei com uma forte cólica intestinal e passei muito mal, fui ao banheiro consegui evacuar porém com muita cólica, achei que ia morrer pois suava frio e tremia toda. Mas depois passou, consegui dormir, mas amanheci com o estômago um pouco frágil, com uma leve dorzinha, então quase não comi no café da manhã, só tomei meia xícara de café com leite, e depois uma fatia de queijo mussarela light, após 3 horas comecei a sentir fraqueza e tomei um iogurte zero. No almoço pretendo comer peito de frango grelhado e uma salada, tomara que esse mal estar passe hoje mesmo, pois quero continuar a dieta até atingir o meu objetivo que é eliminar 10kg. Parabéns pelo blog, é muito incentivador.

    • Saboridades 29/10/2012 at 11:08 -

      Oi Edy, que sufoco hein? vc já esteve num médico? super importante para todo mundo que comeca uma dieta. procure marcar para fazer um acompanhamento ok.
      Coma bastane salada, coloque um pouco de azeite extra virgem nela, tome bastante agua e laticinios magros.
      Procure uma nutricionista na sua cidade ok!!!

  215. lisiane 29/10/2012 at 15:16 -

    estava com 73 quilos agora estou com 70 como manter a dieta na segunda fase nao gosto de muitas verduras e legumes o q como é alface tomate cenoura ,beteraba, batata e nao pode na segunda fase o q fasso pulo para a terceira q pode frutas . nao sei o q fasso nao quero voltar a engordar quero mais 5 quilos amenos …

    • Saboridades 29/10/2012 at 18:09 -

      oi! Se você só tem mais 5 kg a emagrecer pode entrar numa reeducação alimentar associada com atividade física. Procure uma nutricionista na sua cidade, ela pode montar um cardápio bem específico e você emagrece rapidinho e depois não engorda de novo! bjosss

  216. Michelle 01/11/2012 at 15:10 -

    Olá Carol,

    Primeiramente gostaria de parabenizá-la pelo blog, sensacional!!

    Estou ainda na Fase 1 da Dukan, mas gostaria de tirar algumas dúvidas sobre a fase 2.
    É permitido leguminosas ou grãos, ex: ervilhas, vagens, milho, lentilha?
    Em relação a porção de fruta que você recomenda para quem quer eliminar mais de 15kg, isso é pra fase 2 apenas ou já na fase 1 posso consumir?

    Bjs!

    • Saboridades 01/11/2012 at 20:17 -

      a fruta é para a fase 2, mas isso é uma adaptação minha ok!! bjoss

  217. Irene 02/11/2012 at 21:43 -

    Olá Carol!!
    Já faz uma semana que acompanho seu blog e no face e estou adorando a dicas que você dá parabéns.Hoje termino a fase 1 e eliminei quase 2 kg 1,700 estou feliz porque preciso eliminar 24 kg e estou muito animada ..Entro na fase 2 amanhã e vou sempre postando os meus quilos eliminados e tirando minhas duvidas ..Obrigada por estar fazendo parte da minha vida nesse momento que é difícil ok bjus

  218. Alessandra 04/11/2012 at 21:29 -

    Olá Carol perdoa a minha ignorancia mas eu nao to entendendo a fase 2 eu vou fazer 10 dias da fase 1 comecei dia 29/10/2012 e perdi quase 5 kg minha meta é ter 60 kg estava com 83,200 e agora estou com 79.250, mas eu tinha entendido que na fase dois um dia inteiro vc so come legumes e no outro dia so proteinas e assim por diante mas vi que vc mostra que no cafe da manha come ovo lanche presunto e queijo depois carne mais isso nao seria so no dia de PP e no de PL literalmente so verduras? por favor responda pq eu nao entendi,obrigada.

    • Saboridades 05/11/2012 at 09:10 -

      Isso o cardápio dá para variar bastante. Como você tem muito peso a perder entre no site oficial deles, parece estar muito bom!!! bjosss

  219. hilda chimenez 05/11/2012 at 15:08 -

    Tbm comecei a dieta no dia 29/10 e emagreci 4 kilos,estou começando hoje a fase 2 e seu blog está me ajudando muito…tinha muitas dúvidas,mas lendo as dúvidas das outras pessoas,já respondeu as minhas…

  220. Danielle 06/11/2012 at 12:42 -

    Olá, estou no 2 dia da faze 2. Perdi 3,500 fazendo 5 dias na fase 1. Só que verifiquei que estou com mais dificuldades para perder peso. Por exemplo de ontem para hoje perdi só 100g. É normal, preciso emagrecer 40 kg

    • Saboridades 06/11/2012 at 19:18 -

      normal Dani! Mas vc deve acompanhar com médico e nutricionista pois 40kg deve ter acompanhamento profissional! bjinhos

  221. Laysa 07/11/2012 at 13:45 -

    Olá, Carol…

    Adorei seu blog, comprei o livro da dieta Dukan e consegui fazer apenas quatro dias e emagreci 2kg, o problema é que não como queijo e nem presunto, com isso não conseguir continuar. Queria muito, mas é dificil pois proteina pra mim somente carne e peito de peru! :(

    Tens alguma sugestão. Bjs.

    • Saboridades 07/11/2012 at 19:21 -

      Laysa, a melhor coisa a fazer é vc consultar uma nutricionista ou procurar apoio no site oficial deles, porque sem frios e queijo, principalmente, fica mais “monótona” a dieta. bjos

  222. Saboridades 09/11/2012 at 19:27 -

    isso! bjos

  223. Saboridades 12/11/2012 at 09:16 -

    de vez em quando pode

  224. Thais 28/11/2012 at 15:43 -

    Oi Carol
    Boa Tarde!!!
    Gostaria de agradecer pelo seu site, ele é ótimo.
    Estou prestes a começar a fase 3 da dieta e estou morrendo de medo de engordar, pois estarei incluindo pao integral e frutas na dieta e eu sei que estes alimentos tem carboidrato, tenho lido varios posts mas nao encontrei muita coisa da fase 3,
    Poderima me falar se as frutas boas para serem consumidas sem interferir poderiam ser melao, mamao, maça e qual o melhor horário para consumi-las, tipo lanche da tarde ou manha ou junto com o café da manha????
    Muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito obrigada pela sua ajuda,
    bjs

    • Saboridades 28/11/2012 at 17:23 -

      Thaís se vc está fazendo a dieta dukan deve fazer ao pé da letra, veja o site oficial deles! bjs

  225. Flávia 24/02/2013 at 20:05 -

    Oi Carol,Estou fazendo a dieta Dukan e a minha duvida é sobre a balança…Qual horário certo pra pesagem?O peso é um de manhã e outro a noite?obrigado

    • Saboridades 24/02/2013 at 21:59 -

      tenho post sobre isso, de uma pesquisada bjs

  226. Denise 25/08/2013 at 17:17 -

    Comecei a dieta com 82,200kg e em 9 meses perdi 28 kg. Em Junho por problemas pessoais parei com a dieta. Agora, final de Agosto ganhei 7 kg. Posso recomeçar de novo a fase 1? Vou emagrecer? bjs e adoro seu blog.

    • Saboridades 25/08/2013 at 22:14 -

      oi Denise! pode sim, depois de qualquer dieta, sempre que engordar se voltar a malhar, cuidar da alimentação, o emagrecimento continua! bjs

  227. denise 26/08/2013 at 13:07 -

    obrigada!!!! achei q vc não ia responder e postei a mesma pergunta!!! no meu caso posso ficar na fase 1 por 10 dias ou 14 ? me oriente em relação a isso, porque da 1 vez fiz 14 dias. valeu mesmo…vc realmente existe kkkkkkkkk e responde tudo!!!! pena q sou do RJ!

  228. ilana 30/08/2013 at 15:33 -

    Hoje faz 5 dias que comecei a dieta dukan e estava fazendo certinho sem nenhuma falha, mas descuidei e comi um quibe assado hoje será que isso comprometeu minha fase 1 preciso começar do zero novamente pois pretendia fazer mais dois dias de fase 1 e ir para fase 2. Me ajude o que você acha.