Olá pessoal!

Hoje quero trazer mais uma dica de salada para vocês! Misturar melancia com pepino pode parecer estranho à primeira vista, mas esta combinação inusitada é super fácil, e deixa um visual bem colorido na mesa. A salada de pepino e melancia é bem refrescante e o sabor incrível. Fica um ótimo acompanhamento para carnes típicas das festas de final de ano, ou aves em geral. Separei algumas fotos aqui para vocês verem várias maneiras para servir! saladapepino

Em porções individuais, basta cortar ambos em cubos, e servir com cebolinha picada, cebola e folhinhas de menta!

saladapepino6

Para os práticos, servir em copos descartáveis!

saladapepino2Aqui, em cubos, mas servida com sobreposição: melancia por baixo, pepino em cima.

Saladapepino1Aqui, achei linda a opção! Em cubos, como aperitivo!

saladapepino3Dentro da própria melancia, na foto, melancia, pepino e tomate.

saladapepino4Aqui, como mais gosto! Em porção única, para servir, decorada com queijo (na foto é o feta) e servido com puro azeite de oliva extra virgem!!!

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1 Comment on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Lara 10/12/2013 at 14:58 -

    Olá, Carol!!! Espero que esteja tudo bem contigo!!

    Adorei as dicas. Ótimas para o próximo Verão. É tão mais fácil manter a dieta no Verão!!! Agora no Inverno, principalmente quando frio é muito é que a coisa complica… :(

    Bjs