Oi gente!

Chegamos a última etapa do desafio do blog! Primeiro desafio para emagrecer cerca de 6 kg em 30 dias!! Parabéns a todos que chegaram até aqui e vamos que vamos para os últimos dias do desafio. A idéia agora é finalizar o desafio com um plano para manter este peso que foi eliminado e para isso vamos unir vários momentos de todas as etapas anteriores. Quem associar esta última etapa com atividade física conseguirá seguir emagrecendo. Além disso, sugiro que você procure uma nutricionista na sua cidade, assim você pode fazer um programa específico às suas necessidades individuais!

Regras da etapa 6, que será de 5 a 7 dias!

1) um dia por semana será dia detox.

2) um dia por semana será low carb

3) nos demais dias será uma dieta balanceada, com todos os grupos alimentares, caprichando sempre em frutas, verduras e legumes.

4) você tem direito à uma refeição comemorativa por semana: escolha uma refeição e faça o prato principal + sobremesa ou bebida.

5) Muita água!!!

Quem quiser continuar emagrecendo nesta etapa deve intercalar 1 dia detox, 1 dia low carb, 1 dia dieta balanceada com todos os grupos alimentares. Não se esqueça de sempre estar consultando um médico para averiguar sua saúde e procure um nutricionista pois as necessidades de uma dieta variam! Este desafio está se encerrando e com ele é necessário um programa de manutenção!

Entenderam?

Segue exemplos de cardápios, conforme o que vimos nas etapas anteriores:

Café da manhã
1 xícara de café com leite desnatado e adoçante (de sua preferência)
2 rodelas de abacaxi ou 2 fatias médias de melão
ou
1 copo de suco de frutas natural (usar a polpa congelada), batendo com cerca de 200ml de água, e 2 colheres de granola.
Lanche da manhã
1 caixinha de água de coco (ou 1 copo de 200ml) ou 1 fruta ou suco natural de frutas (frutas recomendadas: melão, melancia, mamão, abacaxi, laranja, mexerica/tangerina, pêra)
Almoço
2 a 3 conchas de caldo nutritivo OU sopa detox OU salada completa
Sobremesa: 1 fatia de melancia ou 1 taça de gelatina diet
Lanche da tarde
1 shake proteico ou 1 batida com whey protein (quem já tem em casa e já está acostumado a usar, bata cerca de 200 ml de leite desnatado com 1 col. (sopa) de whey. Outra opção é suco de frutas natural usando 2 tipos de frutas ou polpas
** Quem estiver em um shopping, na praia ou fora de casa, pode pedir um suco completo com 2 a 3 frutas, ou smoothies com frozen iogurt.
Jantar
2 a 3 conchas de caldo nutritivo OU sopa detox OU salada completa
Ceia
1 copo (250ml) de suco com soja ou suco de frutas ou 1 pêra ou 1 mexerica (tangerina)

Café da Manhã

1 ovo mexido com queijo minas, tomate e cebola
1 xícara de leite semi desnatado com café e adoçante (pode utilizar leite de soja) ou 1 copinho de iogurte zero açúcar
Lanche da Manhã
2 rolinhos de peito de peru com queijo tipo mussarela
1 xícara de chá verde ou mate
Almoço
Salada variada! + 1 porção média de carne magra
Sobremesa: 1 gelatina diet
Lanche da tarde
2 bolinhas de queijo tipo mussarela de búfala
1 copinho de iogurte zero
Jantar
idem ao almoço ou 1 omelete com 1 ovo inteiro + 1 clara, queijo branco ou ricota, cheiro verde, cebola e tomate.
Ceia
2 rolinho de peito de peru com queijo tipo mussarela
Café da manhã
1 copo de leite desnatado com café ou achocolatado diet OU 1 copo de iogurte light com 2 col. (granola-opcional)
1 a 2 fatias de pão integral com queijo branco ou ricota.
1/2 mamão picado ou 1 rodela de abacaxi ou 1 fatia de melão ou 1 pêra
Lanche da manhã
1 leite fermentado com lactobacilos vivos, qualquer tipo OU 1 fruta.
Almoço 
Salada variada com 3 ítens: 1 tipo de folha verde e 2 legumes coloridos (qualquer tipo: tomate e cenoura, pepino e beterraba, rabanete e cenoura, etc)
1 filé de carne magra (bovina, peixes ou aves), preparadas de forma grelhada ou assada.
2 a 3 col. (sopa) de arroz (se possível integral e 1 a 2 col. (sopa) de feijão
Sobremesa: 1 fruta ou picolé de frutas
Lanche da tarde 1
* Fruta!!! Escolha a sua favorita
Lanche da tarde 2
2 torradas integrais com requeijão light ou cream cheese light ou geléia diet  OU 6 A 8 cookies integrais OU 3/4 xíc de cereais matinais com leite desnatado
1 xícara de leite com achocolatado diet ou café/adoçante ou 1 iogurte de frutas
Jantar
Procure manter o padrão: salada + carne magra. Varie bem a carne e os vegetais. Use azeite de oliva extra virgem, vinagre, pouco sal e limão para temperar as saladas.

 

 

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54 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Ana Maria Moura 24/11/2012 at 19:57 -

    Que delicia esse desafio…Muito obrigado por tudo….Reta final do desafio que vai deixar muitas saudades.
    Grande bjo :-)

  2. Karina Sperandio 24/11/2012 at 20:40 -

    Ola Carol!
    Que peninha… chegamos ao final do desafio.. e assim, a partir de agora tera que ser com nos mesmas, certo? Ou qto a questao de que mensionou sobre o programa pago, vc ja pensou como vai ser? Obrigada, bj!

  3. Jhene Cruvinel 25/11/2012 at 00:58 -

    Super animada para este final e super na torcida para chegar nos 6kg, dei uma parada no emagrecimento, mas to na tpm, e tbem perdi 5kg ja então acho que to indo bem!!! Muito feliz, e agradecida por essa oportunidade Carol!!
    Vamos la que agora falta pouco!!
    Bjoss

    • Saboridades 26/11/2012 at 10:22 -

      Super bem!!!

  4. Ana Maria Moura 25/11/2012 at 06:52 -

    Bem lembrado Karina….o programa pago vai sair pra 2013?!?? O que vc ta pensando em fazer Carol,diante de tantos pedidos rsrs
    Bjs e rumo a etapa final do desafio ;-)

    • Saboridades 26/11/2012 at 10:25 -

      oi meninas na verdade a minha idéia é uma área de acesso exclusivo com mini desafios, chat comigo, sessão de receitas exclusivas, listas de compras…acho que em janeiro ou fevereiro começa!

  5. Mardê 25/11/2012 at 07:54 -

    Bom dia Carol.
    Mega feliz com os resultados do desafio, até agora 5kg. foram pro espaço. Como estou lutando contra a obesidade desde janeiro deste ano. Já emagreci 22 kg. Ainda preciso emagrecer 15 kg.
    Posso repetir este desafio no próximo mês ou não? Que vc me aconselha?
    Abraços que Jesus a ilumine.

  6. Raquel78 25/11/2012 at 08:50 -

    Oi minha querida! Estou muito feliz por ter conseguido chegar até aqui! Eliminei 4,2kg e se chegar aos 5 vou ficar mmmmmuuuuuiiito feliz! Parabéns a todas as guerreriras vencedoras, sabemos o quanto é dificil passar por todas as tentacoes q passamos!
    CAROL,Obrigada por tudo, vc é um verdadeiro anjo na vida da gente! PARABËNS pela pessoa q vc é! Um grande abraço e um beijo linda!

  7. AMANDA CAROLINA 25/11/2012 at 09:29 -

    Ai Carol já sinto saudades !!!! Posso continuar o desafio, ou melhor iniciar desde o primeiro dia e fazer até chegar na minha meta ideal de peso???? é desesperador saber que o desafio esta chegando ao fim …. foi tudo muito bom >>> sou sua fã .. bjo

  8. Karina Sperandio 25/11/2012 at 12:51 -

    Dra. tenho uma duvida… Então nao se pode fazer na semana mais de um dia de low e mais de um dia de detox?
    Tipo assim:
    detox/low/Balanceada/detox/low/balancead/detox.
    Assim eu seguiria ate o final do ano. Gostaria de saber se poderia seguir esse ritimo.. Assim funciona? ou tem a quantidade de dias certos para ficar em cada etapa? obrigada!

    • Saboridades 26/11/2012 at 10:29 -

      oi ka
      até pode! mas não dá para estender mais de 2 etapas assim porque o ideal é fazer uma avaliação da sua necessidade! bjoss

  9. ligia 25/11/2012 at 16:17 -

    Ligia Negro

    Oi Carol foi muito bom conhecer este site e participar deste desafio.
    Sabe recebi tantas orientações, idéias de cardápio , receitas …
    Voce é muito especial, muito comprometida, só tenho a agradecer, beijos

    • Saboridades 26/11/2012 at 10:07 -

      Obrigada querida!!! ainda vamos nos ver muito por aqui! rsrs bjosss

  10. Erica 26/11/2012 at 06:23 -

    Oi Carol td bem? Por favor vc pode me ajudar a programar a semana? por acaso é assim?
    seg detox
    ter normal
    qua normal
    qui low carb
    sex normal
    sab normal
    dom normal com refeição comemorativa

    • Saboridades 26/11/2012 at 10:08 -

      Isso aí! bjos

  11. Kecyane Araujo 26/11/2012 at 10:45 -

    Fiquei mto feliz em participar do desfaio! Superei a mim mesma! Obrigada Carol! Vc com ctza é uma pessoa MARAVILHOSA!
    Dia 1/12 venho correndo contar qnt eu perdi em 1 mês de desafio! #Ansiosa

  12. Ana 26/11/2012 at 11:05 -

    Carol, tenho quase uma compulsão por chocolate, quando como, como MUITO… alem de marcar uma consulta com vc urgente o que posso fazer (se é que tem alguma coisa) quando surto e como muito – o que me sugere? (vergonha na cara não vale como sugestão…)

    • Saboridades 26/11/2012 at 11:36 -

      o post de hoje é sobre isso! aguarde rsrs

  13. Maria Luisa Rod 26/11/2012 at 11:07 -

    Desabafo:

    Eu não posso dizer que participei ativamente desse desafio, porque desde o feriadão (no qual enfiei o pé na jaca e engordei) não consegui seguir direito… mas enfim… foi um péssimo mês pra eu fazer o desafio, cheio de comemorações, feriadões, visitas, festinhas… mas vou começar tudo de novo agora em dezembro, que tirando natal e ano novo, é um mês que não tenho tantas oportunidades de escapar da dieta… E nem posso dizer que não tentei.. aquela coisa de fazer a dieta certinha o dia todo mas a tarde ter festinha e vai lá a Malu comer doce… admito que não cheguei ao fim do desafio, emagreci apenas 2,9 ( dos quais engordei um mas já o eliminei também).
    Vou fazer o desafio de novo desde o começo, porque se fazendo tudo errado com escapadas gigantescas emagreci 2,9 imagina fazendo tudo certinho?!

    Parabéns a todas que conseguiram, parabéns Carol, pelo apoio incondicional e por ser esse ser iluminado.

    Não consegui chegar nem perto da meta, não consegui chegar ao fim, mas sem arrependimentos, porque foi meu aniversário, vi minha família que não via há quase seis meses e estava enlouquecendo de saudade, estreitei relacionamentos com pessoas daqui da cidade nova, enfim… sem arrependimentos e com paz no coração… eu no começo fiquei muito chateada, mas depois percebi que se saí da dieta, não era meu momento, curti todos os momentos com minha família linda e era disso que eu estava precisando pra me sentir viva de novo…
    Agora meu desafio começa… com meus dias de presente já reservados para o natal e o ano novo… e começar 2013 com 6kg a menos!

  14. Kecyane Araujo 26/11/2012 at 12:13 -

    Pretendo continuar nesse ritmo ate o natal! Pra eu poder comer feliiiz na ceia rsrs

  15. Karine 26/11/2012 at 13:05 -

    Carol, quero, mais uma vez, te agradecer de coração a oportunidade que você nos deu! O desafio para mim foi muito além da perda de peso… Reconquistei minha auto-estima e minha auto-confiança! Agora eu eu consigo dizer “Não” a algumas comidas sem dor no coração (rs) e aprendi a fazer escolhas e combinações mais saudáveis. Posso dizer que só agora aprendi o que é a tão sonhada Reeducação Alimentar! Estou feliz com meu sucesso e com o sucesso das meninas que tanto se empenharam neste mês, com ou sem escorregadinhas! Você fez uma grande mudança em nossas vidas e por isso, serei eternamente grata! Obrigadaaaaaaaaaa!!! =) Bjs

    • Saboridades 26/11/2012 at 20:36 -

      isso aí Ká!! com ou sem escorregadinhas, muitas foram vitoriosas!!!! Beijosss e parabéns

  16. Karina Sperandio 26/11/2012 at 14:11 -

    Ai dra…. e não pode ser com vc mesma essa avaliação? rsrs
    Nossa, preciso dizer que ja fui em varias nutricionistas, mas nunca houve uma com tanta dedicação e como disse a nossa colega aqui em cima ‘comprometimento’. Adoraria poder ter o prazer de te conhecer um dia Carol, vc nos mostrou ser uma otima profissional e alem de tudo uma otima pessoa. (não gosto de ‘babar ovo de ninguem mas precisava falar isso pra vc viu) Grande abraço!

    • Saboridades 26/11/2012 at 20:41 -

      obrigada Ka! Vc foi uma participante e tanto!! Mérito de vocês todas!
      bjossss

  17. Juliana 26/11/2012 at 14:38 -

    Olá Carol,

    Gosto demais do seu blog. Adorei fazer esse desafio, superei várias barreiras! Já que o desafio está acabando, posso repetí-lo mais uma vez? Posso começar de novo e eliminar mais 6 kg? Abs

    • Saboridades 26/11/2012 at 20:34 -

      Ju o ideal é vc consultar uma nutricionista e procurar um médico porque precisa estar sempre avaliando a sua saúde! beijossss

  18. Adelaide 26/11/2012 at 16:22 -

    Adorei esta parte, e como estou firme na atividade física talvez consiga continuar emagrecendo….posso repetir essa etapa por mais tempo??
    Obrigada pelo apoio

    Abraços

  19. Bella Cross 26/11/2012 at 18:04 -

    Carol,

    Mesmo na TPM e menstruei hoje cedo a balança acusou: -4.950. Eu acho que a detox faz uma diferença e tanto na semana…De qualquer forma quero participar desta assistência virtual ‘paga’, já que quando minha filha nasceu, depois de uns dois meses, já estava com 83 Kg, procurei algumas profissionais aqui em São Paulo e me decepcionei…Uma teve o disparate de me falar para engordar novamente e realizar Cirurgia de Redução do estômago(???!!!!+%&$…). Há profissionais e profissionais, entende? Eu me identifico com você. Alguém que entende as necessidades dos seus pacientes, que dá dicas super importantes, que consegue motivar, que não fica com cara de:”Ah, mas você já está dentro do peso ideal!!?”. Que pesa a paz que isto leva para as pessoas, que abraça a causa e tem paixão pelo que faz…Ah, Carol, não tem como comparar com as outra seis por que passei, não tem…Muita Paz, minha querida…Estou no aguardo da mais nova Unidade Central de Logística Nutricional Nacional da Carol.

    Beijos,flor,até mais,

    Bela.

    • Saboridades 26/11/2012 at 20:32 -

      Bella, vc é o máximo!
      Amei te !conhecer”
      As vezes não respondo como gostaria mas é pura falta de tempo, leio com muito carinho as suas mensagens!!
      Beijossss

  20. Karina Sperandio 26/11/2012 at 20:19 -

    eu não devo ter entendido direito… então, não pode na semana fazer mais de 1 dia de low e de detox? e qdo vc diz ” não estender mais de 2 etapas assim”, etapa quer dizer semana? E qto ao exemplo da nossa colega Erica, é melhor seguir do jeito que ela colocou então? É q eu queria seguir emagrecendo… bj e obrigada sempre!

    • Saboridades 26/11/2012 at 20:37 -

      Ká, a partir de agora em cada 5 ou 7 dias: 1 dia low carb, 1 dia detox e os outros dias “normais””
      Não esquece de consultar uma nutri!
      beijosss

  21. claudia pires 26/11/2012 at 21:32 -

    ai gente está acabando… snif snif snif…
    Carol vc vai avisar a gente da area reservada? quero fazer parte sem falta….

    • Saboridades 27/11/2012 at 10:42 -

      Vou sim!! :)

  22. Michele Sauer 27/11/2012 at 09:31 -

    Bom dia, Carol e meninas!!

    Após um findi complicado, e em ter pensado em desistir, estou de volta. Explico o pq: Tive desde quinta-feira uma infecção intestinal em função de um peixe que comi em uma salada na Petiskeira. Meninas, estive mto mal…não consegui fazer nada do desafio, não consegui comer nada direito…sexta e sábado só tomei líquidos pois nada parava no intestino, domingo meio dia canja…e a noite um purê de batatas…ontem que comecei a pensar em comida novamente, purê e frango desfiados e mais um pão francês a tarde, e mto líquido…nesta função eliminei 2Kgs!!!! (Peso de hoje pela manhã: 70,85Kgs, inicio 76Kgs).
    Hoje tenho endocrino e conforme meu organismo for acostumando vou voltar a dieta do desafio.
    Volto mais tarde para postar o peso da endocrino.

    Beijos meninas, e sigam firmes!!!

    • Saboridades 27/11/2012 at 21:50 -

      nossa Michele, toma cuidado esses peixes contaminados são super perigosos mesmo!!
      bjosss

      • Michele Sauer 28/11/2012 at 08:49 -

        Bom dia, Carolzita!!

        Pode deixar, muito mais cuidado agora!
        Estou beeemmm melhor hoje, pensando em até ir na academia!! Ontem comi umas coisas fora do desafio. E após consulta com minha endocrino me deixou fazer todo o desafio no mês de dezembro. Adorou tua iniciativa e indiquei a ela teu blog!
        Somente me aconselhou para fazer esta semana ao contrário iniciar com a dieta normal e depois passar para detox e depois low carb. Como estou começando hoje esta semana vou estendê-la até o dia 02/12. Daí te passo o peso final, pode ser?
        Mas, mesmo que não tenha entrado no ranking estou mega, hiper feliz, pois desde agosto mesmo com escapadelas e deslizes até hoje eliminei 8,850Kgs!!! E claro este mês me puxei mais com teus conselhos e mega ajuda!!

        Carol muito, muitoooo obrigada por tudo!!

        Peso inicio: 76Kgs
        Peso atual: 71,15Kgs
        Eliminados: 4.850Kgs!!!!!!

        Beijos!

        • Saboridades 28/11/2012 at 09:46 -

          Já está ótimo, quase 5kg no mês!!

  23. Ana Maria Moura 27/11/2012 at 11:53 -

    Carol, estou super dentro nesse novo projeto da area reservada.
    Desafio terminando eh ja pude comprovar – 6,50…ja mandei embora…que venha os proximos…
    Preciso saber onde vc atende,por favor me passe.
    Grande bjo e mais um vez obrigado por tudoooo.
    Tudo isso que vc proporcionou foi D++++

    • Saboridades 27/11/2012 at 21:53 -

      bjosss que máximo!! amanhã ou depois vamos fazer a atualização final do ranking! bjosss

  24. marina 27/11/2012 at 23:27 -

    Carol, mantive a perda de peso mediocre de sempre e ainda terminarei com TPM. Mas recebi parabens do Cardio q ñ me via desde abril e ele disse: “o melhor remédio para a saúde como um todo é manter a proporção peso x altura.” Então, ainda falta um longo caminho de uns 8-10 kilos, mas 15 já foram. Confesso q “jaquei”, mas de forma muito mais racional do que antes. Só hj que encarei uma fatia linda de bolo. E juro que foi de vacilo, pq achei que conseguiria provar e parar. Me superestimei e isso ñ pode! Mês que vem vou para uma praia semi deserta no nordeste e espero conseguir muito peixe e pouca farofa. Integrais acho dificil… Nos mantenha atualizada :)

  25. Giovana 28/11/2012 at 06:55 -

    Aii Carol, me perdi totalmente no desafio depois q a tpm veio forte e acabei comendo o que não devia…
    Mas preciso dizer que o desafio foi essencial em meu aprendizado. Aprendi como me alimentar, escolher o que comer em cada refeição…

    Agora estou pensando em recomeçar ou então usar os dias mais ‘punk’ como os dois primeiros uma vez por semana ou a cada 15 dias, acho que sem problemas né?
    Preciso emagrecer 22kgs e apesar de tda dificuldade não desisto!!

    Bjs!

    • Saboridades 28/11/2012 at 09:44 -

      acho que vc vai se dar bem sim!! bjosss

  26. Raquel78 28/11/2012 at 07:55 -

    Amada da minha vida! No jantar, posso comer um sanduba de pão integral light com queijo magro, peito de peru alface e tomate no lugar da salada e grelhado? Ou troco o pão integral light por pão sem glúten? Ou não pode? kkkk Bjos

    • Saboridades 28/11/2012 at 09:45 -

      yeessss

  27. Rosa Pieruccetti 28/11/2012 at 17:12 -

    Carol, mil obrigadas mesmo! O desafio faz parte do inicio da minha coscientizacao corporal, de uma vida saudavel! Adorei participar, nao consegui perder todos os quilos pretendidos mas ganhei saude e confianca para continuar. Gostaria muito de obter seu endereco para marcarmos uma consulta, por favor me mande um email com seu contato. Meu endereco rosapieruccetti@terra.com.br Mil bjs

    • Saboridades 29/11/2012 at 18:21 -

      Já mandei email

  28. Paula Cortez 28/11/2012 at 22:24 -

    Como já tinha dito aqui, casei em julho, mudei de cidade, mudei de emprego, enfim, um milhão de mudanças e com elas um pesinho a mais. Algumas vezes ñ consegui seguir o desafio a risco, mas já estou mt feliz c meus QUASE menos 3.
    Mas p mim o mais importante foi a reeducação alimentar, o gosto por testar receitas saudáveis (tbm tinha dito q ñ cozinho nada rsss e fiz panqueca, quiche, abobrinha) e ver que dá pra viver feliz c um pedaço de doce sem precisar comer a torta toda. Fico mt feliz em chegar no mercado e ler as informações nutricionais dos alimentos, a comprar frutas… Enfim, mt obrigada por disponibilizar seu tempo pra gente e tirar tds as dúvidas =)
    Que Deus te dê em dobro! Bjão!

    • Saboridades 29/11/2012 at 18:23 -

      Beijos querida!!!

  29. Aline 29/11/2012 at 07:07 -

    Oi Carol!

    Só tenho a te agradecer, por todo carinho e dedicação com todos nós e posso dizer que seu incentivo foi fundamental para que a gente conseguisse chegar até aqui.
    Eu nunca consegui chegar numa dieta até o final, e dessa vez deu super super certo.
    Perdi 4.80 kilos, aprendi a me alimentar bem, sem passar fome e principalmente comendo de tudo, até chocolate que amoooo!!!
    Vc é uma exceletente profissional, obrigada por tudo.
    Bjs

    • Saboridades 29/11/2012 at 19:31 -

      oi Aline, parabéns, ótimos resultados!!! bjoss

  30. Karine 29/11/2012 at 08:32 -

    Carol, posso comer uma vez na semana 01 pão francês no lugar do pão integral com o queijo? Ou você acha melhor tirá-lo de vez da minha vida? kkkk… Queria saber também se o Subway é uma boa opção de lanche para um passeio no Shopping ou quando estamos na rua sem muitas opções. O sanduíche substituiria uma refeição normal ou uma Comemorativa? Obigadaa! Bjs

    • Saboridades 29/11/2012 at 09:42 -

      sim sim sim!! bjosss

  31. Karine 29/11/2012 at 10:42 -

    Mas substitui uma Refeição Normal ou Comemorativa? Sou chata, né?? kkkkkk Obrigada pela atenção de sempre!!

    • Saboridades 29/11/2012 at 18:19 -

      comemorativa rsrs