Oi gente!!

Estamos indo para a reta final do desafio e muita gente já emagreceu bem, estou muito feliz por todos! Espero que estejam vendo como é um processo de reeducação alimentar e o mais importante: mudanças de hábitos. Começamos em pleno feriadão e agora temos mais este chegando. Mas vamos que vamos não é mesmo!

A etapa 4 são mais 5 dias. O primeiro é dieta que prioriza líquidos e os outros 4 serão dieta mais leve, com várias opções gostosas! Estarei postando as receitas ao longo destes dias!!

Combinados?

DIA 16/11

CAFÉ DA MANHÃ

1 shake batido com 1 copo de leite desnatado (ou leite de soja)  com 2 tipos de fruta  e 1 col. (sopa) de farinha de aveia ou linhaça dourada

LANCHE DA MANHÃ

1 copinho de leite fermentado ou 1 caixinha de água de coco

ALMOÇO

1 prato de sopa detox ou caldo nutritivo ou sopas sugeridas no blog!

LANCHE DA TARDE 1

1 copo de suco de frutas

LANCHE DA TARDE 2

1 fruta- qualquer tipo

LANCHE DA TARDE 3

1 copinho de iogurte de frutas (você pode bater um iogurte com fruta também!)

JANTAR

1 prato de sopa detox ou caldo nutritivo ou sopas sugeridas no blog!

 Recomendações:
* Caprichar em frutas, sucos de frutas e sopas, não passando fome.
* Iogurte é uma ótima opção!!
* Se desejar, pode preparar uma carne magra, picar e colocar na sopa!
* ÁGUA e chás procurar tomar ao longo do dia.
* Se precisar, coma 3 a 4 biscoitos água e sal ou torradas integrais durante as refeições principais (almoço e jantar) ou no lanche da tarde.
DIAS 17 A 20/11

CAFÉ DA MANHÃ

3/4 xícara de cereais com 1 col. (sopa) de frutas secas e 1 copo de leite desnatado

ou

1 a 2 ovos mexidos com champignons, queijo branco e cheiro verde/ 1 xícara de café com leite desnatado

ou

1 prato de mingau de aveia com 3 amêndoas picadas (1 xícara de leite desnatado, 2 col. (sopa) de aveia, adoçante a gosto) / 1 fatia grande de melão

ou

3 torradas integrais com requeijão light

1 xícara de café com leite desnatado

1/2 mamão papaya com 1 col. (sopa) de granola

LANCHE DA MANHÃ

1 FRUTA, qualquer tipo!

Se você estiver acordando tarde, pode pular o café da manhã, comer a fruta deste lanche e ir direto para o almoço!

ALMOÇO

1 prato de salada de vegetais crus, variados, temperados com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva extra virgem ou molho de sua preferência

3 col (sopa) de arroz/ 3 col. (sopa) de feijão – HOMENS: 5 col.

1 porção média (tamanho palma da mão) de carne (bovina, ave ou pescados) magra, grelhada ou assada

ou

1 batata média assada, recheada com frango e cream cheese light (receita em breve)+ 1 prato de salada verde com legumes variados.

ou

1 porção de comida japonesa:

1 temaki sem maionese, 4 sushis, 6 sashimis – cuidado com o molho de soja!

ou

1 coxa de frango assada, 4 col. (sopa) de risoto de quinoa (tem receita no blog) e salada variada.

LANCHE DA TARDE 1

1 fruta

JANTAR

Tente optar sempre por refeições mais leves como saladas, legumes refogados, carnes magras ou omeletes. As sopinhas indicadas no blog são sempre boas opções!

Recomendações:

Procure fazer atividade que gastam calorias ao longo do dia: caminhadas com o cachorro, lavar o carro, passear num parque…Que tal trocar o jantar fora por uma noite no boliche? Use  a criatividade e aproveite o final de semana e feriado para cuidar de você!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tags:
About the Author

51 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Michele Sauer 14/11/2012 at 13:13 -

    Carol, show o novo cardápio.
    Obrigada por liberá-lo hoje, assim pude imprimí-lo e levá-lo para casa, pois não tenho impressora na casinha!!!
    Beijos e aproveita o feriado!!

  2. simone 14/11/2012 at 13:14 -

    Tudo muito bom carol, posso trocar o leite de vaca por soja?

    • Saboridades 14/11/2012 at 13:16 -

      Pode!!!

  3. Cristiana Gonçalves 14/11/2012 at 13:25 -

    Carol não cansamos de elogiar vc mas como não fazer isso??? vc coloca as cosias mais detalhadas que muitas nutricionista em consultório!!! Acho que nunca tive um acompanhamento tão detalhado e caprichado assim!!! O mais surpreendente é que vc nem nos conhece, muito bom saber que existe pessoas como vc!!!
    Hj me pesei e só diminui 100 graminhas..mas pelo menos foi alguma coisa, to pegando pesado da malhação agora e hj vou fazer a sopa de couve for parece muito boa!!
    Beijo a todas e bom feriado com muita força e kg a menos!!!

  4. GISLAINE CELESTINO 14/11/2012 at 13:38 -

    Oi Carol.Pode colocar queijo minas em cubos na sopa…Grata pela atenção.

    • Saboridades 14/11/2012 at 14:01 -

      Pode sim, as vezes faço isso tb!!

    • Saboridades 14/11/2012 at 19:16 -

      pode!!! as vezes faço isso!

  5. Michelle 14/11/2012 at 13:55 -

    Adorei o cardapio Carol…nao tenho o costume de jantar…posso tomar um suco + pao integral com requeijao? ou so uma saladinha ou iogurte com cereal??bjos

    • Saboridades 14/11/2012 at 13:57 -

      claro!!!

  6. AMANDA CAROLINA 14/11/2012 at 14:02 -

    Oi Carol !!! Quando vc fala 3/4 ‘xícara de cereais…. o que seria, ou qual cereal seria? tipo sucrilhos?

    • Saboridades 14/11/2012 at 14:05 -

      Isso mesmo!!!

  7. AMANDA CAROLINA 14/11/2012 at 14:39 -

    … Carol, mas pode ser sucrilhos normal…. aqueles com açucar?

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:35 -

      Pode! Só Respeitar a quantidade ok

  8. AMANDA CAROLINA 14/11/2012 at 14:42 -

    Carol outra coisinha >>rsrs … eu estou cadastrada no seu blog??? tentei fazer o cadastro já faz alguns dias, mas toda vez que coloco um comentário demora pra ele aparecer …rs . não sei se é assim que funciona..rs ..bjinho

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:35 -

      É que o comentário só aparece quando eu aprovo! Bjos

  9. Karine 14/11/2012 at 15:18 -

    Adorei! Tem comida Japonesa! =)
    Carol, dia 20 faço 7 anos de namoro e nós já tínhamos marcado um rodízio Japa. Será que vai ficar mt calórico? Vc recomenda o shoyu light? Vc acha que eu deveria ficar na sopa durante a semana? Eu fiz a de couve-flor e ficou muito gostosa! Dividi em 6 potinhos…
    Obrigada pelas dicas, pela atenção e tudo mais!
    Beijos

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:48 -

      Sashimi, missoshiro e shimeji sao sempre boas opções! Veja se nao compensa vc abrir mão do rodízio e pedir prato a parte! Poder comer a vontade pode ser um perigo! Bjos

  10. Kelly 14/11/2012 at 15:42 -

    Faço as minhas palavras as da Cristina Gonçalves! Carol você é digna de todos os nossos elogios. Simplesmente, maravilhoso te ter em nossas vidas! Grannnnde abraço e bom feriado. E vamos que vamos meninas!

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:34 -

      Obrigada queridas! O esforço e mérito é todo de vcs! Bjo

  11. Mema 14/11/2012 at 16:14 -

    Carol……
    SEU FILHO É LINDO E ENGRAÇADINHO…..

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:31 -

      Obrigada!!!

  12. Gloria 14/11/2012 at 16:28 -

    Ai Carol, estou super triste comigo, estava emagrecendo e feliz da vida, agora sai da dieta desde domingo e não voltei mais. Aff!!
    Será q amanha a melhor opção e voltar para o dia1?!?!? ;(

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:31 -

      Faz os dois primeiros dias do desafio e depois volta aO normal! O importante é não desanimar! Bjos

  13. Giovana 14/11/2012 at 18:48 -

    Carol, adorei essa nova etapa!
    Retornei a musculação na segunda e estou com um pouco de dúvida se não tem problema esses seguir dias mais ‘rigorosos’ pois sei que a musculação queima calorias mesmo após acabar o treino…
    Minha duvida é, posso seguir a risca sem medo ou devo incluir um carbo ou algo diferente apó o treino. Faço musculação após o café da manhã…

    Obrigada pela sua dedicação conosco!

    Bjs!

    • Saboridades 14/11/2012 at 18:59 -

      Gi, acho que não, a fruta pós treino está bom. Mas quando vc quiser definir bem o corpo, queimar as últimas gordurinhas e o treino for mais intenso, é bom consultar uma nutricionista para colocar whey, claras de ovos etc. bjs

      • Giovana 16/11/2012 at 07:05 -

        Obrigada Carol!!
        Ainda tô na fase de emagrecer mesmo, vai demorar um tiquinho pra chegar na de definir… rs…

        Bjs!

  14. Poly 14/11/2012 at 19:18 -

    Carol,

    Adorei o cardapio! Tem Japa, obaaaa!!!
    hoje foi um dia emocionante, pois 4 pessoas me perguntaram o que estou fazendo para ficar tao magra!!! Ui! Uma delicia, me senti a poderosa! kkkkk
    Obrigada querida por toda dedicacao, so vc mesmo! super carinho e bom feriado!
    bjs, Poly

    • Saboridades 14/11/2012 at 19:18 -

      Melhor recompensa é essa! bjosss

  15. renata 14/11/2012 at 21:13 -

    Eu não me pesei mais… Mas, como fiz dieta antes, e já tinha emagrecido alguns kilos, não tô perdendo tanto… mas… mesmo assim, continuo firme e forte pq mto mais que emagrecer, eu quero mudar meus hábitos e ter uma vida saudável!!! Mas… vou confessar pra vcs… Ontem comprei um vestido lindinho e qdo me olhei no espelho ao experimentá-lo pensei: UAU!!!!

    Estou mto feliz… mesmo se não perder os 6 kilos, o que importa é me reeducar, e, principalmente, manter o que já perdi antes!!!

    Obrigada querida Carol!!! Vc é demaaais!! e o seu filhinho é um GATÃAAOOO!!!!!!!

    bjkas

    • Saboridades 15/11/2012 at 06:27 -

      Oi Renata que beleza! O bom é a gente olhar no espelho e passar a gostar do que ver, além de ter hábitos bons e garantir muita saúde!!!
      Beijossss e obrigada

  16. Maria Luisa Rod 14/11/2012 at 23:08 -

    Boa Noite, Carol!!!
    Meu aniversário só no líquido???
    Vou tentar, mas se der uma escapada da dieta, já estou tranquila, a pista de boliche já está reservada (reservei antes de ler o post) , o grande problema será segunda e terça mesmo, que minha família estará na cidade, então serão dias difíceis de comer de 3 em 3 horas, aí quando paramos é aquela fome! Mas vou tentar… Emagreci só 3kg até agora, isso me deixa um pouco chateada, mas estou adorando… meu corpo já está acostumando e já da sinais de ‘quero comer’ de 3 em 3 horas!
    Estava calculando hoje e acho que não atinjo a meta de 6kg em 30 dias, mas está tão bom que vou continuar tentando!

    • Saboridades 15/11/2012 at 06:26 -

      Malu, vc está indo super bem!!!! 3kg em 15 dias foi ótimo! Vc deve conseguir a meta ou chegar perto pelo menos! bjosss

  17. Fernanda 15/11/2012 at 02:00 -

    Olá Carol, tudo bem?

    Descobri seu site ontem e por acaso e não consigo parar de pensar nele o dia todo. Queria te dar os Parabéns: pelo site, pelo seu jeito, sua paciência e dedicação que muitas vezes não vemos no nosso próprio médico. Muito obrigada, mesmo. Fiquei tão ansiosa quando vi seu site que passei a madrugada toda nele copiando tudo que eu pude no word para fazer um livrinho de receitas para mim, já que eu sempre fui péssima na cozinha (costumo dizer que a cozinha me odeia) e nada da certo, sigo receita certinho mas não adianta. Só o consigo o mousse de final de semana, gelatina, e olhe lá um ovo bem feito. O jeito que você detalha suas receitas me fez querer fazer tudo em um dia.
    Outra coisa, resolvi fazer o desafio. Sei que estou na metade do mês e que não estou no ranking mas, antes tarde do que nunca não é? Tenho algumas dúvidas e se puder me ajudar agradeceria muito.
    Tenho 22 anos e não tomo leite desde os 2, não acredito que seja intolerante pois como quase tudo derivado, porém não suporto nada que tenha gosto ou me lembre leite (requeijão, cream cheese, creme de leite….) tudo tem que ser muito suave. Sempre substitui por leite de soja (Ades…) mas hoje em dia me embrulha o estômago só de sentir o cheiro.
    Agora, o por que falei tudo isso. Queria saber se eu posso substituir o iogurte que você fala, por iogurte com sabor (ninho, corpus, molico, grego frutas vermelhas) e yakult, que são as coisas que eu costumo tomar e bastante.
    Ah, outra coisa. Minha irmã e eu substituímos o refrigerante por xarope de guaraná com água com gás. Tem problema?

    Um beijo e desculpe o texto enorme.

    • Saboridades 16/11/2012 at 15:55 -

      Oi Fer, seja bem vinda!!! Que bom que esteja gostando do site! Então, vc pode trocar por derivados do leite sim ok!
      Ah e quanto ao xarope com agua c gás por enquanto nao ok!!! Bjos

  18. Francys 15/11/2012 at 10:41 -

    Tô tão feliz Carol!!!!!
    Graças a Deus a mestr… se foi e hoje subi na balança e ela sorriu : ) pra mim!!!!!
    menos 500g !!!!!
    Estou feliz demais, até agora – 2,5kg !!!!!
    Já abasteci a geladeira com coisinhas pra fazer certinho nos próximos dias, sábado vou a feira pra comprar mais legumes e frutas fresquinhos e vamos que vamos!!!!
    O mais legal neste desafio é que realmente estou conseguindo mudar hábitos, antes não cogitava idéia de comer salada na janta, e hoje tem dias que prefiro salada a tomar sopa!!!!! E fruta de manhã? era uma tortura e hj não mais!!!!! Feliz demais!!!!

    • Saboridades 15/11/2012 at 14:07 -

      Que otimo! Vc esta mudando habitos! Bjos

  19. AMANDA CAROLINA 15/11/2012 at 12:52 -

    Oi Caril !!!! Só por curiosidade…rs vc vai incluir alguns dias de Dukan em nosso desafio??? Bjo :)

    • Saboridades 16/11/2012 at 09:14 -

      Dukan não mas na etapa 5 vamos diminuir os carboidratos e alternar com outro cardapio. bjos

  20. Karina Sperandio 15/11/2012 at 15:41 -

    Ai Carol… Sabe quando você vai perguntar já sabendo a resposta?! rsrs mas vou fazer mesmo assim. É o seguinte, caso amanha eu almoce fora, tipo assim, churrascaria… Poderia me dar o desfrute amanha? Se não puder ok! Vou respeitar a nutri… rsrs
    Vou te contar a novi, amanhã vou buscar o meu primeiro carro, e por ser em JF, cidade vizinha, la tem ótimas churrascarias e ja to suspeitando que o meu pai vai querer almoçar em uma delas… por isso estou preocupada..rsrs
    bj

  21. Mardê 15/11/2012 at 17:17 -

    Carol
    Que Jesus abençoe vc sem medidas. O que vc está fazendo por nós não tem preço. Já emagreci 3kg, sai do efeito platô estou super feliz.
    Só uma dúvida: quando vc fala em 3/4 de xicara de ceral, isso em colheres de sopa seriam quantas colheres?

    Ao inves do cereal posso usar granola?
    Bjos.

    • Saboridades 15/11/2012 at 19:24 -

      Pode sim!!! Dá umas 6 colheres cheias! beijosss

  22. Karina Sperandio 15/11/2012 at 17:58 -

    Pensando melhor Carol, eu sei mto bem o que é o certo e o que eu quero qdo chegar ao fim esse desafio! Alem do mais, toda vez que como churrasco eu fico dias com a barriga inchada mesmo, por isso, tenho outra pergunta: sopa nao vai ter pra comer mesmo! rsrs posso entao comer a salada no almoço? E pelo menos uma fatia de carne? Qual vc acha que poderia ser? Abraço!

    • Saboridades 15/11/2012 at 19:23 -

      Claro!!!! Qualquer carne menos: cupim e picanha! De resto vc tira a gordura aparente!!

  23. Meg 16/11/2012 at 05:44 -

    Carol,
    Muito obrigada pelas orientações. Adoro suas receuitas. Até agora emagreci 3,8K e estou super feliz.
    Bjs,

  24. Viviane 16/11/2012 at 08:54 -

    Bom Dia, Carol estou trabalhando e não tem como tomar a sopa, o que posso comer no restaurante ? Ha, a sopa de palmito e maravilhosaaaaaaaaa, bjs

  25. Rosa Pieruccetti 16/11/2012 at 09:28 -

    Querida Carol, bom dia! Primeiro comentario: seu bebe e lindo!!! Deus abencoe sua familia!! Depois: Posso substituir a baked potato pele batata doce cozida com carne moida? Mil bjs, obrigado

    • Saboridades 16/11/2012 at 11:20 -

      Pode ainda vou fazer um post sobre batata doce

  26. mariana 17/11/2012 at 09:40 -

    Oi Carol, no café da manhã vc sugere 3 torradas integral com requeijão light, pode substituir por 2 fatias de pão integral light?? pq dá a mesma caloria!! Mas me sacia mais o pão do que a torrada!! beijinhos!!

    • Saboridades 17/11/2012 at 10:55 -

      Pode!!

  27. Karine 17/11/2012 at 14:29 -

    Oi Carol! Gostei muito deste cardápio mas, não sei porque, ontem e hoje senti muita fome… O que eu posso comer para me saciar sem comprometer minha dieta? Obrigada pela atenção e pelo carrinho de sempre! Beijos!

    • Saboridades 17/11/2012 at 16:18 -

      fruta ou um iogurte zero bjos