Quem cozinha deve saber mas é sempre bom lembrar: facas são essenciais para uma cozinha saudável!

Em primeiro porque você precisa sempre picar, cortar, fatiar frutas, verduras e legumes!! Temperos frescos são essenciais para dar sabor sem usar sal! Enfim, facas boas são indispensáveis. Se você está fazendo uma dieta, precisa deixar sua cozinha preparada para isso, já falei neste post AQUI sobre a importância da frigideira antiaderente. Facas são tão importantes quanto.

Tenho um jogo em casa de facas que já veio tesoura. E uma boa tesoura é fundamental, tanto para abrir caixinhas de leite, creme de leite quanto para cortar carnes. Eu uso a minha tesoura para muita coisa na cozinha. As vezes compro carne em bifes mas quero usar em tiras: corto com a faca! Se quero tirar as gordurinhas de uma peça de frango: uso a faca.

Até temperos corto com a faca, no post que ensinei a receita da sopa de palmito, mostrei que corto o cheiro verde com tesoura!

Tirei uma foto com o celular para vocês verem como é meu kit:

Eu agarantchoooo, ter um kit desses é muito bom e ajuda muito na hora de preparar os alimentos. Só tome cuidado se você tiver crianças em casa hein!!!

Até a próxima

Tenham um final de semana saboroso!!

Carol Di Guimarães

nutricionista

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4 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. patricia 24/08/2012 at 09:31 -

    Quero um deste , onde vende?
    bj s

    • Saboridades 24/08/2012 at 14:03 -

      Oi Patrícia
      Esse meu comprei no Sam’s Club, mas gosto muito dos que vendem na Spicy e na Camicado.
      Se vc for viajar na Bed Bath and Beyond tem umas ótimas!
      bjosss

  2. marina isabel A Neves 26/08/2012 at 14:40 -

    Adorei o novo visual do blog! Fiquei 1 tempo sem visitar ninguém e só surpresas!!! Parabéns. Li tudo!!!

    • Saboridades 27/08/2012 at 20:32 -

      oi Marina, vc viu? Ficou bem mais alegre né!
      bjos