Oi gente…resolvi começar a falar sobre utensílios e acessórios que TODO mundo que quer uma alimentação saudável precisa ter. Afinal, sem estes acessórios, fica mais difícil preparar receitas sem gordura, sem açúcar etc!!

Então hoje vou falar do primeiro ítem que você precisa ter: uma ÓTIMA FRIGIDEIRA ANTI ADERENTE.

Essencial não apenas para grelhar bifes, frango mas para omelete, panqueca, quiches, raps e até mesmo a fruta grelhada. Aliás já viram a minha receita de bife grelhado na água??

É o primeiro e acho que um dos mais importantes ítens na cozinha saudável! Invista em uma ou duas frigideiras antiaderentes de qualidade, mas tem que ser das melhores que você encontrar!!

Você já tem a sua?

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3 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Adriane 20/07/2012 at 11:30 -

    Realmente faz toda diferença. Tenho a minha. Não tenho hábito de fritar nada, porque faz bagunça e eu não gosto de limpar. Então uso no máximo um fio de óleo e nada gruda na minha super frigideira! Melhor item da cozinha!

  2. Taís 22/07/2012 at 11:33 -

    Faço bastante uso da minha, mas dia destes vi na tv, que proteína + fogo + teflon, se torna uma mistura cancerígena, tu sabes algo sobre?
    Adoro teu blog, todo dia passo aqui para ver as novidades…

    • Saboridades 22/07/2012 at 15:16 -

      Oi Taís
      Na verdade o risco está em fazer qualquer proteína (principalmente da carne bovina) na chapa ou seja grelhar demais!
      Aquela “casquinha” que dica em toda carne bem passada é a perigosa! Principalmente a de churrasco
      bjos