Não sei quanto à vocês mas aqui em casa sempre vem um panetone (destes mais simples) nas cestas de natal e nós nunca sabemos o que fazer, mesmo porque ganhamos vários (trabalhamos em vários lugares, de pacientes etc) e aí sempre sobra um panetone na dispensa.

Hoje vou dar duas dicas rápidas sobre o que fazer com eles:

1- Abra uma “tampa” no panetone e recheie com sorvete. 

2- Monte um pavê de panetone (super fácil, depois vou colocar as fotos para vocês):

Corte o panetone em fatias finas.

Deixe um pote de sorvete de creme ou seu sabor preferido separado

Derreta 200g de chocolate meio amargo e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro, formando um ganache.

Bata 1 caixinha de chantily.

Monte o pavê:

1 camada de panetone em fatias

1 camada de sorvete

1 camada de ganache de chocolate

1 camada de chantily…

vá montando até deixe no freezer e sirva bem gelado. Assim você divide as calorias!

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2 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Gabiii 28/12/2011 at 11:06 -

    Oi Carol, genial a idéia!!! Bjs

    • Saboridades 28/12/2011 at 18:03 -

      bom né! bjos