Oi gente! Vocês devem estar sentindo falta das receitinhas aqui do blog não é mesmo?

Receita e foto adaptada do site: http://sheisred.com/2011/04/19/dukan-lemon-cheesecake/

Cheguei ontem de viagem, depois de alguns dias aproveitando muito! Hoje acabei de testar esta receita que eu tinha aqui em casa mas já vou pedir desculpa para vocês porque eu vim assistir TV e simplesmente esqueci do forno e a receita escureceu muito em cima, então não tirei a foto do produto pronto ok? Mas experimentei a receita e confesso que superou a minha expectativa porque ficou bem saborosa e com carinha e gostinho de cheesecake mesmo !

Ingredientes:

2 ovos

suco de 1 limão

1 caixinha de creem cheese light

1/2 potinho de queijo tipo cottage

1 a 2 colheres de sobremesa de adoçante em pó uso culinário

Modo de preparo:

1) Separe as gemas da clara e bata em neve.

2) Bata as gemas com todos os ingredientes até obter um creme. 

3) Incorpore as claras em neve ao creme, misturando bem e despeje em uma forma para torta.

Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos (controle o tempo até obter um leve dourado por cima)

Quem está de dieta dukan- decore com raspas de limão e já pode comer

Quem está com dieta “normal”, apenas controlando calorias e excesso de gordura e carboidrato- decore com geléia diet de frutas! Divino!!

 

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8 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Wanessa 15/09/2011 at 12:38 -

    Quem está na fase 2 da Dukan pode comer? POis não tenho consumido frutas….

    • saboridades 15/09/2011 at 20:10 -

      Podeeeee! Delícia né!!

      • Juliana FerreirA 15/09/2011 at 20:36 -

        Hummmm! Estou louca para experimentar! Parece uma delícia!

        • saboridades 19/09/2011 at 18:52 -

          é uma delícia mesmo! bjos

  2. Gi 04/10/2011 at 13:48 -

    Pode na fase 1? (vi no seu site que poderia limão).

  3. Barbara MR 09/05/2012 at 13:44 -

    Olá
    estou querendo testar essa receita
    mas como encontrei diversos tamanhos de creamcheese e de cottage
    queria saber se as quantidades poderiam ser indicadas em gramas também?
    obrigada
    =]

  4. Mirella 23/11/2012 at 01:58 -

    Ola!!
    Gostaria de experimentar a receita, mas queria saber as medidas exatas do cream cheese e cottage cheese!!
    Obrigada :)

    • Saboridades 24/11/2012 at 14:59 -

      é a caixinha e 1/2 potinho da embalagem mesmo!