Esta receita de hoje é para variar um pouco no consumo de legumes, além de ser super carb free, ou seja ideal para quem está tirando os carboidratos da dieta. Você vai gostar de comer este souflé pois é rápido de fazer e mesmo quem não está de dieta vai se beneficiar de um prato fácil e diferente do que estamos acostumados no dia a dia! 

INGREDIENTES:

  • 2 chuchus grandes picados em cubinhos
  • 1 alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 copo americano de água
  • 2 cubos de caldo de galinha ou legumes
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1/2 copinho de requeijão light
  • 1 assadeira pequena 20×30 cm
  • Margarina para untar


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11 Comments on this article. Feel free to join this conversation.

  1. Lara 01/09/2011 at 08:14 -

    Que belo aspecto…. Pode utilizar-se outros legumes, não pode?

    • saboridades 01/09/2011 at 11:40 -

      sim, pode usar os legumes que você desejar!

  2. marcia 01/09/2011 at 13:06 -

    Ainda não posso comer,estou na fase 1, mais já anotei pra comer depois.Muito boa receita.

  3. Wanessa 04/09/2011 at 12:17 -

    quem faz dieta Dukan, fase 2, pode comer?

  4. Marcia T. 06/09/2011 at 19:46 -

    Olá Carol!
    Não entendi, quem tá na fase 1 da dieta Dunkn by Carol rsrsrs, não pode comer por causa do caldo de carne ou do requeijão?
    Beijinhos!!!!!!!!!!!!

    • saboridades 07/09/2011 at 13:04 -

      Oi Marcia pode ate pode mas e bom evitar esses pratos muito elaborados na primeira fase por causa das calorias mesmo, deixa para comer apenas carnes magras, saladas de folhas, peixes assados, iogurte zero etc. Bjos

  5. polaka 13/10/2011 at 16:05 -

    estou mto enjoada estou na fase 1 portanto com 10 dias …entro na fase já??
    por favor me responda..emagreci 2,5 ..
    grata

  6. fabiana 30/08/2012 at 14:26 -

    Achei a receita interessante mas gostaria de saber se a gema fica separada das claras porque parece que as claras estao em neve?

    • Saboridades 31/08/2012 at 13:14 -

      Sim, bate em neve como na foto! bjos